文德小说

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第38章 小人们近期生活情况总览（第1页）

舞池里的事情，被隐秘角落里的一个人影尽收眼底。他一言不发，转身离开。

项彦琳还是沉浸在快乐之中，她从小就喜欢这样的氛围。特别是全场她最美的那种。华服和珠宝，衬托着她的美和高贵。

与此同时，许延佑发现绿豆发芽了。喝饱水的豆子，绿色的壳子破了一点，露出白色的子叶。珍妮花很高兴，获得允许后，她就呆在豆芽盆旁边画画。

许延佑想吃完饭去看看孙二叔那边打铁炉进度。

今天早上有点不一样。他们吃卤肉面条，当然不是单独做。卤一锅后再分开做！

昨晚上肉就开始做了。许延佑在碗柜高出拿出一个玻璃密封罐，里面装着他高价买的无硫磺熏蒸过的桂皮、花椒和八角。这几样香料怕潮怕虫。玻璃罐分两层，外层塞干燥剂。里层用密封袋分装这三样香料。

门口挂着的大蒜扯一个下来，再把电子秤拿出来，然后用勺子舀盐上秤。冰柜里选一条三指宽的肥瘦相间的五花肉，化冻到一半就砍成火柴盒大小的方块。

昨天五婶送的小茴香。据说是她在家里用破搪瓷脸盆种的。就是这把小茴香，他就想起奶奶的卤肉。新鲜的小茴香做卤子或许做馅儿都可以。

不过他也没精力弄太多，就切碎煎蛋。碗柜上挂着的塑料袋里还有上次用剩的一撮香叶。

闻一闻，还是挺香的，应该能用。厨房角落里的破盆里埋着生姜，微湿的沙子能保证生姜不会过快脱水。揪一截生姜，去皮切片待用。

洗干净铁锅，在锅中倒入水，依次放姜片、桂皮、八角、花椒、香叶和小茴香。这时候，之前买的成品卤料包倒入碗里，用筷子将卤料打散。然后倒入酱油、五香粉进锅继续搅拌匀，差不多煮二十分钟卤汁滚就可以了。

卤汁煮好放刚才称好的盐，和趁着煮卤汁的功夫切好的五花肉，盖好锅盖，卤三个小时，淋上卤汁。

小人和许延佑都爱卤得软烂入味的肉，所以继续小火煮。卤好的肉做浇头那是顶顶美味的。

许延佑端了几块肉给五婶，小人们就把大块的肉切小。极细龙须面洒点水再切，避免脆裂。

而许延佑直接煮了碗面条，舀了几勺卤水混混，配上块切片的卤肉。其他的卤肉继续熬。那么大块不怕融。

“嘶，这天气，冷！”之前去签约的时候，那咖啡厅里暖气足，舒服得很。可惜城郊这里和市中心的比不上。还是靠着他自己搭的火炉子才能暖和一些。

“二叔在家吗？”

“在。”二妹开门引许延佑进屋。

“这天气越发冷了，就你家舒服多了。”

“夏天得热死，太冷了炭又费好多。”孙二妹没觉得打铁有那儿好。

“小许来了？我正准备喊二妹去叫你。”孙二叔声音里透着高兴。

“东西好了？”许延佑已经开始幻想自己开启新篇章。

“瞧瞧这东西，满意不？”

原来孙二叔说只能小到50厘米，现在这个分明不是。

“这东西有半米高？”许延佑怀疑自己的眼睛。

“不是，是35。我又给你继续缩小了。虽然达不到之前的目标，不过我也是尽可能靠近。”孙二叔脸上带着得意，他觉得自己能挑战一下这么小的东西倒是很有意思的事情。经过这次的挑战他又有了更多的感悟。