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因店面很小,就摆放了四张桌子而已,因此,唐家没请人,全家齐上阵,但是,只做中午生意,无他,因李真午饭是在冯翰林家吃,但晚饭得唐家准备,唐高林认为,李真读书是全家的头等大事,所以,赚钱事小,让李真吃好住好睡好穿好事大,因此唐高林起初是叫唐王氏晚饭时分就回家伺候李真去,但唐烨则认为饭馆只做中午生意其实也算是一种噱头,好说歹说的,终于赢得唐高林的同意,先这么试试。
李真觉得不大好,说自己晚上可以去肥肠馆吃晚饭,吃完了自己回家就是,不耽搁什么的。
唐烨笑道:“我嫌辛苦行不行啊?”
唐烨说的倒算是实话,唐烨本身是不想开这个小饭馆的,因为小饭馆着实辛苦,还赚不到什么钱,但是,目前想做其它生意又没门路,只能暂时先做肥肠了,做生意嘛,就得先做,做着做着没准就能发现其它商机呢,这时候唐烨对九王爷是由衷的感谢了,感谢他每月10两银子的生活费啊,否则,自己一家人哪能这么洒脱…
李真才不信呢,“你可不是怕吃苦的人。”
唐烨笑道:“其实爹就是想有个事做,如今只要不赔钱,爹就不会有太多的意见,所以啊,就这样吧,大家都轻松,还能有时间好好想想有没有其他好的项目…”
于是经过一番紧张的筹备,敦庆五年四月,唐氏肥肠店开张了…
开张第一天,生意说不上好,也说不上坏,凑合,反正,唐烨对此很满意,唐蜜则对明天充满了憧憬,唐高林和唐王氏有些担忧,害怕这样下去会不够门面钱。
就在大家收拾铺子准备打烊时,就听一人道:“主子,这还有一家肥肠店。”
唐高林急忙迎了出去,见一年轻人下了马,忙赔笑道:“客官实在对不住,小店打烊了。”
“啊?这时候就打烊了?我没听错吧?”说话的人看样子是随从。
一个小青年,一看就是富家子弟,骑在马背上,瞧着唐家的小铺面皱了皱眉…
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怒了
唐高林躬身赔着不是,那皱眉的富家子弟并没跳下马来,只是很不屑的说,“这种小店的东西,想来味道更不行,你这奴才真是瞎了眼了,见了这种门脸都想光顾…”
那随从一听,急忙笑道:“奴才这不是一着急就抓瞎嘛,嘿嘿,就盼着侧福晋胃口好,给主子添个阿哥…京里各大酒楼师傅的手艺都不合侧福晋的胃口,奴才便琢磨着,没准因小阿哥闹腾,这等街边小摊反倒能入侧福晋的眼…”
富家子继续皱着眉,“那就试试吧。”说得挺勉强的。
随从便冲唐高林一瞪眼,“还不快去。”
唐高林苦着脸道:“小店今天才开张,食盒我们也没准备…”
随从道:“谁叫你们晚上不开张的,还有脸说,没食盒不知道现买啊!我们府上买你们的东西,那可是你们前世修来的福分!”
唐烨这时也出来了,笑道:“这位客官,我们大字不识几个,所以不知道大清律有一条规定着店铺晚上必须营业的,还请见谅。”
那富家子不由打量了一下唐烨,随从哽了一下,正待发飙,就听唐烨接着道:“今天小店才开门,就遇到贵人,哪有不做生意的道理,不过,因还得重新去买肥肠,还得去买食盒,所以请客官过一个半时辰来取如何?”唐烨虽然心里有股火,但是开门做生意讲究的是和气生财,何况眼前的人看来非富即贵,也开罪不起。
听唐烨如此说,富家子冲随从一颔首,一抖缰绳,走了。
随从放话道:“仔细做好了,我们爷若赞声好,可是会重重有赏的!”然后也跳上马,很快消失在胡同口。
唐高林叹气道:“京里的生意还真不好做,各种贵人太多了,这个府里还是有侧福晋的,一看就是旗人大家。”
唐烨调侃道:“在京里,一块砖头砸到10个人,没准8个都是贵人,剩下2个是贵人的管家…”
唐蜜想了想,“要是你咱们店的肥肠和那砖头一样就好了,哈哈,砸一个得一两,砸一个得一两,那就发财啰…”
唐王氏笑道:“你脑子怎么想的,你砸了人,不赔钱反倒得钱啊…”
唐蜜哎呀了一声,“娘,这是幽默,幽默…”
唐高林乐道:“少在那贫嘴,赶紧帮你姐打下手去。”
唐家原本留了点肥肠晚上自己一家人吃的,因此,倒没特意出去买肠子,唐高林只去铺子买了几个食盒,批发价格有优惠嘛。
因今天不再营业,所以唐氏肥肠店只留了个小门,外面还挂了个牌子标注出了营业时间,唐高林拎着食盒回来时瞧见有几个人在那指指点点,小声议论着,心想这大概就是噱头?于是便红着脸赶紧闪进了铺子,正待给大家讲自己的小店真的有人关注了,却听到唐蜜惊讶的叫了一声,唐高林急忙跑进厨房,“怎么了?”
唐蜜捂住嘴巴,瞅了瞅唐烨,方对唐高林道:“没事,看见一只虫子。”
唐高林松了口气,“怎么一惊一乍的,你娘呢?”
唐蜜道:“娘去买鱼了,姐姐说给那贵人做肥肠鱼。”
唐高林奇怪道:“鱼一回锅就老了,怎么做鱼啊?”这个食盒可不怎么保温的。
唐烨笑道:“土豆肥肠和肥肠鱼都做点,这样好多收些钱。”
唐高林没好说唐烨的小心眼,瞧水缸里的水不多了,就拎着水桶出去打水,这个食盒可得好好洗,那可是给贵人用的呢,临出厨房前,还交代唐蜜,“蜜儿,先洗着食盒,别节约水,我这马上就去挑去。”
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