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“对对,收拾爸爸,爸爸那天说他藏起来的私房钱都借给齐叔叔了,下次才能再给我买糖,收拾爸爸。”
冉小蓉听了大怒,当即要去部队找丈夫,被大儿子拦住了,“要吵在家吵,那是部队,不是咱们家后院。”
……
陆文远一个月只有半斤肉票,六十年代吃肉真不容易,昨天请客肉票已经用掉了,鱼票还有,艾秋秋又不想买鱼,问陆江黎爱吃什么?
“龙虾,昨天的小龙虾好吃。”陆江黎说。
“太费油了,我们吃别的吧。”
看了一圈,有社员家的小孩,摸了半桶螺蛳,这东西没肉,缺油缺调料的年代,怎么做都不好吃,卖了半晌午了,都没人买。
系统说:“那个小孩是河湾公社的,他妈妈刚生了个小妹妹,他摸螺蛳卖,是为了妈妈和妹妹,但是卖一天也卖不掉,你买下来吧,做螺蛳酱,我给你配料表。”
现在是集体经济,不给做买卖,但是老乡自留地里的菜、鸡蛋什么的,还是给送到集市上换点钱,用来买油盐酱醋。
艾秋秋问提桶的小男孩,“你的螺蛳卖吗?”
男孩生怕没了生意,说:“螺蛳没肉,不好吃,你要是买里面鱼的话,螺蛳送给你。”
艾秋秋说:“要给钱的,现在鱼看品类,一毛到三毛一斤,你这鱼太小了,按照一毛的价格,螺蛳的话按照五分吧。”
“太多啦,这些东西不值钱。”男孩认识艾秋秋,她在他们河湾公社,用衣服换树苗。
他舔了舔唇,询问道:“阿姨,我不要钱,用这些东西跟你换点红糖可以吗?”
“你要红糖做什么呀?”
“妈妈刚生了小妹妹,奶奶连个鸡蛋都不给妈妈吃,我想换点红糖给妈妈补身体。”
真是个好孩子,艾秋秋一口答应,买了点茄子黄瓜青菜和面粉,叫他跟着去家属院。
男孩不太敢进去,说在家属院门口等,艾秋秋说:“那好,我回去把这些食材处理一下,你稍微等我一会,去树荫下等,我肯定拿糖给你。”
捡蘑菇
回到家里,时间还早,她从商城买了个符合六十年代老式保温桶,红色的,桶身上还印着牡丹花,和供销社里的同款,回头陆文远问起来,就说今天才买的,还有半斤红糖。
买好了,她把木桶里的螺蛳都倒进盆里,放上山泉水,给里面的小鱼挑出来,这些小鱼要从腹部掐破,用力挤一下,鱼肠鱼胆就都挤出来了,两三秒一个,快得很。
洗干净后,她喊小朋友,“陆江黎,可以帮我生火吗?”
陆江黎跑去灶台生火,铁锅热了之后,挖一勺猪油炝锅,把杂鱼煎一下,加水,等水开放点豆腐,十来分钟,奶白色的鱼汤豆腐就炖好了,这是用猪油才能炖出来的成色,香得很。
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