文德小说

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第 43 章（第1页）

汪桃和阿满掀开地窖的门，给地窖通了通气，虽然现在地窖里面还没有太多东西，但是猛然下去还是很有可能会一氧化碳中毒的。

地窖门口等着通风的空当，阿满问道：“太太，你要给舅太太做什么吃的啊？”

汪桃摇摇头：“我也还没想好，先看看有啥吧，做一些吃了不会上火的，我刚刚还想着可以做之前答应她的炒货呢，但是她现在喂着孩子，怕是吃不了这些。”

“哦~”阿满长长地应了一声。

不过产妇是不是应该多喝点儿汤啊？汪桃摸着自己的下巴想到，好久没有给刚生完孩子的人做饭了，毕竟她不是月嫂，没有钻研过这个。而且她也不是某个喝汤大省的人，做饭的时候并没有怎么考虑过做什么样的汤，再说了，她之前是厨师，不是专业做汤的大师傅。

她记得之前上班的时候听人说过，现代的一些月嫂可是能做出几十上百种的汤补身体的。啧啧啧~要不说术业有专攻呢。比不了啊……

欸？汪桃忽然想起来她曾经刷到过的一个做菜的视频，里面就提到了好几种的汤汤水水。嗯！可以一试。

阿满：“太太，可以下去了，我先下去看看？”

汪桃回过神儿，“好，你看看还有没有土豆，唉，如果有西红柿的话就更好了，不过，现在这时候了，是不是已经没有西红柿了？”

阿满踩着小梯子，进了地窖。

没两分钟，阿满就又露出头：“太太，土豆还有不少呢，但是西红柿是在库房放着呢，应该是没有了吧，要不就是只剩下那一两个的。你看你还要什么嘛？我看还有不少蘑菇干什么的。”

汪桃：“好，那你就拿点儿蘑菇干和土豆吧。我把篮子递给你。”

“好。”

等阿满也从地窖上来，汪桃回了厨房，阿满去了库房，准备看看还有没有西红柿。

汪桃把土豆递给阿圆，去洗手了。

阿圆看着提来的土豆，问道：“太太，土豆一般不是都用来炖菜吗？你准备怎么做啊？”

汪桃甩甩手上的水，说道：“这次不炖了，做一个土豆排骨汤吧，等阿满拿来了西红柿再做一个西红柿肉片汤，哦，对了，阿圆，你让李丰再出门买东西的时候记得买两条鲫鱼，拿一条出来给小玉做鲫鱼豆腐汤，要是有其他的也买一点儿，什么虾啊什么的。”

“好，太太，李丰说他过两天应该就和老爷出趟门了。”阿圆把擦手的棉布递给汪桃，汪桃挥挥手，甩甩手，水就已经差不多没了。

阿满：“太太，西红柿就剩这两个了，还挺小的。”

汪桃一看，嗯，是挺小的，还有点儿皱皱巴巴的。不过在古代的天气和保存技术下，这西红柿保存到现在还没有怀已经是沾了地区的光了。毕竟十月的东北地区已经迅速转凉了。

汪桃看着这唯二的西红柿，这怕是也保存不到小玉出月子那天了，我还是今天就给他做了吧。

汪桃：“阿圆，西红柿肉片汤今天就做出来，你先去切点儿肉片儿吧，完事儿把肉片儿里加上淀粉，再加一点儿油腌上，小玉不好吃的太咸了，少放点儿盐。”

阿圆：“好嘞，太太。”

阿满：“太太，那咱们今天晌午吃什么啊？”

“嗯……阿满，你去屠户家买点儿半扇排骨来吧，今个儿咱们用土豆做一个土豆排骨汤，做个糖醋排骨，再做个，再做个啥？你们有想吃的吗？”汪桃问道。

阿满不好意思地说道：“太太，要不买点儿肥肠吃？”

汪桃点头，可以，她也想吃溜肥肠了：“好，你再去买两块儿豆腐吧，再拌个豆腐。”她在现代的时候，姥爷每次吃肥肠都让姥姥给他配点儿凉拌豆腐。

“好！！”阿满高兴地应道。

阿圆把切好的肉片儿腌上，“太太，咱现在就做上吗？”

汪桃：“做吧，做完给二舅母送去，她也能少做一个菜。”

给赵玉吃的西红柿肉片汤的做法可以简单一些，就是把西红柿切成块儿，然后炒出汤汁，如果有新鲜的菌菇可以加在里面，吃起来的味道那叫一个鲜。加入菌菇以后继续翻炒，再加入适量的水，开始煮。最后就是用小火煮着，把腌好的肉片儿放进去煮熟，就可以出锅调味了。

汪桃调好味，把汤装进盆里，水稍微加的多了点儿了。拿勺子舀出来尝尝，嗯~鲜！香！点点头，她就说嘛，自己是个好厨师，做菜能做得好，做汤肯定也不差。刚才她还有点儿担心呢，怕自己的记忆出现偏差，最后这锅汤只能自己家消化了。

汪桃盛出来四碗，让阿圆给婆婆送去一碗，她和阿圆阿满各喝一碗，至于李清和李丰，他们还是吃饭的时候和土豆排骨汤吧。

汪桃看阿圆从婆婆房里出来了，把身上的围裙解了下来，“阿圆，我去给小玉送汤，等阿满回来了，你俩把排骨处理了，就是把它们焯一下水再洗干净就行了。”

阿圆：“好的，太太，那我现在把土豆切成块儿行吗？”