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第20章(第1页)

来的是一对小情侣,男的瘦瘦高高斯斯文文的,女的活泼可爱,拽着男朋友的胳膊看向摊子,一脸好奇地问道:“大妈,你们这凉皮怎么卖?”孙兰花笑得一脸和蔼:“下面都写着价钱呢,八毛一碗,不贵,也就一块奶油冰糕的钱,可是咱家凉皮可比冰糕实惠多了。姑娘,你们要不要来一碗?保证好吃!”在凉皮摊子上有一碗调好的凉皮,里面放着刨成丝的黄瓜和过了一遍热水的绿豆芽,还有做凉皮时做好的面筋,调的时候浇上一勺红辣椒油,红红绿绿,看起来格外诱人可口。这个卖之前先调一碗放在一边也是李清夏想的主意,她还让她妈在卖的时候可以让人先尝尝。果然在看到女孩儿脸上出现犹豫后,孙兰花立马将从碗里拨出来一挑放在一张小碟子上端了过去,并递给她一双筷子:“姑娘,这是我家刚刚调好的凉皮,专门用来试吃的,你尝尝,尝完再买。”女孩儿名叫黄慧慧,现在这个天还不算到最热的时候,可是她已经热得好几天没了胃口了,肚子很饿,可是一看到热腾腾的饭就不想吃。今天和她男朋友从食品厂出来,她正苦恼午饭怎么吃呢,结果就看到食品厂外新摆了一家小吃摊,专门卖凉皮的。最重要的是,她看到那碗调好的凉皮,瞬间有了食欲,所以虽然担心味道问题,她依旧拉着男朋友过去了。一听到可以试吃,黄慧慧没有客气,拿起来筷子就要吃。这时候孙兰花赶紧提醒她:“这碗里我放了辣椒油,有点辣。”黄慧慧丝毫不在意地摆摆手:“没事,大妈,我能吃辣。”说完她迫不及待地将凉皮放进了嘴里,瞬间,美味就占据了她的口腔,凉爽鲜香,还带着微微的辣,让人吃了还想再吃。黄慧慧看着凉皮的眼睛立马亮了,她拽着她男朋友的胳膊就兴奋地道:“邵伟,这家凉皮超级好吃,我们今天中午就在这吃凉皮吧?”叫邵伟的男人摸摸她的头,点头,对着孙兰花道:“来三碗凉皮。”孙兰花闻言,笑得更开心了,赶紧指着红纸问道:“这有好几种口味,你们要哪种的?是带走还是在这里吃?”没等邵伟说话,黄慧慧就立马接道:“一碗麻辣的,两碗不辣的,带走!”“好嘞!”孙兰花和李建军夫妇立马忙了起来,李建军从放着冰的泡沫箱里拿凉皮,装进碗里,孙兰花和薛小霞调凉皮,分工明确。每个人手上都带着一次性手套,这个也是李清夏要求的,做吃食的每个细节,她都想到了。毕竟是入口的东西,美味是一方面,干净也是一方面,不仅有塑料手套,每只要用的碗和每双顾客要用的筷子,李清夏都让孙兰花她们用热水过了一遍,做为消毒。在小推车一边放着一个煤火炉子,上面烧着的热水,就是为了给碗筷做消毒用的。孙兰花和薛小霞的手很快,毕竟都是做惯了家务的人,而且凉皮不用煮,只用调,没一分钟一份凉皮就完工了。把做好的三份凉皮分别打包好递过去,孙兰花笑着道:“一共两块四,你们拿好。”黄慧慧拎住凉皮,邵伟付钱,孙兰花接过两块五钱放进自己的口袋,找了一毛钱给他。

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