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“臭大叔!”中山千织针锋相对,心底暗笑。
“好了好了。”花井夏树摆摆手,居中调和,“正常的约会地点是游乐园电影院之类的,但可能是我和她太特殊了……”
“对了!中山桑,现在是不是应该准备今天份的点心了?”他立刻站起身来,转移话题。
店长从吧台后抬起头来,“中山,趁现在时间还早,你就教教花井好了。”
“我明白了。”中山千织将咖啡喝尽站起身来,伸了个懒腰,“花井君,接下来就请多关照了。”
“我才是,麻烦中山桑了!”花井夏树鞠躬。
中山千织冲花井夏树眨了眨眼睛,“花井君你想学什么?什么都可以哟~”她在什么上咬得很重,似乎包含的范围有些大。
花井夏树却开始仔细考虑起来,他对甜食饼干之类的没有太多研究,如果要学的话,还是先学点简单的好了。
“如果可以的话,我想学蔓越莓饼干的制作方法。”
“诶,蔓越莓饼干吗?”中山千织露出一丝笑容。
“是的!”
“我明白了。”她手指放在嘴唇旁,眨了眨眼睛,“不过没有更多了吗?”
“没有了……”花井夏树赶紧摆手。
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“嘛,那随我来吧。”
中山千织领着花井夏树来到后厨。
她仔细洗手后换上围裙,有了副糕点师的样子。
“花井君,你先看我做一遍好了。”
同样仔细洗手换上围裙的花井夏树点点头,开启了仔细观察模式。
中山千织手上边操作,也在边给花井夏树讲解着:“首先我们把黄油软化至膏状,倒进碗里,然后筛入糖粉……”
“中山桑,没有糖粉怎么办?”
中山千织鼓起脸颊,“花井君,随便打断人家可是不好的哟!”
“抱歉抱歉。”
“哈哈!没事的,有什么问题随时提出来,我才好为你解答。你这份主动学习的心可是很棒哟~”
“中山桑过奖了,我只是问了个很白痴的问题罢了。”
“这问题可不白痴,平常家里可不会有糖粉,不过把白砂糖用料理机打碎就可以得到糖粉了。”
“我明白了。”
中山千织笑了笑,“那我们继续吧。接着将糖粉和黄油搅拌均匀,接着将鸡蛋打散,分三次加入。每次加入都要和黄油充分搅拌,这样最后得到的饼干会更细腻。之后再倒入淡奶油,搅拌融合。”
加入淡奶油后搅拌均匀的混合物呈现淡淡的黄色,中山千织在花井夏树眼前展示了下,接着又进行下一步。
“接下来筛入低筋面粉,将低筋面粉和混合物按压均匀,就可以加入主要食材蔓越莓了。”她一边将蔓越莓干切碎,一边含笑看向花井夏树,“花井君如果喜欢蔓越莓的话,可以多放一点。”
“这个我其实蛮无所谓的。”
“那我就多放一些好了,我喜欢吃多的。”
中山千织将切碎的蔓越莓干放入面团中,搅拌均匀后取出,搓成长条,“花井君,喜欢什么形状?”
“方形就好。”
“好。”中山千织将长条状面团搓成很普通的方形,“接下来只要再放进冰箱冷冻一小时,接着切成厚片,放入烤箱,160度烤二十分钟就好了。”
她将准备好的面团放进冰箱,看向花井夏树,“好了,花井君,该你试试了。”
“诶?这么快的吗?”
“没问题的,我会在旁边指导你的。”边说,中山千织双手环住他的脖子,轻轻在耳边吹了口气。
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