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“没呢,”陈翠芳也惦记着,“也不知道这小两口的日子过得怎么样了。”
“这春耕忙,他们还要修路,又要开荒,肯定更忙,哪有机会寄信啊,”赵大根想到生产队那边的条件,“我想再过些日子,等他们忙完了就有信了。”
“也是,”赵礼辉点头,“我吃好了,你们慢点吃。”
他起身把自己的碗筷拿到灶房清洗干净,然后在院子里热身几下,等感觉差不多后,便挎着布包出门上班了。
日子一天天过着,赵家院子后面的菜地里,栽种的菜苗和撒上去的种子都长势喜人,今天是三月三十,是赵礼辉夫妇休假的日子,也是请刘耀祖来家里吃饭的日子。
一大早赵礼辉就去菜市场买菜。
刘耀祖喜欢吃猪蹄,赵礼辉准备搞一条大猪腿回去,卤肘子卤猪蹄不就有了吗?
再买点猪下水回去,那就更丰盛了。
家里有卤料,吃过早饭后,赵礼辉就开始在院子里架起大锅熬制卤料。
陈翠芳和叶归冬把猪下水洗干净,又将大猪脚收拾出来,赵礼辉过来剁成比较入味的块头,等卤料熬得差不多后,就开始往里面下猪脚、猪肘还有猪下水等。
陈翠芳跑去找吴婶子和杨六婶,让她们把需要卤的东西都送过来。
叶归冬也在院门口喊了一嗓子,家里今天卤东西,有需要帮忙卤的就赶紧来。
水井巷的住户家里要卤东西,都是这么做的,赵礼辉他们曾经也跑去请别人帮忙卤了东西,轮到自家有卤料时,当然也不会忘记这些邻居们。
很快赵家院子就来了不少人。
大多数人都是卤素菜。
叶归冬和赵礼辉一个一个地来,把每家的东西都做了记号放在大漏斗中,这样卤好了后,直接把大漏斗提出来倒进他们带来的碗里就行了。
中午切了点猪下水下饭,容师娘竖起大拇指,“这卤料味道好,没有苦味。”
“以前的老卤料方子卤出来的东西就是带着苦味,后来老三改了几味后,就没苦味了。”
陈翠芳笑道。
赵礼辉直接把改的料子说给容师娘听,容师娘笑着记在心里,她公公就爱吃卤下水,什么时候得空了也试试看。
晚上刘耀祖过来吃饭的时候,还提着两盒枣糕,“我姑姑回来的时候送的,味道不错,给婶子叔叔也尝尝。”
“你也太客气了,下次来啥也别带,人来了就行,”陈翠芳热情地招呼他洗手吃饭。
“还没到你们家院子就闻见一股卤香,”刘耀祖看着桌上的饭菜,差点流下口水,“兄弟你是真了解我啊,我就爱这一口!”
“快坐下吃饭,”赵大根拉着他坐下,“既然是你喜欢吃的,那你就多吃点。”
刘耀祖自然没有客气,吃得满嘴是油,下桌的时候肚子都是鼓的。
他看了一会儿电视后,便跟赵礼辉他们告别回家了。
等回到家,他爹盯着他敞开的衣服看了看,“咋不把衣服穿好?”
“吃得太撑了,”刘耀祖笑眯眯地摸了摸自己的肚子,然后把手里提着的卤肘子放在桌上,“礼辉让我带回来给你们也尝尝,他们的卤子好,一点苦味都没有。”
刘耀祖的妹妹眼巴巴地来到桌边看着。
刘耀祖看见后说,“哥给你切来尝尝。”
“再来点酒,”刘耀祖的爹笑嘻嘻地凑过来。
他娘见到后翻了个白眼,“耀祖也是,吃了就行了,还要带走,你这叫什么知道吗?”
“吃不了带着走嘛,”刘耀祖的话逗笑了一家人,最后还是把他带回来的猪肘子给切了。
清明节机械厂放一天假,叶归冬因为家里有新葬,所以申请后也放假一天。
上午,赵礼辉跟着家人们先去赵爷爷和赵奶奶坟前拜祭,然后又和叶归冬去叶老婆子坟前拜祭,吃了午饭后,一家人又去陈家那边拜祭姥姥和姥爷。
赵礼红夫妇只有柳向意放了假,他也跟着赵礼辉一家来回。
等姥姥姥爷也拜祭完了后,柳向意就坐车回家了。
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