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教育局的领导们,飞一般的跑走了,连中午食堂准备好丰盛的家养的“野鸡“,家养的”野兔”,家养的“野猪肉”,都没有吃。
而瓶口村民风彪悍也被传扬开了。
那里的小孩都能抓蛇骑老虎,更别提大人了!
来瓶口村考察的领导渐渐少了,但是村里还是会时不时的出现一些生面孔,大家也见怪不怪了。
清晨,一夜的大雨过后,树叶被冲刷的绿油油的,空气格外好。
西口老房子在晨雾中若隐若现。
老房子里,老秀才睁开眼,坐起了身子,习惯的准备去套他的车轮胎皮子,伸手去摸,却是摸到了一双厚底软垫的圆头鞋。
他把鞋子往两个光秃秃到膝盖的腿上套,很舒适,比他自己之前用车轮胎皮子扎着舒服多了。
要不是亲眼所见,老秀才都不敢相信,这鞋子是周木做出来的。
那天看到传说中杀人不眨眼的劳改犯,周木,坐在院子里的灯下,低头穿针引线纳鞋底的时候,老秀才彻底安心住下来了。
穿好鞋,老秀才撑着胳膊翻下床,走向厨房。
这老房子的路,对他来说很好走,应该是周木为了自家闺女学步,特意到处都弄平整,哪里都有可以扶手的地方。
断腿的老秀才,个子也就只比五岁的小枝枝高一点点。
够不到的地方,还有小板凳,都是四角用布包好,不会磕碰到。
生火烧了水。
老秀才熟门熟路的爬上凳子,去米缸掏了整整四竹筒米。
周木饭量大,小丫头饭量也不少,还有那只傻老虎……嗯,还有自己。
厨房里有两个水槽,高的是原本的,矮的是周木特意做了给小枝枝洗手的,如今真好适合老秀才。
他给米加了水,认认真真的用双手搓着那米粒,慢吞吞的揉搓,一遍一遍的加水,直到出来的水不再浑浊。
把水控干,往米上加一小块猪油,把双手埋进潮湿的大米当中,一上一下十分有节奏的来回搅动,直到每一粒米都晶莹透亮。
那边锅里的水已经烧滚,冒着泡。
火也很旺。
老秀才把米倒进滚锅里,紧接着用锅铲用力的搅拌,始终都是朝一个方向,那米粒在滚水中沉沉浮浮,像是爆米花一样,一粒粒的爆开,锅里的水也慢慢粘稠,然后他用铁锹把火盖住,锅里的粥开始慢慢的小滚,吐着小泡泡。
让粥继续熬着,老秀才麻利的开始准备配菜。
拍两根脆黄瓜,洗一把小青菜,摘几根葱,切几片姜。
又从鸡窝里摸三个蛋,麻利的敲开,丢进葱花,用筷子开始打。
因为腿断,老秀才平日用手用的多,胳膊粗,手劲大,鸡蛋很快就被打出了一大碗泡泡。
那边的粥,已经有稻米的香味飘来,深吸一口,都觉得甜。
小枝枝和周木,都是被米香叫醒的。
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