文德小说

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第75章（第1页）

张强指着地上的箩筐，“这就是榨油用的油菜籽，榨油的时候，会把油胚饼放到这个凹槽里，再用撞杆去撞击，油就慢慢流出来了。”林语安听着、听着感觉好像有些不对。她依稀记得胡某花的古法花生油广告词，是慢火炒、香透了、再小榨。虽然广告里说的是花生，但原理应该是一样的吧？“油菜籽不用先炒过吗？”“炒？”张强听完后愣了一愣，“请问乡君为何要先炒制？这有什么说法吗？”林语安：“……”总不能说她是被广告里的台词给洗脑了吧？好一会，她才想到一个看起来比较合理的理由，“在熬猪油时，不是也要用火炒的吗？这样油才能慢慢渗出来。”张强紧紧的皱起了眉头，像是在做挣扎，“只是师傅教导时，没有说过这一步。”林语安看他已经在动摇了，立马继续忽悠道：“俗话说师傅领进门，修行靠个人，技术的发展就是靠大家去进行多种研究和改进，才会有新的突破。”等她说完后，油坊里变得一片安静。青禾一脸崇拜的看着她。张强立刻如醍醐灌完就头也不回的拎起一箩筐的油菜籽，大步的往厨房跑去。阿珍连忙解释：“乡君，对不起！我家男人总是这样，一开始做事就什么都不顾了。”“这样挺好呀。”由于油坊里到处都是油，阿珍建议林语安到堂屋里去坐坐，喝点茶。林语安在心里琢磨着，反正都已经说开了，要不把豆油的事也提一提，于是就笑着跟了过去。她轻轻瞥了一眼站在门外的两个侍卫。要怎么提起才不引人怀疑呢？阿珍从柜子里拿出一个盘子，“这是我自己做的芝麻糖，请乡君品尝一下。”盘子上是一些外面沾了芝麻的块状物。每一块都有两指宽。不是说糖是稀缺品吗？连沐王府都没多少，虽然现在过年会准备好东西，但阿珍拿出来的这一盘子芝麻糖，里面糖的用量不会少吧？阿珍笑眯眯的请林语安品尝。林语安也不好拂了她的意，挑起一块看起来最小的放进嘴里。咦？这味道和口感都跟她前世吃过的不一样，没那么甜，咬起来软软的还有些粘牙。“这不是用红糖做的？”阿珍掩嘴笑了，“用的是饴糖。”“饴糖？”林语安有些迷糊，“那是什么？”阿珍有些意外，乡君竟然不知饴糖？她解释道：“是用发芽的小麦和糯米制作的，我家孩子很喜欢，所以过年的时候总会做一些。”“原来就是麦芽糖呀，我都忘记它还叫饴糖了，难怪这么粘牙。”林语安笑着说：“很好吃！我觉得都可以拿去售卖了。”阿珍：“谢谢乡君夸奖，不过售卖是不能的。”林语安：“为什么？啊，难道是怕被转成商籍？”“那倒不是，只因为这芝麻不好种，每年的收获也就那么多，一般都会直接卖钱或是榨成香油。”听到她这么说，林语安的双眼立即亮了。这不正是瞌睡遇到枕头了吗？！林语安马上做出好奇的样子，“原来香油是用芝麻榨出来的啊？”一旁的青禾怔了怔。昨天乡君不是才听钱婶介绍过吗，怎么现在却像洗手阿珍连忙摆了摆手，“不用，不用，豆子我们家里也有许多，只是要等强哥榨完炒出来的油菜籽后，才能再试试能不能用豆子榨油。”“好，我等你们的好消息！”林语安很开心，今天出门的收获非常不错！过了一会，张强就兴冲冲的跑了进来，但在门口被侍卫拦了一下，直到林语安发话，他们才把人放了进来。张强摸了摸脖子，在自己家里被人拦住，感觉有些奇怪。官家的规矩就是多啊。“强哥，怎么冒冒失失的，要是吓到乡君怎么办？！”阿珍立即上前，眼神里带着责怪。