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磨好的麦子是要用来蒸馒头用。
馒头的主要作用还不是吃,是祭祀,除过家中大小祖宗牌位,还有灶王爷,山神,土地,天地,各种杂七杂八,都需要用馒头上供。
江雪第一次听说竟然还要在鸡窝牛棚猪圈旁边点香供奉,江奶奶说因为天上有掌管各类牲畜的妖神,每年过年祭祀,妖神会往天地间施散灵气,家里的牲畜会长的好。
所以进入腊月以后,大年初五之前,村里不允许生杀各类牲畜,鱼也不行。
江家族中定与每年腊月二十三这一天摆席,这里的人将其称为祭灶节。
族中要在族长,就是大爷爷家前的空地,垒几口大土灶,火烧的越旺越好,灶前四爷爷拿稻草扎两个人,一个披蓝衣,一个披红衣,乃是灶君和灶君夫人。
各家带一篮子吃食,分供奉和摆席两部分。
江奶奶供奉物品带馒头和各样点心,今年没有打年糕,往年都是带年糕。
摆席带了猪肉,鱼肉,干蘑菇等菜,慢慢当当一篮子,上面用白色麻布盖起。
当天,徐氏在家照顾两个小娃,江奶奶带着江雪江禾宋青去了族长家。
原身的记忆对于这件事,几乎都是族人说江山夫妻俩没有儿子,还说江家不给外人养媳妇,最可恶的是当着孙柳的面,说出让江山另娶的事。
到了大爷爷家,门口桌椅大摆长龙,已经来了好些人,江雪感觉到她们一出现,就有不少视线打量。
门口出来一个白胡子老头,就是江家现任族长,江爷爷的堂兄弟,江德林。
“弟妹,大冷天的,今年特殊,族中人都理解,怎么还巴巴的跑来。”
江德林边说笑,边打发一族中小辈接过江奶奶手里篮子,放在旁边桌子上。
“唉,一年了,家中事忙,一直没来族中走动,今日祭灶节,带一家子都来。”江奶奶在一旁和颜善语说道。
江德林陪着打哈哈,不由把视线对准江雪,露出意味不明的得笑:“这雪丫头,能干,前短时间买了一车棉花,今年冬天,你家定能过得暖和不少吧,哈哈。”
就是这种阴阳语气,江雪可太熟悉,再说江德林作为一个族长格局真小,怎么带领全族。
江奶奶脸色不变,依旧客客气气对他说:“凑活过得去,一家子女人胡乱过吧。”
四爷爷把稻草人放好,一群人先是把自家篮子里供品拿出,交给族长儿子,就是江家大伯江成,他供奉在灶王爷夫妇前,由大伯母王春兰细细摆放。
拿到江家供奉的点心时,那王春兰明显脸色变了。
供品高高摞起,一群人在冒火的灶前磕头,祷告,北风吹来,灶里的黑烟顺风徐徐飘远,瓢高,
有人放起鞭炮,劈里啪啦声中,江成大喊:“灶王爷升天,开灶席。”
做饭的厨子是江德林的两个孙子,他家四世同堂,重孙子都十四五岁,好像已经定亲了,即将迎来五世同堂。
族中人江雪大部分都不认识,有几个老人在第一天穿来的时候见过,后面再没见过,倒是有几个同龄的小辈在下地时说过几句话。
“小雪姐姐,你家拿的居然是点心,我奶说拿几个馒头都算好的,最后还不是都给了大伯一家子,你们也太老实了。”
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