文德小说

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第39章 王府风波起四（第1页）

陶仲文说完，朱载坖笑笑，嘉靖又不是只有自己一个儿子，陶仲文为何偏要找上自己呢？朱载坖问道：“真人为何非要寻孤，景王也是皇子，真人何必非要在孤这里来呢？”陶仲文笑着说道：“贫道略通医术，观景王非长寿之象，殿下才是潜龙。”对于什么潜龙真龙之说，朱载坖毫不关心，但是对于陶仲文的医术，朱载坖还是有点好奇的，他师傅和他都算是长寿之人，想必有一手绝活的，朱载坖问道：“真人既通医术，何妨为孤诊治一番。”陶仲文点点头，为朱载坖诊脉后说道：“殿下身体康健，无甚疾病，贫道可为殿下开一剂药，以为调理之用。”朱载坖点点头，请陶仲文为他开药，陶仲文开完药后，朱载坖又主动留他在王府用膳。陶仲文欣然答应，嘉靖好享受，在饮食上更是如此，虽然嘉靖因信奉道教，追求长生，久居西内，经常素食。起初，由光禄寺筹划尚膳监操办的素食嘉靖吃来不喜。后来嘉靖将办膳要务交给太监轮办。所呈素食都是由“荤血清汁和剂以进”，这样的素食耗资巨大，有时一中贵太监变卖一间大宅第，才能供应嘉靖一天的素食。嘉靖如此，不管是士大夫还是宫中，对于饮食都是以豪奢为荣，君王如此，宫眷内臣当差人员也如此。追求食物的味道到了极致，甚至不惜花重金聘请厨艺高超的宫人造办饮食。但凡饮食，所吃的都是炙煿煎炸厚味，就算生病期间也从不忌口，以逞口舌之欲。朱载坖也是极好饮食的。不过之前的朱载坖也是一个重口味吃货，不知道是不是就是于谦的父亲王老爷子的前世，也好吃驴肠这么重口味的东西，不过现在朱载坖已经完全戒掉了这些东西，回归正常的宫廷饮食了。明代的养生着作大都提倡饮食要顺应四时，少吃过季食物。这一点对于平民百姓或许遵守起来比较困难，因为时鲜的饮食正当季，自然名贵，所费不赀。而对于财力雄厚的宫廷饮食，则很好的遵循了这一原则。上至皇帝嫔妃，下至宫女太监，都追求当季鲜食。这些食物一种是节令食物，是固定下来的食用传统，另外则是当季鲜食。这些鲜食大都与四时物性相符，除却鲜时，一些每月特定必吃的食品也是有一定道理的。如十一月间，宫人重金买冬笋，春节期间食江南密罗柑、凤尾橘，遇到下雪天，则纷纷吃起烤羊肉。二月的时候吃河豚，配以芦芽汤，以解河豚的热性。三月吃雄猪腰，补虚损。四月，吃樱桃，五月吃加蒜过水面，起到杀菌护肝的作用。夏至吃马齿苋，清热降火。立秋吃鲜莲子，补脾养肾。今天因为陶仲文的关系，所进的都是一些清淡的饮食，只是草草的准备了一点点，比如主食：蒸香稻、蒸糯米、蒸稷粟、稻粥、薏苡粥、西梁米粥、黍秫豆粥、松子菱芡枣实粥。然后就是各色点心，玫瑰、木樨、果馅、洗沙、油糖、诸肉、诸菜蒸点。有发面、烫面、澄面、油搽面、撒面诸制。荤菜方面，牛羊驴豚狍鹿雉兔及水族海鲜山蔬野蔌，无不具。大率熏炙炉烧烹炒，浓厚过多，为名亦各异。而民间时令小菜小食亦毕集。为了照顾陶仲文，准备了颇多的小菜，如苦菜根，苦菜叶、蒲公英、芦根、蒲苗、枣芽、苏叶、葵瓣、龙须菜、蒜苔、匏瓠、苦瓜、齑芹、野薤等。考虑到陶仲文年事已高，可能牙口不太好，还特意准备了各色点心，如稷黍枣豆糕、仓粟小米糕、稗子、高粱、艾汁、杂豆、干糗饵、苜蓿、榆钱、杏仁、蒸炒面、麦粥、荍籶等，以供陶仲文选择。这么多的菜色，当然不可能朱载坖夫妇和陶仲文都吃了，凡是他们不吃的，就都赏赐给下人了。不过现在大明宫内倒还流行一种包儿饭，其制作过程大致是用各式各样的精肥肉，把蒜切成豆子大小，一起拌在饭中。用莴苣的大叶子将拌好的饭包起来吃，这个时候正是吃包儿饭的时候。朱载坖还是挺：（）隆庆中兴