文德小说

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第101章 油泼辣子主打的就是一个香（第1页）

“嘶哗啦啦”两分钟后，李昂将油锅里的花椒、桂皮、香叶等香料捞出，随即关了火让带着香料味道的菜籽油自然冷却。然后，李昂拿出晒干了的大雁省线辣椒，一点点磨碎，做成辣椒粉。不知道是因为这线辣椒提前晒干、炒制好了的原因还是线辣椒本身就不太辣，磨辣椒粉的过程李昂的鼻子眼睛都没有什么不适，反倒是一股浓郁的辣香味一个劲儿地往李昂的鼻子钻。这个味道，让李昂想到了小时候爱吃的香辣干脆面。只不过这干辣椒的辣香味比记忆中的干脆面辣粉还要浓郁不少。辣椒面磨好后，李昂直接倒入呈着白芝麻和花生碎的铁盆子里，再加上十三香、盐，随后开始使劲儿搅拌起来。炒好的白芝麻，香发脆的熟花生碎，香辣椒面，香油炸过的香料，香李昂这摊位上一顿捣鼓，各式各样的香味混杂在一起，让枝头上的小鸟都忘了啼鸣，一个劲儿地朝李昂的摊位上瞅。周边的商贩子更是让香得五迷三道的，一个劲儿地咽口水。“老板，你这水木大学的文化衫怎么卖啊？”摊位上，一名游客拿起了一件文化衫，一边翻看揉捏一边问道。文化衫上是标有价码牌的，一百五十元一件，这游客明知故问，显然是已经做好了的讨价还价的准备。事实上，在来之前，这游客已经在网上查找了讨价还价的攻略，此刻那是信心十足，准备来一场“血战”！照着对半砍，争取七十五块钱拿下！“嗯”谁料，这摆摊的贩子只是随口嗯了一声，一副心不在焉的模样。有顾客来了，作为老板的他没啥热情，反倒是扭着头一个劲儿地往李昂那边瞅。“老板？”游客一脸疑惑，这摆摊贩子是耳朵不好使不成？事实上，摆摊贩子的耳朵是没啥问题，是这名游客的鼻子有些问题。他有严重的鼻炎，到初春这种时节鼻子那是完全堵住了，只能靠嘴呼吸，所以完全闻不到李昂炒油泼辣子的味道。否则的话，这游客估计也没啥心思在这研究这文化衫。“哦”摆摊贩子朝游客摆摆手：“想要你就给扫个十五块钱就行了，这玩意儿进价也就九块九。”敷衍了游客一句，摆摊贩子终于按耐不住馋虫，往李昂那边凑了过去。“十五块进价九块九？”游客石化了。这摆摊贩子话里的信息量挺大啊这讨价还价的剧情怎么和他想象的不一样！虽说他以二十块钱的底价拿到了文化衫，但是心里面总有一种怅然若失的感觉。这特喵的难道是摆摊贩子的新套路么？网上的砍价攻略可没有提到过这种情况啊！“老板你等一下老板？”摆摊贩子撂下游客就走，这时候已经到了李昂摊位旁边。“小朋友，你在这儿炒的啥？”见卖文化衫的摆摊贩子上前搭话，其他的一些贩子也围了过来。李昂这炒得实在是太香了，大家心里也好奇啊。这水木大学小北门到了晚上也有不少摆摊卖小吃的，但是做个小吃能香成这样，大家都是头一回见。“油泼辣子”辣椒面搅拌好了，此时菜籽油的油温也降下来了，虽然还是冒着热气，但并不会直接将辣椒面直接给泼糊了。要的就是这效果。李昂端起了油锅，吆喝一声：“大家让一让，别让油点子溅着你们！”“哗！”商贩们急忙避开，李昂将一锅菜籽油直接倒入了大铁盆中，被热油这么一激，辣椒面、白芝麻、花生碎的香味一齐迸发了起来。恰巧此时一阵春风吹来，抚动人们的发丝。围观的人们都闭上了眼，一脸陶醉地微微向后仰头，不知道是陶醉于温软的春风，还是被李昂油泼辣子给香晕了。“这玩意儿是啥啊”“绝对好吃啊！”“我擦我擦，老子感觉这么多年都白活了，这味道比炖肉都香得多！”“小朋友，你这个是不是打算拌着米面卖我要来一碗！”水木的学生暂时没有吸引到，这些周边摆摊的商贩们倒是让李昂这香得离谱的油泼辣子给征服了。说起来，这油泼辣子的香味的确是夸张，李昂自个儿都被香得眼睛发直。很快，李昂缓过神来，面对热情的商贩们，他摇摇头。“这叫油泼辣子，不用拌米面，直接吃就行”在大雁省，油泼辣子虽然可以直接当零嘴吃，但大部分情况下是要夹馒头、拌面吃的，不过由于三轮车拉货量有限李昂没准备主食，所以就单卖这油泼辣子。“啊？”看着鲜红的油泼辣子，商贩们都傻眼了。大伙儿大多都是京都市本地人，可从来没听说过这种吃法。，！怎么看这油泼辣子都是调味料啊哪有直接吃的？就像吃火锅，火锅底料再好吃，你也不能抱着直接啃啊！听李昂这么说，大伙儿都有点儿犹豫，不过很快还是有人掏钱买表示要来一份尝尝。李昂笑吟吟地点点头，又拿出香醋往油泼辣子里一点。此时，油泼辣子才算是正式完成。“叮！”【菜品：油泼辣子】【制作者：李昂】【品质：金色传说】【触发特效暴击，油泼辣子的食用效果已加强】【油泼辣子，极品美食伴侣，食用后可较大幅度提高食欲】【注意，若将油泼辣子加入相性契合的菜品中，可提高该菜品的品质，最高可达到金色传说品质】哦？李昂眯起了眼睛。如今他也解锁了不少附带特殊效果的金色菜品了，可论特殊性这油泼辣子是头一号。由于油泼辣子既可以作为菜品也可以作为调味料，所以其食用效果也不同于其他所有菜品，甚至能和其他菜品叠加形成新菜品并拉高其品质。不过仔细想想，能拥有这样的特效也不奇怪。在日常里，油泼辣子往饭里一加，那就是油泼辣子拌饭油泼辣子往面里一加，那就是油泼辣子面！平平无奇的米面往里一浇油泼辣子，那是个顶个的下饭啊！：（）美食：我小吃摊被全国高校盯上了