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得亏前世的她热衷于美食,亲自动手做过许多食物,这才能想到卖豌豆凉粉这个点子。
江氏笑着夹了一筷子凉粉入口,香辣酸爽的滋味瞬间在口中绽开,待嚼一嚼,又能发觉这凉粉冰凉爽滑的口感!
傅珊和傅瑶吃了一口,也都面带震惊,这个新吃食……
又嫩,又滑,冰冰凉凉,酸辣开胃!
好吃!
江氏母女三人吃过之后,一致给出了好评。
程令仪自己尝了尝,也觉得没问题,想着明日再带些去叫叶茵茵试试,如果她没有异议,就要都着手准备起来了。
傅瑶嘴里吃的不停,眼中也满是崇拜。
“大嫂嫂,这个用豌豆做的东西真好吃,软软嫩嫩,香香辣辣的,它叫什么呀?”
“豌豆凉粉,过两天食摊上就要开始卖它了。”
江氏想了想问:“豌豆凉粉好吃是好吃,可制作法子有些复杂,在食摊做凉粉忙得过来吗?”
程令仪摇摇头,“我不想把制作凉粉的法子叫别人看去,所以我想在家里做好,再带去食摊。”
江氏一想也是,便点了点头,“也好,令仪,你只管去忙食摊的事,凉粉我来做。”
“娘,可你的伤还没好呢,要静养。”程令仪不肯答应。
江氏笑道:“这点伤其实没什么,喝了你带回来的药,我已经好了许多,头不怎么晕了,再说这些事跟地里的活计比起来,也算不上累,我能行。”
程令仪斟酌了一下道:“娘,有你帮忙我自然省心,但凉粉的事也不急这两天,你喝完药再观察观察,身子好了再说。”
江氏见她神色担忧,心里一暖,只好点了点头。
-
翌日。
程令仪带了一份凉粉在食摊调制好,叶茵茵吃了后大赞。
“程姐姐,你简直是个天才!你是怎么想出这个做法的?我吃过豌豆黄、豌豆糕、豌豆羹……就是没吃过这么好吃的豌豆凉粉!”
程令仪含笑看着她,“仅豌豆一种吃食,你就吃过这么多种做法的?”
叶茵茵自知说漏了嘴,挠了挠头笑道:“有好些都是我想象的……不然怎么衬托得出豌豆凉粉的好吃?”
“发了发了,咱们食摊又要发了!”
程令仪没眼看她这般轻狂的模样,扶额问:“那下一桩买卖?”
“定了定了,就它了!”
对于食摊即将迎来的新吃食,叶茵茵没有任何意见,事情就此敲定。
下午,程令仪一到家,便听说高村长来了。
高村长本是在堂屋和江氏说话,一见她便笑呵呵地迎出来,“傅玖娘子,你回来了?”
福气还在后头
程令仪不冷不热应道:“高村长来此是有什么事要跟我娘说吗?那就不打搅你们了。”
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