文德小说

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第32章 地瓜泥拔丝丸子（第1页）

白叶将丸子盛出锅的时候，还不忘留出十来个在旁边的小盘里。这拔丝不能耽搁，白叶直接自己端上盘子送过去了，反正也是最后一个菜了。半路上遇到赵桐虎，白叶朝着他使个眼色，“快去吧！”赵桐虎美滋滋地加快了脚步。从凉水端上来，大家就知道这拔丝快上了，想着他们刚才提的要求，大家都在琢磨这个小年轻会做什么样的拔丝。“我看啊，应该是水果拔丝。水果比较好咬。”“我觉得可能会在糖上做文章。”“我想不出来，这拔丝还能做出什么花样啊。”几个小年轻讨论着，话音刚落，白叶已经端着盘子敲门进来了。“来啦来啦！”“小伙子，快来！”白叶将盘子放在中间，此时桌上已经有几个盘子空了，白叶瞥了一眼就知道是酱肉之类的。中间腾出了一块地方，就等他将拔丝放上呢。盘子放下，大家朝着桌子上看去，只见盘子里是一个个的小丸子。“咦？拔丝丸子？”“卧槽，这还真的出乎我的意料了！”“丸子也能做拔丝么？这脑洞挺大啊，这是肉丸子还是素丸子啊？”三位老者也有点发愣，随后笑笑，“这菜不能凉，我们先尝尝。”白叶并没有走，站在旁边看着大家伸出筷子夹丸子。宋老筷子比较有利，一夹之下筷子头上传来了一声清脆的碎裂声。随后筷子抬起，几道长长的丝被拉起。“哇，好长啊！”屋里仅有的两个女孩齐齐开口。其他人也纷纷夹起，甚至是站起身抬起胳膊，就想看看这拔丝到底能拉多长。这拔丝的长度，最终是超乎他们的想象的，胳膊都抬到了最高也没能拉断。众人放弃了，手腕微微下沉，糖丝断开只剩下一层白白的细丝一半在筷子前，一半断在了菜上。糖稀很烫，所以需要在凉水里蘸一下再入口。“嗯？”宋老第一个露出惊讶。这丸子表面一层薄薄的糖，在凉水里蘸一下后，从绵软的糖稀变成了糖壳。偏偏这层糖壳很薄很脆，一口咬下就在口中碎开，随后一股香甜的地瓜味道充满口腔。“竟然是红薯做的？”宋老惊讶道。“红薯做拔丝也是常见的。”李老太太笑着点头，“不过能做成红薯丸子的，我还是第一次吃到。”“不错，又创意。这丸子绵软香甜，表面这层糖壳裹得又薄又脆。不光是火候，还是创意，都非常不错。”“小伙子，你这用的冰糖吧？”白叶点点头，“确实是冰糖。冰糖用起来更脆，不沾牙。”桌上的几位老者吃了几口都停下的筷子，看着白叶。倒是其他年轻人都在不停地吃着。主要是白叶选的这个地瓜真的很好，又红又甜，在经过油炸，更显得好吃。“小伙子，你姓什么啊？”“我姓白，叫白叶，叶子的叶。”“好，名字简单大气。”白叶扯下嘴角，这也能夸啊，这怎么和他爹娘是一个路数的。“小白，你是厨艺世家么？你这道拔丝丸子真有创意。”白叶憨笑一声，“其实就是因为满街的糖葫芦想到的。”东北这边糖葫芦也挺多的，而且跟发源地北京不同，东北的糖葫芦什么都能蘸。不止是山楂和各种水果，还有青椒，苦瓜，甚至辣条。一句话，可以蘸万物。所以蘸个区区的地瓜丸子，那真不算是脑洞大。就算是肉丸子的，没准市面上也能翻出来。几位老人又询问了几句，白叶一一答了，知道他不是厨艺世家，只是跟着一个餐馆老板学了两年，大家还挺惊讶的。尤其是那位姓李的老太太，对白叶很是青睐有加，还加了他的微信。“没事的话，我先去收拾东西。”白叶笑了下回了厨房。就在白叶离开房间的瞬间，耳边响起提示音。再抬头一看，他头顶的满意值已经达到了123。哈哈，完成任务了！厨房里，赵桐虎吃的满嘴都是。白叶惊奇，“这你也能吃的这么热闹？”赵桐虎有点不好意思，“刚才不小心一下塞嘴里好几个。”白叶一愣，随即哈哈大笑，“你也不怕烫！”赵桐虎更加的不好意思，“还真烫了一下。不说这个了，小白，我还给你留了几个，这玩意凉了也好吃！”白叶看过去，盘子里还有三个。他也是第一次做这个，自己其实也好奇味道。盘子里的三个丸子孤零零的站着，怕它们粘在一起，赵桐虎已经提前给分开了。白叶想了想，直接用筷子将三个丸子戳起来，筷子上三个小丸子，看起来倒像是一串糖葫芦。“嘿，你这个吃法真不错！”赵桐虎笑道。白叶吃了一个闭眼思索。味道不错，但是还有进步空间。这个丸子做的其实不算太成功，主要是创意不错，再加上他挑选的地瓜真的不错。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！真要说的话，他的糖稀炒的有点过火了，回味略微有一丝苦，好在地瓜的甜味遮掩了。再者就是虽然他觉得糖壳很薄，可真的吃的时候，糖壳其实还是厚了。这也就是为啥几位老者吃了几块就停下，只有几个年轻人再吃的原因。还有就是糖太多了。端上去的那盘看不出来，可再看看最后剩下的这十几个，盘子底下都是糖。白叶干咳一声，赶紧将盘子放到了水池子里毁尸灭迹。简单收拾了一下厨房，白叶就迫不及待地回自己房间了。衣服换下，白叶直接坐在床上，开始看自己的系统提示。满意值的任务已经完成。任务奖励了8888元现金，还有一百点的经验值，最后，还有一个额外的奖励。是因为首次完成中级任务。之前一二三星任务都没有这个奖励，看来只有三星半才算是中级。也不知道高级任务是几星的。白叶看了看自己的奖励，居然又是个菜谱。叫做空心琉璃丸子。咦？白叶赶紧打开看了一眼，看完后明白为什么系统会送这菜谱。这个菜谱和他刚才做的拔丝地瓜丸子有异曲同工之处，不过火候和糖量要求的更加精准。至于那个隐藏任务，经验值和钱都不多，只是个一星任务，获得了整整两百元，还有十点经验值，但是奖励了一个熬糖的小课程。：（）工地盒饭爆火，城管连夜加班