文德小说

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第57章（第2页）

梅娘还没说话，武兴就一下子跳了?出来?。

“黄焖鸡！我要吃黄焖鸡！”

自从上次吃过黄焖鸡，他?一直忘不掉那又香又嫩的鸡肉，还有鸡汤拌饭，实在是太香了?！

梅娘失笑，说道：“你就知道吃黄焖鸡，今天二姐给你们做个?新花样。”

武兴有些不信，什么花样能比黄焖鸡更好吃？

不过梅娘是做菜的，她说了?算。

反正二姐做什么都?好吃！

武大?娘把鸡毛拔净，按照梅娘的要求，去?掉鸡头鸡爪和内脏，切开鸡腹。

梅娘把大?蒜姜片八角桂皮等香料倒在锅中，炒至微微发烫，香料的气味就散发了?出来?。

她在碗里倒入盐、冰糖和酱油，搅匀之后倒入锅里，开大?火煮至沸腾。

梅娘把处理?干净的鸡放在盆中，待调料汁晾凉，少量多次倒入盆中，每次倒一些，就稍稍按摩一下鸡肉，这样能让调料的味道更好的浸入鸡肉中。

等早上的烧饼卖完，鸡肉就腌制得差不多了?，她把鸡拿出来?，挂在通风处，让鸡皮自然风干。

用铁钎子穿上整鸡，放入烤炉中烤制一盏茶的功夫，然后取出。

调一小碗蜂蜜水，均匀涂抹在鸡身上，再次放入烤炉。

梅娘估摸着时间差不多了?，便把炉子里的烤鸡拎了?出来?。

一整只?烤鸡色泽红亮，外皮还在滋滋冒着油，一股强烈的甜香味立刻弥漫了?整个?屋子。

武兴顿时就看直了?眼睛，这是什么东西？看着就好吃！

看到?梅娘把烤鸡放在盘子里，武兴已经完全控制不了?自己的双脚，直接向烤鸡扑去?。

要不是云儿?拉了?他?一把，他?肯定一脸摔在烤鸡上。

“二姐，二姐，这是什么？”武兴扶住云儿?，迫不及待地向梅娘问道。

“这是蜜汁烤鸡。”梅娘笑着说道，“鸡肉烤熟了?，再刷一层蜂蜜，吃起来?就会又甜又香……”

不用梅娘描述了?，武兴已经闻到?了?鸡肉混合着蜂蜜的甜香味。

武兴馋得直咽口水，梅娘还在逗他?。

“你说说，这个?跟黄焖鸡相比，哪个?好吃？”

武兴毫不犹豫地喊道：“都?好吃！”

吃不到?的人?才会做选择题，对他?来?说，当然是两个?都?要！

梅娘看他?口水都?快喷出来?了?，不忍心再逗他?，她小心地撕下一块鸡肉，递给武兴。