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“我家薛安上回受了梁师傅不少照顾,想请他去丰德楼小坐,顺便指点一下后厨。不知道梁师傅方便吗?”
孟兴源更疑惑了,薛安受梁胖子的照顾?明明是薛安照顾了整个越清楼,及时发现江团里的虫子,不然知府大人的寿宴可就砸了!
转念一想,梁胖子在酒席过后一再地夸奖薛安的本事,说自己如何如何不能及也……
哦!他这才反应过来,梁胖子想跟着薛安学点本事,周实这是委婉地表示同意,顺便照顾了梁胖子和越清楼的面子!
“这,哪有什么方便不方便的,只要不打搅丰德楼的生意……”
“哪里话!孟掌柜,这万舟竞渡,不绝江流啊,要是梁师傅能指点指点我们,那对越清楼也不是没有好处,你说对不对?”
万舟竞渡,不绝江流……
想来江都城建成之初,江都四大名楼也不过是无数酒楼中默默无名的几家。正是相互间的竞争、切磋才使得它们脱颖而出。来自京城的丰德楼学习江淮风格,将抓炒做得精致;以岭南菜为特色的越清楼大胆汲取北方特色,都是相互借鉴的结果。
而如今,四大名楼成了门户,把自己的手艺揣得死死的,生怕被对家抢了去……
孟兴源明白,这是周实在含蓄地表达对江都酒楼间门第之见的不满。再回想起自己之前……唉,格局,格局差太多了!
“您说的是。”
周实又和孟兴源聊了些生意上的事和坊间闲话,这才离开越清楼。
他走后,孟兴源对着院子出了一会儿神。
“万舟竞渡,不绝江流,说得好啊……”
回到丰德楼,周实把要给白条帮堂主准备礼物的事告诉薛安,让他早做准备。
“你要的鱼能不能送来,可全看这一出了,好好做啊。”
当晚,阴魂客栈开张,莫老把昨晚闯入的阴魂放出来,发现它还处在极度恐惧之中,嘴里神神叨叨地念着“须娘娘”。
“莫老,这样不行啊。”周实苦恼地说,并不抱希望地冲着那阴魂问道,“喂,你叫什么?”
出乎意料的是,那阴魂一听这话,猛地抬起头来。
有反应?周实又问了一遍:“你叫什么,能听懂吗?”
“黄允,我叫黄允,黄允……”
它把自己的名字念了无数遍,然后又哆哆嗦嗦地说起了“须娘娘”。
至少有点进步……周实见它说不出别的来,就让莫老把黄允收了,自己去照料其他阴魂。
卯时三刻,结账送客。周实这边吧铁算盘敲完,一转眼就看见一个阴魂还坐在桌边。
嘿,来活了!他心中一喜,坐到它对面问起情况。
谁知这阴魂把自己的仇愿一说,让周实不禁感叹:真是要什么来什么,这位贵宾可是帮了大忙!
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