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苏曼曼看丫鬟出去了,望向吴庆生道:“我去厨房了。”
随即来到厨房。
吴庆生紧跟其后,道:“怎么样,有把握吗?”
苏曼曼嘴角淡笑,道:“我试试吧,也不知这小孩口味是什么样子。”
吴庆生点点头,左右看了看,凑到苏曼曼耳边道:“只要苏姑娘这次能做好,怕是三夫人会重赏。
三夫人家是京城的,家里是做布料生意的,后来荀老爷被封为咱乐江府乐江县的县令,她就跟着过来,也是富有的人家。”
苏曼曼点头表示知道了。
她想了想,三夫人幼子食欲不振大抵是因为夏季温度高,昨天还下了雨,空气湿度高,都影响了孩子和大人的食欲问题。
最好是做些开胃的,比如酸梅汤。
但是不能光喝,还可以做些吃食。
柠檬是最好的开胃水果,刚好刚刚解锁了这个!
看到小厮将十几只公鸡倒提着爪子进来,苏曼曼眼睛一闪。
她想到做什么了。
苏曼曼在门口喊来小厮端过来几盆子清水,让他们将鸡处理干净。
她从厨房的菜架子取了胡萝卜、青瓜、青椒洗净切丁焯水,将处理了的鸡拿过来一只,割下鸡头,将鸡大分八块。
取出鸡胸肉那块白嫩部分切碎倒入碗中,加入盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉后,她打了鸡蛋,取了蛋清倒入腌制。
另外取一个碗调个料汁,油锅热了后翻炒了下腌制好的鸡胸肉盛出。
吴庆生看着苏曼曼开始做了,想了想,觉得还是得去跟着三夫人,看她还有什么需要的不。
苏曼曼见吴庆生走了,松了口气,不然等会柠檬怎么从空间取出来还是个问题。
她将葱姜蒜倒入锅里,倒入鸡胸肉,菜,倒入料汁翻炒熟后盛出,第一道菜就做好了。
想了想,她又加入了点香油。
随后她关好门,确定不会有人进来后,进了空间。
空间没有变化,除了木架子上新解锁的调料,此刻在原本蔬菜的黑土地旁边,又多出了一亩的黑土地,种植着柠檬。
她一瞬间惊喜,好多柠檬树啊!整整一亩,而一棵柠檬树上就结出了好多柠檬!
一想还要忙,她快速采摘了几个柠檬,找了找,又找到了香菜采了点出来。
刚刚她专门挑了白嫩的几只鸡来,所以这几个爪子真的又白又肥。
将鸡爪用葱姜蒜焯水后拿出洗出血沫。将鸡爪里面的骨头、指甲用菜刀剔除。
菜刀不如华国的剪刀省事,用着还真是个技术活啊。
这时候好像也没有剪刀这东西,或者有,但是不像发展到了华国时候那么精致方便。
正在剔除骨头的时候,有人敲门,苏曼曼一看,是丫鬟小荷将药材拿来了。
各个材料都是一大袋子,古代的药材可都是很珍贵的,真是大手笔。
她继续脱好骨头后,将柠檬片去子、青椒、香菜切好后调了个料汁,一起倒入盘子中用手抓么抓么,又挤出半个柠檬里的酸水抓么。
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