文德小说

手机浏览器扫描二维码访问

夜访(第1页)

话不多说,说干就干。正好这段时间也攒了些钱,买原料也不用太心疼。程奇瑛支使三娘去找家里的草木灰,让四郎和大哥一道出去买生石灰、碱面和十来个鸭蛋。

程奇瑜听到这话,面色一僵,说:“你又要做那玩意儿?”这勾起了他的痛苦回忆:十二岁那年程奇瑛突发奇想,搞七搞八做了几个黑乎乎的皮蛋,全家没一个人敢吃,她一个人吃凉拌皮蛋得津津有味,程奇瑜也被妹妹强迫塞了一口,吃完舌头也黑了,那味道!此生难忘!

程奇瑛嘿嘿笑了两声,说道:“放心,这次你不吃。我打算弄出来之后做些馄饨或者粽子,以后卖出去。”

“什么?”程奇瑜以后自己听错了,“那个黑蛋你还要放到馄饨和粽子里?”

“少废话!”程奇瑛推着哥哥往外走,“正好四郎也好久没去街上逛了,你今日带他出去走走。上次我带三娘出去,他还闹了好一阵子。”

“好吧。”程奇瑜无奈道。

程奇瑛起身去二房看三娘。一推开门瞧,三娘正拿碗往外舀草木灰呢,听见门开的声音,头一转,不知怎的整张脸都弄得灰扑扑的。

程奇瑛上前,念叨着:“我的小祖宗,你怎么弄到脸上去啦。”

三娘无辜地眨眨眼睛。

“草木灰用不着太多,快住手。跟我出去洗把脸。”程奇瑛一只手牵着三娘,关上房门。

三娘好奇问道:“阿姐,什么是松花蛋呀?”

程奇瑛回答道:“松花蛋是用鸭蛋做的,看上去不大好看,黑乎乎的,剥了壳之后,上面会有小小的纹路,像松针一样。”

“那好吃吗?”

“好吃。既可以凉拌,又可以放到粥里面,加点肉末,熬得浓浓的,有一股子特殊的香味,我觉得松花蛋肉末粥是顶好喝的粥。”说道这里程奇瑛就想起遥远的上辈子。读大学时的食堂卖粥,但是一喝就知道是拿白粥临时加东西煮的,稀得像水一样,米粒却不软,肉末也少,程奇瑛那时简直怀疑是拿剩饭煮的。就这样一碗粥,竟然要六块!

“那,那还有呢?”三娘咂咂嘴,想着想着就馋了。

“唔,还可以做松花蛋肉饼汤,做馄饨。不过爱吃的人可喜欢吃,不爱吃的人吃一口就想吐。”

她蹲下身,凑到三娘耳边悄悄说:“大哥就不喜欢,到时候我们悄悄捉弄他。”

听到这话,三娘咯咯笑了起来,那小坏眼神儿简直和程奇瑛一个模样。程奇瑛给她端来水,擦完脸后,三娘就脱鞋子上床睡午觉了。程奇瑛也眯了一会儿,实在是摄入碳水之后整个人就昏昏沉沉,不睡不行,睡着之前迷迷糊糊对三娘说:“起来之后去写大字,别忘了……”

如今三娘四郎在学写字,不过为了节省费用,一开始是拿树枝在地上写——程奇瑜从外面挖的沙子铺在地上,后来是拿笔沾清水在纸上练。

睡醒之后程奇瑜也回来了,四郎在他背上,闭着眼睛睡得正香。程奇瑛打着哈欠从哥哥手里接过东西,说道:“你也去歇会儿吧。晚上咱们还有正事儿干呢。”

程奇瑛兴致勃勃,不理会哥哥欲言又止的目光。哼!别以为人人都像他一样,有人就爱这一口呢。要是他有机会吃到臭豆腐、榴莲、螺蛳粉和臭鳜鱼,那还不得憋气憋死!

用石灰和草木灰,加入碱水混合,给新鲜的鸭蛋涂抹上,再滚一圈稻谷脱下的壳,放进坛子里密封。其实还有用茶水做的松花蛋,不过能省就省,茶叶其实也不便宜。要等大概一个多月才能做好松花蛋,程奇瑛想着,到时要是食摊上销量不好的话,就卖给藏鹤轩。要是急着用银子,直接卖方子也可以。

晚上一家人吃的也很简单,简单的猪油拌饭,还有一道发菜蚝豉猪手。

发菜如名,细得像头发丝一样,不用生粉的话,需得耐心洗干净,蚝豉也是一样。猪蹄呢,去掉毛之后切成块。将东西放到瓦罐里面煲,只需要放盐,无需其他的作料。

端上桌的时候,三娘和四郎围过来看,问道:“这个黑色的东西是什么?”

热门小说推荐
官路红途

官路红途

意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

每日热搜小说推荐