文德小说

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第8章 吃饭（第1页）

唐大夫觉着也是，人家的家事，自己一大老爷们儿也不好掺和，唐老大便又点上了火把跟着唐大夫走了出去。还是先走为敬！老头儿有点儿不好意思了。“快去快回啊，我们等你吃晚饭。”这是老大媳妇儿在叫，老大媳妇儿脾性和自己婆婆差不多，虽然脾气急了些儿，可是对自己家的汉子和弟弟妹妹还是很好的。正是这个原因，一家子待这个进门三年却未生养的大嫂都还不错的。也正因为如此，嫁过来几年也没生娃也没影响到她在家里的地位，长子嫡媳，虽然婆婆偶尔会训上几句，但却也只是训几句而已，该吃吃该喝喝，该教的时候也当然会教。唐文军远远地应了一声，便送唐老大夫回家去了。李氏回过头来和郭氏说道：“娘，我看小妹也会饿，咱们刚好饿菜都煮得差不多了，都收拾收拾开始摆饭吧，一会儿文军回来就可以开始吃饭了。”“宁儿，可饿了？”郭氏问了一下自己的闺女。“咕咕咕……”唐宁尴尬了，这……不用她回答了，肚子已经代她回答了。看着唐宁脸有些微红，知道她害羞了，便都说着要扶着她去厨房边的一间屋子，准备摆饭。唐宁见状哪里还坐得住，她以前可是看到锅碗瓢盆的就想动，现在这样的厨房间与她那巨大的工作间相比起来，虽然是一个天一个地，可是好歹这是她的本行啊，唐宁感觉自己活了起来：“娘，我能帮点什么？”郭氏正准备拿筷子的手一抖，自己女儿自己还不清楚嘛，虽然平时都是自己不让她干厨房里的活，但是更知道自己这女儿养的那双细嫩白净的手是生怕就粘染上厨房的油烟，更别说主动来帮忙了：“不用不用，这晚上也就随意喝些粥，掏了点咸菜炒炒，你嫂子有蒸几个馒头，炒了个白菜，就这样吃吧。”“哦，好的，我来端饭”好吧，饭菜都好了，总要让我摸下碗筷吧，唐宁如是想着。唐文远和唐文斌相互看了一眼，并未声张，安静地坐了下来，待饭菜都摆好了，父母入坐以后，父母都端起碗让开始吃饭，小的几个才开始动起手来。唐正峰家里喝的粥都是白米粥，这村里的日子都还过得不错，但是于平头老百姓而言，大多数时候吃的还是粗粮粳米，也就过年过节那几日会吃上顿大白米的米饭，即使是粥也会加些玉米红薯之类的粗粮。唐宁端起饭碗，看了下这瓷器，是个白瓷的碗，却是含着瑕疵，不贵，实用。喝下一口粥，眉头挑了挑，口感不怎么样，煮的时间太短，米也没泡过，且全是大火烧水而成。贵在米香，嗯……这古代的米的味道香，但口感却还是差了些，有些烂！比自己亲手种的差不了多少，而且不够白，与现代的白粥相比的话，还是略带了些黄，看来是种子的原因。唐宁认为这种看带黄的大白米应该就是当现在这个年代里非常珍贵的大米。唐宁喝了一口粥，眯了眯眼睛，一家子看着也这享受的样子，不觉有些想笑，以前这孩子可从来不这样，给她吃什么就吃什么，也不挑，不管好吃不好吃，反正给她吃粗粮和吃白米也没啥区别，可是没想到今天喝了一口粥的那享受的小模样，倒像是偷了腥的猫儿一样可爱。“好喝吗?”唐家二哥唐文远突然地一句话，打破了沉寂。这乡下人没有那么多顾忌，什么食不言寝不语可从来没有这种说话，吃饭时候，说话个家事聊个天倒是经常发生的事情。唐宁喝完一口粥，正往嘴里送着一口咸菜，听了唐文远的话，也没抬头，继续喝着自己的粥，喝了一口后才回道：“白米粥，最重要的是这煮粥的水和这大米，还有就是火候，煮粥前，大米最好用水泡上一个小……半个时辰”唐宁想想，古时候都说时辰的吧，便改了下口。顿了一下又继续说道：“泡好后，要用山泉或者好的井水来煮，大火烧开后直接小火炖上至少一……半个时辰，这样的粥，米油和米香就会全到了粥里，喝着不仅香，还养胃，特别是肠胃不好的人喝着，最是养人。”唐宁说完，整个房间都安静了。唐宁继续吃了一口白菜才抬眼，看着盯着自己的众人，心下咯嗒一声，完了，熄菜，不是失忆了嘛，刚说的这些话可怎么解释，她自己又是个不会编理由的人。“哎哟喂，我们家宁儿这可是因祸得福啊，这晕了回，以前可是从来不进厨房，现在都知道米粥怎么煮的了，听小妹这么一说，明儿我可得试试，看是不是真能煮出好喝又养人的粥来，哈哈哈，好好，小妹这摔得好。”老大媳妇儿李桃花一拍大腿，可乐着了，这当着女儿养的小妹子，变得：（）穿越古代升级日常