文德小说

手机浏览器扫描二维码访问

第 52 章 宫廷岁月052(第3页)

二次发酵要在瓶中进行,这是非常危险的,因为素娥把不准如今的瓶子能承受多大的压力。她记得最开始香槟发酵失败的一个原因就是压力太大,把香槟瓶给撑‘炸’了。

此时玻璃瓶已经不是什么稀罕物件了,小孩子常用‘琉璃小泡’养鱼,可见此物并不珍稀。还有诗云‘映光鱼隐见’,说的就是流行用玻璃瓶养鱼,用灯映照装饰,供人观赏,有点儿现代玻璃缸造景的

意思了。

所以素娥要找人吹制一百多个玻璃瓶也不算什么,只要她给钱,就和六局平常做的活儿没什么不同。

关键是这些玻璃瓶的‘质量’,要知道华夏传统上多是铅钡玻璃,比欧洲的玻璃更脆弱不说了,‘铅’这种东西更是让素娥不得不考虑食品安全因此,再考虑到此时制瓷业的先进,质量有保障,素娥最终决定用瓷瓶代替玻璃瓶。

不过就算换成瓷瓶,素娥也不确定瓷瓶能抗住压力。之前几次酿香槟酒虽然没有炸瓶,可每次都只酿一瓶两瓶的,而且最开始还都没酿成功,实在无法作为参考。

换到瓶中后,素娥按照之前几次酿造积累的经验,放入了适量的糖、酵母、酵母营养物质等。然后就上瓶塞,并在木制瓶塞外用铁丝拧了个‘小帽子’固定,防止木塞被瓶中气体冲出来。

现在这一百多瓶的香槟就在二楼静室里进行二次发酵,素娥这次是要开一瓶出来,看看情况。没有上辈子的酿造条件,连发酵时间也谈不到标准化,也就只能用这种‘笨办法’确定发酵情况了。

说起来,二楼的环境其实不合适,香槟发酵最好还是在恒温恒湿的专门酒窖中进行。但谁让素娥没有那条件呢?也只好将这个房间完全密闭,不叫见光,平时也绝不进去,勉强用来酿酒了。

素娥开了一瓶酒,拧开铁丝的‘小帽子’,用她找人做的开瓶器开瓶

“还差着一些啊()”素娥已经感受到瓶子里是足气的了,但味道上还差一些,应该再发酵一些时间。

≈ldo;夫人酿的葡萄酒还没好吗??[(()”肖燕燕好奇地看了一眼倒出来的葡萄酒。她是见过葡萄酒的,但都是深红色,从没见过这样透明的葡萄酒。

其实白葡萄酒和红葡萄酒一样历史悠久,但不知道为什么传至华夏,就都是一些红葡萄酒了。这或许也和华夏人的喜好有关吧,透明色的酒水太普通了,殷红的葡萄酒则要抢眼的多,一看就知道和普通酒不同。

‘红酒’一出,不用多说大家也知道这是珍贵的葡萄酒了。

如今华夏也学会酿葡萄酒了,但在果子酒被看低的当下,葡萄酒依旧独树一帜,被认为是高档酒之列呢。

“还差着一些滋味,不过看这情形,应该是成了。”素娥心情还不错。到现在为止这些香槟也有过炸瓶的情况,但只有两次。而现在尝味道也觉得只是差时间酝酿了而已,已是‘胜利在望’。

正说话间,杜春杏就进来说话,禀报素娥道:“夫人,方才奴婢去提餐食,听前殿的姐姐说,外头正关薪炭,各殿的贵人都派人去领了。夫人今冬的份例也未领足,不若我等吃了饭,也去领罢。”

后妃每月都有炭,但平常没有多少,称之为‘洗头炭’。说法是洗完头后需要保暖用炭,所以才有这炭发下来。

真要说大量发薪炭,还得是冬天,称之为‘过冬炭’。这过冬炭准备的是从十月初到二月末,整整五个月的量,按照后妃的等级不同,各有定量。像皇后娘娘的就最多,

()过冬炭足足有一千两百秤呢!

此时一秤是十斤,而一斤相当于后世的640克。

说是十月初就要开始用的炭,自然也是十月初就要发。但问题是,薪炭也不是一次弄来的,宫外无论是采买,还是官方自营的炭窑,都需要时间。所以在领过冬炭这件事上,就有了先后。

为了保证后妃们当下有炭用,十月份基本上大家都是隔几日去领一次过冬炭。只有皇后,以及其他身份特别高、还十分受宠的妃嫔,才能在十月份就领到足额的过冬炭。

素娥不过是个小小的国夫人,眼下十月底自然就和大多数妃嫔一样,之前只能一次领几日的。这时听到杜春杏说外头又在关薪炭,便点了点头:“你去吧,尽量多领些,省的麻烦不过也别太争强了,平白得罪人。”

杜春杏应了一声,便叫上席玫瑰,一起出门领炭去了。要去的不只是她们,保和殿其他妃妾晓得关薪炭了,也都派了宫女去领。

鄱阳郡君金香兰的侍女柳枝儿见着杜春杏她们都出来了,似乎是去领炭的,赶紧便跟上——县君、郡君身边只有两个侍女,不可能两个都派了出去,身边总要留人的。而宫女出门都要结伴而行,她便只能赶着和保和殿其他贵人的宫女一起行动了。

跟着走时,柳枝儿还羡慕地看着杜春杏她们。

陆美人的侍女也好,素娥这边的杜春杏、席玫瑰也罢,她们领炭都是很简单的事,该是她们的就是她们的。至于陈国夫人刘锦绣的宫女,或许会有些不如意,但最后领炭之事也不会有太大的不好。

只有她,这一趟不知道要费多大的劲儿,受多大的刁难呢!

这就是主子无宠的难处了,不是说只有和其他妃嫔碰面的时候才面子上过不去,而是日常方方面面都受着气!!

热门小说推荐
九份婚书:我的师父绝色倾城

九份婚书:我的师父绝色倾城

简介我叫江羽,本想一直留在山上陪着我的绝色师父,却被师父赶去祸害未婚妻了。而且多少?九份婚书!?...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

官路扶摇

官路扶摇

前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

当明星从跑龙套开始

当明星从跑龙套开始

精神发疯文学,没有原型,没有原型,没有原型(讲三遍),请不要在评论区提真人哦。金手指奇大,cp沈天青。日六,防盗八十,上午十一点更新江繁星八岁时候看见律政电视剧里的帅哥美女环游世界谈恋爱...

权力巅峰:从城建办主任开始

权力巅峰:从城建办主任开始

官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...

每日热搜小说推荐