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章程说着话,手里不禁停了下来,整个人愣了一会,对那有学识的外乡人,很是羡慕,想着要有天,他也可以念书识字,能长学识就好了,不过他也只是向往了一会,很快就回过神来,想想自个家的处境,连过活都难,更别提上学堂了,也只能把想法闷在心里,独自叹气了。
章云、章兴却没想那么许多,两人跟着一道帮周氏扒拉起茶树果来,章云早把茶油的制作过程回想了一遍,就吩咐了大家把油茶果都扒拉出麻袋,全堆到堂屋的墙角,这个得堆沤几天,让茶籽再熟一些,以增加油分,之后还等经过一段时间的翻晒,一时还急不来。
☆、
等茶油果都堆放好后,章云就鼓动大家一起上山摘茶油果,“娘,去地里喊爹和爷爷一道上山吧,这果子再过几天,可就全裂光了,得赶快摘回来才成。”
她记得网上有写到过,茶油果成熟后,最好在几天内摘完,否则就很容易裂开散掉,要捡那些散掉的籽,可就得花大功夫了,因此她挺着急的。
经章云这么一提,周氏也想到了,往年这些果子一直没人摘,确实裂得满地都是,这么看来,得赶紧着才行,周氏一寻思,忙站起身来,抬脚就往堂屋外走去,边走边吩咐道:“你们先去,我去地里喊你爹和爷爷,待会就上山来。”
“嗳。”章云和章家兄弟全都应了,抓起地上的大麻袋就往外跑,章云跑到院门处,又折回厨房,嘴里还嚷道:“娘,咱们把家里的麻袋都带上了,你和爹他们就不用再回家拿,从地里直接上山吧。”
周氏一听,心想还是闺女细心,应了声后,脚下再不耽搁,直往地头急走去。
章云将家里所有的麻袋全寻了出来,章程返回头来,动手将麻袋捆了,往身上一扛就走,章云随后跟上,三个人循着原路又上了山腰,这次熟门熟路的,很快就找到茶油树密集的地方,三个人和上趟一样分工,速手速脚地摘了起来。
过不了多久,周氏、章友庆、章连根都上山来了,估摸着一路来时,周氏已经解释过了,章家爷俩都没多问,直接撸袖子摘了起来。
地里干惯的壮劳力就是不一样,周氏、章友庆、章连根他们动起手来,速度可比他们几个小的快多了,几麻袋油茶果用了近一个时辰,就全都装满了,严严实实鼓得就快涨破麻袋一般。
麻袋都装满后,周氏和章家爷孙三人,每人扛上两袋,纷纷往下山去,章云、章兴则留在山上,免得跑来跑去累,章云却不愿休息,趁着家里人往返的这段时间,继续摘茶油果,摘下来就往地上扔,章兴自然会帮着收拾。
章家一家老少就这么来来去去,忙碌了一整天,摘的茶油果堆满了堂屋的墙角,而一家人干劲却起来了,没人愿意歇下来,一鼓作气摘了五天,将山头的茶油果摘去了一大片,不过听章程说,这些连三成都算不上,山上还有很大片没摘,不是他们怕累不愿意再摘,而是茶油果十有八九都裂了,油籽全散掉了,落得泥地、草丛、灌木里到处都是,茶油树上却已经没留多少了。
散掉的油籽章家人也舍不得,可捡这些太费功夫,地里不能没有人干,而且家里的茶油果几天堆沤下来,也差不多该拿出去翻晒了,茶油果可得翻晒十多天才行,这会天气入了深秋,日头薄,又常有雨水,不赶紧趁着天晴将茶油果翻晒透了,不仅影响出油率,而且榨油的日子也得往后延。
章云琢磨着,全家出动捡油籽肯定是不行的,得分工才可以,于是就同家人商量了一番,将分工定了下来。地里如今不太忙,就由章连根一个人顾着,章云、章兴劳动力较弱,上山也捡不了多少,两人就留在家里,负责翻晒,周氏、章友庆、章程三人则全力山上捡散掉的油籽,还有另外一些熟得比较晚些的油茶果,也能一道摘回来。
全家人这么分工合作下来,到显得有条不絮,这段日子老天也算照顾,近十多天里,就落了一次雨,因此等到家里的茶油果都翻晒透,里面的油籽全开裂掉落出来时,山上能捡的油籽也差不多都捡了,只可惜很大部分散落到草丛、灌木里,已经捡不出来,也只能作罢,就当做播下种子,来年或许还能长成新树苗。
山上忙活停后,一家人又照着章云说的,将翻晒后掉落出来的油籽装入篾竹筐,放在干燥通风的地方贮藏,山上捡的那些,则摊在院里再翻晒几日,之后同原先那些一道贮藏,茶油籽要贮藏上个把月,才能达到最高出油率。
等到家里的茶油籽全贮藏好后,天上就连着落了几场雨,气温因此骤降,上次抽下来晒过的棉被,这会都拿出来垫到炕上了,身上的单衣裤也全换上了夹袄、夹裤,气温一降下来,大舅周民又过来了,带来了大舅母陈氏新缝制的三件棉袄,是之前特意留的棉花加上拆了件旧棉袄,新旧棉花掺和着缝出来的,说是给娃儿们入冬穿。
周氏推托了一番,最后为了家里几个娃儿,还是收了下来,往年娘家可没少贴补他们,今年棉花收成好了些,就更加可劲地给他们塞这样送那样,周氏心里都说不出是难过还是欢欣了,想着等自家日子好过些,也得多报答娘家才成。
周民将棉袄送到,没留片刻就起身告辞,说是隔几天家里就要起屋了,这些日很多东西都得准备,怪忙的,就不多留了。
周氏听了忙道:“正好家里忙空了些,大哥,哪日起屋啊,到时候我让友庆和程子过去帮忙。”
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