文德小说

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第92章 家宴（第1页）

“哇！小六，你这牛肉，好香啊！”结束浮潜后，大家就驱车前往亚洲超市。比起昨天的超市，这家超市的物品更符合他们的心意，有非常多亚洲人常吃的食物，配料等，价格相对昨晚的也便宜一点。于是一众人扫荡了许多食材回去，由苏冥和辛子蕾主厨，给大家准备一顿丰盛的晚餐。闻到牛肉的香味，热芭不由得围过来，看着锅里的牛肉，两眼放光。“吉野家牛肉饭。”苏冥笑了笑。牛肉很快炒好，出锅，每人一个大碗，装上煮好的米饭后，再码上牛肉，果然和餐厅吃到的没多大差别。“小六，你这厨艺了得啊。”岚姐也围过来，夸夸群群主时刻在线。“被逼的，”苏冥一边准备下一道菜，一边说：“之前在国外，也没啥吃，那些什么法餐西餐，吃个一星期就腻了，实在馋的慌，就上午自学做饭了。”“哈哈，听说大部分留学生，专业知识有没有学到不说，厨艺是肯定会进步的。”辛子蕾炒着鱼香肉丝，边笑边说。“太难了，”苏冥摇摇头，“其实做饭倒容易学，主要还是食材。”“食材？”大家有些不解。“国外的肉制品还好，但蔬菜是真的匮乏，市面上常吃的蔬菜，一只手都数得过来，西蓝花，西红柿，胡萝卜，土豆，黄瓜，洋葱，基本吃来吃去都是这几样，不像国内蔬菜那么丰富。”“啊？真的吗？”辛子蕾她们还是第一次听说。“好像也确实，今天在超市都没看到多少蔬菜品类。”辛子蕾回想了一下，好像挺对的。“关键是，这些在我看来，都不是青菜啊！”苏冥一脸苦涩，艰难地说：“每次都是回家才能吃到青菜，一回家就狂吃，太难受了。”“哈哈，很好奇，你们广东人对青菜的定义是什么。”热芭笑着问。“绿色，有叶子，有叶柄，有茎，嗯，差不多。”苏冥想了想，概括了一下。“那香菜是蔬菜吗？”辛子蕾按照苏冥的标准，举了个例子。“不算，那是调料。”苏冥一愣，连连摇头。“哈哈哈……”热芭她们都笑了起来。“哥！红糖煮开了！”大家正笑着，另一边忽然传来霄芸有些兴奋的喊声。“来了！”苏冥搅拌了一下锅里的汤，调小火继续炖，然后快速去到霄芸那边。“要放木薯粉了吗？”辛子蕾探着脑袋凑热闹，苏冥准备做的是之前提过的自制奶茶，还自己做珍珠。“嘿嘿，好期待！”霄芸早就馋的不行了，搓着手跟在苏冥身边，看他怎么做奶茶。“也很简单，红糖，加入适量清水，煮开后，等红糖全部融化，然后放入适量红薯粉，揉面一样揉成面团，切成小块，再搓成圆珠，接着用清水小火煮熟就可以了。”苏冥一边说着，一边倒入木薯粉，很快揉好了面团。“这个我们可以来！”苏冥把面团切成一小块一小块，霄芸热芭岚姐雪晴她们就围在桌子上，开始搓珍珠。苏冥接着去煮茶汤。没有买到很好的茶叶，只是普通的绿茶。“这有种过年的感觉。”雪晴忽然说。“对，过年时候，在家一起包饺子。”大姐笑道。“东北是家家都包饺子吗？”热芭好奇地问。“也不是，看各家喜好，不过饺子是很普遍的，尤其是以前，能吃上一顿饺子，是很幸福的事情，”大姐回忆着说：“那时候都是我爸揉面，我妈妈擀面皮，我奶奶跟我们小孩子包。我还记得我总包不好，不是馅太少了，干瘪，就是陷太多，包不住。”大姐缓缓说着，眼睛不由自主有些湿润的感觉，显然也是怀念家人。“我家也包，不过包的少，慢慢都是在市场买现成的。”雪晴说。“新疆过年一般吃啥？”大姐又问热芭。“我们的话，通常会做普罗，也就是大家熟知的羊肉手抓饭。”“哇，那个很香啊！”霄芸顿时两眼放光。“是的，很好吃，此外我们还有羊肉包子，手抓羊肉，抻面等，都是传统特色美食。”热芭温柔笑道，眼中也流露出怀念的神色。她已经很多年没有回去老家，也没有吃到家乡的特色美食了，偶尔在外面吃新疆菜，哪怕是新疆老乡做的，也总没有家乡吃的那种味道。“妹妹你那边呢？”雪晴又问霄芸。“我们传统的菜席是八大碗，包括素豆腐，素南瓜，排骨炖萝卜，花糯米饭等这些。现在的话不一定都备齐，但基本会有一两道家里：（）我弹钢琴的，叫我上歌手守国门？