文德小说

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第81章 葱油饼（第1页）

二林双手捧着厚重的医书，静静地坐在窗边。他手里的书已经翻开很久，但目光却未曾真正聚焦在文字上，仿佛在发着呆，眼神中透出一丝迷茫。“回神了。”宋芫伸手在他面前晃了晃。二林回过神来：“大哥。”宋芫把手搭在他肩膀上：“今晚陪哥加个班。”这段时间，二林习惯了他总说些不着调的话，慢慢的也能领会到他话里的意思。他收起医术：“大哥又要做什么？”宋芫说：“等会你就知道了。”夜晚来临，屋内油灯闪烁，朦胧的火光映在墙壁上。从米缸里拿出五斤面粉，宋芫卷起袖子，开始和面做葱油饼，准备明日进山的时候吃。先调油酥。碗中放入三勺面粉，加入一半切好的葱花，再加入半勺盐，然后淋上热油，激发香味，放入另一半葱花，搅拌均匀。如此油酥便制作完成了。接下来开始和面。在面粉中加少许盐，倒入开水，搅拌成面絮后，加两勺猪油，揉成面团。将和好的面团分成大小相等的剂子，然后用擀面杖擀成薄薄的一层，把油酥涂抹上去。对折、压扁、再擀成饼，就可以放入锅中煎制了。新鲜的葱花在高温煎烤下散发出浓烈的香气，与饼皮的麦香相互交融，诱人的香味吸进鼻腔后，直冲天灵盖。傍晚吃下的饭，早已消化殆尽，闻着这葱油的香味，更是饥肠辘辘。二丫一早洗漱完，抱着丫丫跑床上玩了，可闻着厨房飘来阵阵香味，她终于受不住跑进厨房：“大哥，你在做啥好吃的？”宋芫回答：“葱油饼。”葱油饼的外皮煎得金黄酥脆，散发着诱人的油光。刚出炉的葱油饼热气腾腾，每一层都如薄纱般透明，层层堆叠，香气扑鼻。宋芫装了半篮子，留作进山时食用，剩下的则给兄妹俩明日当中晚饭。葱油饼刚出锅还很烫，二丫鼓起小脸吹了吹气，便再也按捺不住内心的渴望，“啊呜”一大口咬了下去。一股浓郁的葱香瞬间充斥在她的口腔之中，饼皮外皮酥脆，里内柔软，还带着淡淡的麦香。吃下一块葱油饼，二丫下意识伸手进篮子里，被宋芫用筷子敲了敲。二丫收起爪子，委屈巴巴：“大哥……”宋芫道：“每人只能吃一张，否则明天就没的吃了。”二丫舔舔嘴唇，小脸期待：“那明天我能吃五张吗？”宋芫叉腰说：“管你吃几块张，但是中午吃完了，晚上就得你们自己做饭，所以你想清楚点，中午该吃多少。”“好哦。”二丫皱巴着小脸，开始苦思敏想。已经不早了，宋芫把两个小的赶去睡觉，然后洗漱完，也躺下。意识进入空间，从冰箱拿出三个土豆。夜已深，万籁俱寂，一弯新月如银钩般高悬天际。微风轻拂，带来阵阵凉意，仿佛直透衣襟，深入骨髓。在这静谧的夜晚，一道孤独的身影静静地坐在屋顶上。他身着黑衣，与漆黑的夜色融为一体。四周一片寂静，只有偶尔传来的虫鸣和微风拂过树叶的沙沙声。他从怀中掏出一包油纸包，面露嫌弃之色，却还是老实地打开，拈起一块猪肉脯，送进嘴中。别看舒长钰长得高挑，他其实十分挑食，不吃芹菜、香菜等有异味的食物，肉食也只拣瘦肉吃，不吃肝脏和皮。他喜欢鱼虾，却又懒得挑刺，口味清淡，倒也能接受花椒。猪肉脯上涂抹的蜜汁甜而不腻，芝麻的香气淡雅而持久，肉质紧实富有弹性，嚼在口中满是肉香。那家伙除了长得好看些，似乎也不是一无是处。不知不觉间，一整包猪肉脯全部吃下肚，胃部的灼烧感也得到了缓解。今晚或许能睡个好觉。此时没有钟表，宋芫也无法确定时间，一晚没睡好，估摸差不多到了寅时，他艰难地撑起眼皮，爬了起来。洗漱完毕后，装上昨晚做好的葱油饼，拿出宋父用的水囊，灌满凉白开，带上柴刀，背起背篓，准备出发了。轻轻关上门，转身便走。忽然，身后传来二林的声音：“大哥。”宋芫赶他回去：“时间还早，快回去歇息。”二林轻声说道：“大哥早点回来。”话毕，他并未回去躺下，而是目送着宋芫的背影离去。待宋芫离开后，他才躺回床上，却始终无法入眠。闭上双眼，脑海中总是浮现出大哥问他的那句话。“你甘心吗？”他不甘心。他想好了，等大哥回来，就把自己的决定告诉他。夜色如墨，黑得伸手不见五指，宋芫走得提心吊胆。上次半夜出门还有阿牛陪着，他并不害怕，可这会儿只有他一个人，心中不免有些疑神疑鬼。“汪汪！”不远处传来的狗叫声，驱散了他心中的恐惧。走到村口的分叉路口，沿着小道进去，便是小黎村。，！途中要经过一片光秃秃的小山坡，宋芫突然想起这一带都是孤坟。白天经过时还不觉得有什么，可到了晚上，却变得阴森起来。短短一段路，宋芫心中已懊悔无数次。他暗暗嘀咕，自己干嘛要答应舒长钰。不去就不去，难道他还能把自己怎样。宋芫的脚步越来越快，到最后几乎是跑了起来。前面就是小树林，过了小树林就到小黎村了。进入小树林后，他停下来喘了几口气。妈呀，真是太吓人了。“走得这么慢。”头顶突然响起一道声音，宋芫吓得差点跳起来。待回过神来，觉得这声音有些耳熟。他颤抖着声音问道：“舒、舒长钰？”接着，便看到一道黑影从树上跳了下来。“就这点胆子，还敢进山？”宋芫心中有些气恼：“明明是你让我来的，我来了你又嫌弃。我起这么早容易吗！”舒长钰的声音中夹杂着几分笑意：“如此委屈？”宋芫提高音量：“谁委屈了！”舒长钰边走边说：“走吧，再争执下去，天就要亮了，你还进不进山了。”他步伐轻快，走在前面，宋芫稍显别扭，但还是加快脚步跟上。宋芫疑惑道：“你是特意在这里等我的吗？”舒长钰随口应道：“不是，看月光而已。”见他依旧口是心非，宋芫抿嘴笑了笑。有舒长钰相伴，他心中的恐惧减少了许多。行至山脚，舒长钰忽然止步，将一个东西丢到他怀里：“这是驱虫药，你带在身上，山上虫蛇众多，若遭叮咬，我可不负责。”宋芫一听，赶忙将驱虫药包系在裤腰上，还打了个死结，生怕掉了。夜色如浓稠的墨，化也化不开，根本看不清脚下的路，尤其山路崎岖难行。宋芫被石头绊倒，一个趔趄，差点摔个狗吃屎。再看前方的舒长钰，却似如履平地一般。“你走慢点。”宋芫踉踉跄跄跟上。舒长钰停下来，等他走近，忽然伸手，一把抓住他的手臂，口中却道：“路都走不好。”：（）美食博主在古代发家致富