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六月中旬,周俏接了一场比较大型的会议。
会议在七月下旬举行,客户有两百多人,要在酒店住五天四晚,除了开年中会,还要分不同的会场进行培训,整个会议预算大几十万,周俏跟得非常用心。
客户方没有请第三方会务公司服务,是由hr部门全权负责会议。周俏的单线联系人姓李,三十多岁,是一位精明干练的女士,对会议服务质量要求很高。
那几天,周俏早出晚归,几乎随叫随到,对李经理提出的任何要求都尽可能第一时间处理。
在会议临结束前的一晚,客户团队已经离开一百多人,剩下六、七十人要在一个宴会厅用圆桌餐,定下的是七桌。
原本,桌数肯定是够的,没想到天公不作美,钱塘刚好遇到超强台风过境,导致机场里许多航班延误或取消。延误的那一拨人依旧在机场等待,取消的二十多人都改签了第二天的航班,带着行李又回到酒店。
周俏被打得措手不及,因为是暑期,酒店几乎满房,突然要给十几个标间,相当令人头疼。她和客房部确认了半天,只能挤出六间。
周俏咬咬牙又用协议价抢来两间行政房,剩下的实在没办法,她和李经理商量,是不是可以在原有的标间里加床。
李经理想了半天同意了,说:“房间就先这样吧,回来的人你安排再加两桌用餐,别让他们吃自助。”
“好的,我马上去落实。”周俏松了一口气。
晚餐前,周俏去宴会厅看情况,新加的两张圆桌已经被服务生布置好了。没多久,客户团队的人陆续到场,周俏观察情况,发现九桌,居然有一百多个人。
她没想明白,李经理来到她身边,对她说:“我们公司团队全国都有,钱塘也有,多出来的那十几个是钱塘本地人,我之前没有把他们安排进去,以为会议结束他们会走,可是外面天气太糟,他们就说想吃了饭再走。”
“……”周俏问,“那……现在就只能挤挤了,再加一桌来不及了,实在不行要么就吃自助?”
“挤挤吧,每桌十一、二个,随他们去了,反正明天就结束了。”这几天忙下来,李经理也很疲惫,这时候没再提出苛刻的要求。
周俏看看她,问:“李经理,您需要和他们一起用餐吗?如果可以,我请您去中餐厅吃饭吧,这儿也没什么事了。”
李经理问:“方便吗?”
“方便的。”周俏笑道,“每桌都十几个人,太挤了,我请您吃好吃的,这几天承蒙您多关照,我一直想谢谢您呢。”
李经理也笑起来:“客气了,大家都是工作,你这几天也很辛苦。行吧,我和你去吃饭,你稍等一下,我和我们部门小姑娘交代一声。”
安排妥当后,周俏带着李经理去到酒店的中餐厅,找了个卡座坐下,点了四道特色菜和一份点心。
李经理一直在看手机,充满倦容的脸上带着微微的笑,周俏也没多问,李经理突然把手机拿给她看:“小周,你瞧,我女儿可不可爱?”
周俏一看,视频里是个三、四岁的小娃娃,扎着小辫子,穿着小裙子,对着镜头表演唱歌跳舞,粉糯糯的特别逗趣。
“好可爱啊!”周俏发自内心地说,“小宝宝几岁啊?”
“三岁多,九月就上幼儿园了。”李经理叹口气,“一到会议期我就特别忙,出来就是一个礼拜,她很粘我,这几天也只能和她视频。”
她看到周俏左手无名指上的戒指,问,“小周,你结婚了?”
“啊,是的。”周俏也看看自己的戒指,“我结婚好多年了。”
李经理惊讶地问:“是吗?你看着还很年轻啊,有孩子了吗?”
“还没有。”周俏有些不好意思地抿嘴笑,“不过,我和我先生在备孕了。”
“挺好的。”李经理看着周俏,眼神里流露出欣赏,“我在我们公司做会议四、五年了,每年大大小小的会议要办七、八场,多的两三百人,少的也有四五十人,每次都要好多天,全国各地跑,住过的酒店数都数不清。说实话,小周,接触过这么多的会务销售,你算是非常出色的一个。”
突然被夸奖,周俏很意外:“李经理您过奖了,我入职其实还没满一年,还是新人呢,我就是干的份内事啊,我们酒店所有的销售都是很出色的。”
“不,没有,你可能不知道。”李经理说,“我这个人很抠细节,算是个完美主义者,所以每次办会都会很累很累。碰到好的销售,沟通顺畅也就算了,如果碰到一些拎不清的,我真的要被气死。”
周俏想不通怎么还会有拎不清的销售,做她们这一行,服务行业,不就是尽心尽力为客户服务吗?对于客户的合理要求尽可能满足,不合理要求也要处理得让对方心服口服。毕竟客户又不是一次性的,合作好了,才有下一次,下下次,中秋节月饼都能多卖点。
李经理继续说:“别的不提,至少这几天会议,你周末和晚上都在,这个就不多见,我每次叫你,你都是一下子就会出现,和你说的事儿,你全都记得,回头都办得很妥帖。我这人很少这么当面给人肯定,不过你真的很好,回去以后,我会给你们酒店发一封邮件,专门表扬一下你。”
周俏受宠若惊,连声感谢。
工作大半年来,她的确受到过不少客户的肯定,究其原因,周俏真的非常耐心仔细,从来不和客户脸红,对于再奇葩的要求都能替客户着想并且努力落实,有时还会善解人意地做些职责外的事。
比如这次会议,因为客户团队不想在酒店连吃四天晚餐,其中有两天要外出就餐,李经理六月来踩点时,周俏听说了这件事,主动提出陪她一起出去找餐厅。
“需要包大巴还是步行就能到?”周俏当时说,“如果需要包大巴,我也能帮您安排,就市场价,不赚您钱。如果想要步行就能到,这附近我熟,我可以陪您一起去看。”
李经理就让周俏陪她去附近找餐厅,可以同时容纳二十几桌大圆桌的社会餐厅并不多,周俏带着她走了四家餐厅后,终于定下两家,李经理当场交了定金。
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