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第 42 章 开席(第3页)

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柳娘上回提出的蛋挞着实帮了元瑶大忙,所以这也是元瑶要让柳娘和她一起来的原因,柳娘琢磨了好一会儿,忽然想到了什么:“若是这样的话……我倒是又想起了一回春日赏花宴,那里面有一道点心颇为精致,名叫蜜煎樱桃,用五月的樱桃果制成,口感酸甜,香味浓郁。”

元瑶愣了愣。

本朝的确有蜜煎的吃法,针对一些时令的新鲜瓜果,制成蜜煎的确可以将风味保存久一点,而蜂蜜和糖的加入更是让原本一些酸涩的水果多了香甜的口感。

蜜煎的做法不难,原材料更是只需要糖和蜂蜜两样,可就是这两样,对于寻常百姓来说是多么的珍贵啊。

这便导致神木镇根本没有,青山县也基本没有见过,所以元瑶根本就没想起来。

她舒了一口气,由衷感叹:“幸好你来了,当真是帮了我大忙。”

柳娘笑道:“能帮到你当真是好极了,那点心现在就是三样了,蛋挞、蛋酥和这个蜜煎樱桃,够了吧?”

“够了,不能再加了。”元瑶道。

万一追求花样多而忽略了品质就不好了。

“那凉菜呢?”

元瑶沉吟:“下午且看看再说吧,其实卤味和泡椒凤爪我都带来了,这东西你就是想提前做也没条件,要是真有用得上的我的地方我也不介意再出点主意。”

柳娘:“那倒是,随机应变。”

蒲家的待客之道周全,送来了茶水点心和饭菜,元瑶和柳娘用了一些,不到一个时辰,孙茂茂和蒲泉就回来了。

听说元瑶已经到了,孙茂茂也挺高兴,喊了人到前厅说话,这回蒲泉也在。

孙茂茂一见面便笑道:“哎呀,你上次真是帮了我大忙,你不晓得,我家几个贵客,都对你的蛋挞赞不绝口呢!

还有那卤味,你是怎么做的,竟然把翡玉楼的风头都抢了去!当真了不起!”

元瑶也不矫情推辞,卤味她不敢说,但是蛋挞绝对是独一份的,所以也大大方方应了这夸赞:“要是能帮上您那真是再好不过了。”

“当然帮上我了!要不这次我一定要请你过来!诶,这位是……?”

孙茂茂看向柳娘,柳娘忙自我介绍了几句,元瑶笑道:“害怕忙不过来便带了个帮手,少夫人莫见怪。”

孙茂茂笑道:“来者便是客,怎么说这话,也难为你有心啦,带帮手自然是想帮我家做好这宴席,我谢谢你还来不及呢!”

元瑶佩服孙茂茂的热情和率真。

此时蒲泉才笑着说上一句话:“时间差不多了,不如咱们就去厨房那边,醉仙楼的徐大厨应该也来了。”

“对对对,差点儿忘了正事,走吧!”

元瑶敏锐地捕捉到了醉仙

()楼三个字(),整个青山县数翡玉楼和醉仙楼并列两大巨头?[((),蒲泉会请醉仙楼的大厨来,倒是也不奇怪了。

厨房内,差不多快七八个丫鬟婆子都在有条不紊地准备着,最前面为首一个老成的男人正在一一检查食材,想必这位就是徐大厨,元瑶多看了两眼。

蒲泉上前引荐了一下,徐大厨朝元瑶微微点头,元瑶亦是,两人这就算认识了,孙茂茂笑道:“徐大厨是从扬州府城那边回来的嘞!”

元瑶挑眉,原来如此。

孙茂茂:“这回你带卤味了嘛?”

元瑶笑道:“带了,昨个儿才预备好的,还带了一点儿别的,正好都在,且都试试?”

蒲泉正有此意。

各色卤味还是切了一盘子,另外这个晶莹剔透但没啥颜色凤爪倒是将所有人的视线都吸引了过去。

听完元瑶的介绍后,在场的人都迫不及待地伸了筷子,元瑶刚刚要提醒,就见蒲泉已经直接将完整的一个凤爪咬进了嘴里。

嘶——

瞬间,厨房内先是安静了一瞬,然后便是一阵倒吸冷气的声音,好家伙,这是啥啊!

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