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第一次找兼职且第一次做咖啡的林双徊,被第一次当老板且第一次教人做咖啡的裴尽望抓去了吧台。
两个人看上去都跃跃欲试,撸起袖子,一个敢教,一个敢学。
原泊逐把那个笨重的书包放到柜台上,靠在一旁,面无表情盯着他俩。
“你看这个这个二十多万的咖啡机,我听说是比别人家店里的好。”
裴尽望开始给林双徊秀操作,说,“我们先打磨咖啡,拿这个粉碗……哦对了,你知道咖啡的分类吧?就是你知道拿铁是什么,摩卡是什么,浓缩是什么吧?”
林双徊点点头,眼睛里写满了求知,好学,专心致志。
裴尽望从来没有被人用这么真诚的眼光看待过,顿时有种为人师表的感觉了。
“好,来,我教你打磨和萃取。首先呢就是,咖啡豆磨成粉的粗细,会影响咖啡的萃取。”
这句话说得还挺像那么回事。
原泊逐以为,裴尽望偷偷地恶补了做咖啡的技巧。
然而几分钟后,他站在咖啡机前手忙脚乱起来。
“哎哟我去,这玩意儿怎么烫手啊!这破咖啡机跟我之前用的怎么还不一样!小林,你快帮我接着——唉别别别,别动那个把儿啊!”
林双徊还没碰到,就被裴尽望先吓了一跳,整个人茫然无措,不知道该帮忙还是不帮忙。
他看那个咖啡杯好像就要接满了,就下意识想去接。
手还没挨到,就被原泊逐按住。
“烫。”
原泊逐从旁边拿了隔热手套,递给他,“戴着。”
林双徊点点头,乖乖戴好手套。
裴尽望在那儿研究了半天,自言自语说:“这个机器是不是出问题了?怎么咖啡流不出来啊?”
原泊逐无言地看了他一眼。
“粉太细,萃取不出。”
裴尽望还不死心:“可是浓缩咖啡不就是得磨细吗?”
“掌握好度,你这个已经过了。”
随后,他把裴尽望赶出了操作间。
“那怎么办?现在咖啡师太难找了,我又急着开业,唉。突然就觉得这日子不好过了啊!”
裴尽望拿着手机就开始翻自己的招聘信息,说,“你看,这儿有几个咖啡师,一来就跟我提什么包吃包住,无语了。我这儿是大学城,怎么给他们包吃住?”
老板在前头急得来回踱步,林双徊虽然没有做错什么事,但也总觉得自己没帮上忙。
他有些沮丧。
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