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第11章挖药抓蟹搞酱料
楼上母子两个的悄悄话,半点没传进袁媛耳中。
第二天一早,天还没有亮,她就起来了,到厨房里一看,存粮已是极少,就连米缸里的米也就不到半指深了。袁媛没有犹豫,转身就出了门。
趁着蒙蒙星光,袁媛直奔江家村的后山。
江家村在个山窝窝里,后面是一座大山,山势雄浑绵长,方圆极大。她知道几年之后,这处地方将要被划为自然保护区。既是自然保护区,那里自然长了极多可以吃的东西。还有无数山珍……
抛开很刑的那些品类不碰,剩下的,也够她吃了。
八十年代末还没有经过污染的未来自然保护区,果然生机勃勃,袁媛上辈子就经常进山采药帮补家计,到后来已有了相当专业的医学知识。如今重操旧业,加上完全是为了自己而劳作,更是炯炯双眼,打醒十二分精神,寻摸着能卖钱的东西。
火炭母、五指毛桃、土人参……惊喜的是竟在几株朽木处发现了十几朵山灵芝,每一朵都有掌心大小,袁媛小心翼翼地把它们拔了下来,用树叶子包好。
到了山溪上,山溪潺潺,很清澈。这处地方在十几年后被测出空气负离子含量极高,被开发成全国闻名的旅游度假村,光是淡季房间就得四位数一晚,还供不应求。
而现在……养在深闺人未识,整条小溪都是袁媛的了!
袁媛在山溪平缓处,打算抓这山溪里特有的一种小螃蟹,带回去腌螃蟹酱下饭吃。
——老是吃霉豆腐,身子很容易出问题的!
记忆中,董月荷很早就去世了,似乎就是得了心血管之类的病。重辣高盐的饮食,恰恰是其中一大诱因。
“搞点螃蟹酱,搞点肉,搞点菜,民以食为天,填饱肚子过日子!”袁媛坐在溪边,用随手采的蒲草编抓蟹的六角篓子,手脚麻利,嘴里哼着自己编的歌儿,“啦啦啦啦……”
把山溪里横七竖八的石头掀起,编好的六角篓子往底下一捞,沥干水之后,六角篓子里拇指大小的小螃蟹慌张乱爬——这种叫做“蟛蜞”的小螃蟹,就是做螃蟹酱最好的材料!
早起的鸟儿有虫吃,当袁媛收获满满地从山上下来的时候,村子里才升起第一缕炊烟。迎面上山路口,江胄奔着她走过来,只一眨眼功夫他就来到了她面前:“你怎么一声不吭跑山上来了?”
“江胄?你怎么知道我上山的?”
江胄黑着脸,看起来很不高兴,动作又很矛盾地,帮她背过沉甸甸的背篓:“我一路沿着痕迹找过来的——别管这个了!以后不要这样了,那山上有豹子,很危险的!”
他的气场太强,袁媛缩了缩脖子:“你们帮了我,我想给你们帮补一点。”
江胄说:“不用!”
他把背篓背在自己身上,那么重的背篓,他却是浑然无物一般,健步如飞。袁媛要小跑着才能勉强跟得上。等看到小院那青砖门口时候,她已心跳如雷,气喘吁吁。
“我们回来了。”江胄进了院门,看到站在屋子门口的董月荷,袁媛心里就更过意不去了,低着头,说:“我回来了。”
还好董月荷没有责备她,神色平静,说:“回来就好。”
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