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只能是连连应声不敢反驳一句。
孙思邈滔滔不绝的,说教了李斯文好一会儿,紧绷到有些铁青色的脸色才缓缓松弛下来。
瞅着孙思邈差不多已经消了气,李斯文抓住时机,再次开口道:
“刚才是小子一时说错了话,您老勿怪哈。”
孙思邈冷哼一声,他觉得李斯文也是一时口误,以他之前表现出的医术水平,可不像是能说出这话的人。
顶着祖师爷的如刀眼光,李斯文摸着后脑讪讪一笑,道:
“您老看啊,天地间但凡是活物,必定畏寒。”
“所以每当入冬时节,北方的一些寒冷之地,百姓们都会将各种肉食放入冰中冷冻,可保证肉食保存几个月而不腐坏。”
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“从这点上看,可否证明,诸病源可以被冻死,或者说因为畏寒而选择蛰伏?”
孙思邈听后摇了摇头,缓缓而道:“杂毒因暖而生,因寒而去。冻肉能保存几月而不坏,也只能证明,温度在一定程度上,确实可以影响到诸病源的活跃程度。”
“但想要证明‘诸病源是活物’的观点,远远不够。”
李斯文点了点头,又举例道:
“既然如此,那某再说一点。”
“世间但凡活物皆是惧火,若是将食物高温蒸煮后再进行密封,那么就算几年之后再打开,这些经过处理的食物依然保持着鲜美,吃进肚子也不会生病。”
“而反观那些未经处理的寻常食物,哪怕只是在炎热的夏天里放置一天,就会开始发酸发臭,要是不小心吃进肚子,更是会导致人体腹泻不止。”
说到这里,李斯文语气一顿,目光如炬的看着孙思邈,缓缓问道:“不知这一点,可否证明,诸病源是可以被烧死的,或者说,它们会因为惧怕高温而选择逃离?”
孙思邈手扶着下巴,眉头微皱,陷入沉思。
半晌后,他缓缓抬头,虽然此刻心里仍有些疑虑,但并不妨碍他的认可,轻轻点头道:“若此言不假,确实可以解释疫病发作的原理。”
李斯文嘴角微微勾起,很是自信的点头道:“小子既然胆敢放出如此论断,手里又怎么可能没有真凭实据。”
见爷孙俩都是兴致勃勃,李斯文淡淡说道:“几个月前,某奉巢老之托,特意命家中铁匠,精心打造出几个密不透风,且造型奇异的鹅颈瓶。”
说着,李斯文伸手蘸了些许茶水,在桌面上慢慢勾勒起来。
等着孙紫苏将桌上碍眼的菜盘全都挪走,鹅颈瓶那独特的鹅颈构造,也被李斯文大致描绘了出来。
只见他一边比划着鹅颈瓶的模样,一边解释道:“这瓶子里被装满了新鲜肉汤,再用高温煮沸之法,彻底灭杀肉汤中存在的病源。”
“而因为这鹅颈瓶的鹅颈构造,即使瓶口不密封,也能保证外界的空气和灰尘无法侵入瓶中,从而避免了外界影响对瓶中肉汤的污染。”
“细细回想,当时应该正值中秋佳节,天气转凉,但寻常的食物依旧会在短短一两日间变质。”
“但第一个鹅颈瓶中的肉汤在七日后倒出,依旧保持着原本的鲜美,而不见丝毫异味。”
“七天?”
听闻此言,满怀期待的孙思邈不禁眉头一皱,叹气道:“只能保存七天么?”
“但短短七天,根本没法排除‘杂毒因暖而生’的可能,你要知道,一旦天气转凉,即使是寻常的食物,也能通过一些特殊的处理手法,保持数日甚至数月的鲜美。”
但出乎意料的是,李斯文却是满脸微笑的摆了摆手:“孙道长别急啊,某这话说了还没一半。”
“这第二个铜瓶,某记得是前不久,在霜降那天打开的。巢老传信告知某,说是鹅颈瓶中的肉汤依旧鲜美如初,不见丝毫变质之相。”
“而从中秋时节将那肉汤煮沸了算起,到霜降时节足足隔了四十天的时间。”
听到这里,孙思邈心中猛地一震,倘若李斯文说的都是真的,那肉汤真的保存了如此长的时间,那其中,大有文章啊!
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