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第16章 一提钱你就老年痴呆桀骜不驯的大厨团队(第1页)

同样是乌鬃鹅肉,李昂在菜市场找龚哥买,仅十元钱一斤。可到了这里,乌鬃鹅肉就变成了五十元一斤。的确,十块钱一斤的乌鬃鹅肉算是李昂捡的漏,但是五十元一斤未免也太贵了!即便乌鬃鹅肉确实算是珍品鹅肉,但这钱主管报的价都能赶上高端超市里的柜台价了!这妥妥的宰客啊!“钱主管,你这价钱就不能便宜点儿,咱们可是长期的合作伙伴啊。”采购员一脸不爽,显然,这个钱主管完全没给他面子。“合作伙伴?”钱主管又露出了迷惑的表情:“你是?”采购员被噎得说不出话来这劳登!真想给他一比斗看他还发不发癫!提钱你就不糊涂,还价你就老年痴呆犯了是吧?合着你钱主管的老年痴呆还是个主动技能呗?“没办法,如果再去菜市场淘货肯定是来不及了,贵就贵吧,只要品质过关一切好说”李昂心里暗暗道。他现在也看出来了点儿钱主管做生意的门道。他们虽然是代表水木大学来采购,但是仅他李昂一个食堂窗口的采购量在钱主管眼里看来实在是太少了这些食材他完全可以大量批发给高端超市,如果不抬价,又何必拆开给你走小量?钱主管这老登精明着呢!“我鹅肉就不要了,我改要大米、虾仁、火腿、豌豆、玉米”“我不还价,就按照你说的价格来。”李昂掏出一根棒棒糖手一甩,直接咬进嘴里,显得分外豪横。你鹅肉卖得贵,那我就买相对便宜的正好,李昂中午也想试试系统奖励的【至尊炒饭】。可李昂倒是豪横了,采购员只能愁眉苦脸地掏出银行卡付钱。赵振海给李昂的十万订金仅仅只是“出场费”,食材的钱当然还需要水木大学承担。“臭小子,虽然合同没规定,但是赵主任找咱们就是奔着烤鹅腿来的啊,你不买鹅腿能行吗?”李向东心里有点儿发虚。李昂购买的食材相对乌鬃鹅肉来说没有那么坑,但是省钱不是这么个省法啊“放心吧爸,我想过了,水木大学的诉求是让咱们给运动员做饭,对于运动员来说,赛前赛后大量的碳水摄入是必要的,否则血糖不足影响运动表现和恢复所以咱们做烤鹅腿反倒是不合适”李昂这一开口一套一套的,把李向东整得一愣一愣的。这孩子,还懂营养学了?准是把本该学习的时间用来上网学这些东西了“叮咚,您的银行卡有一笔新的转账。”还没等李向东好好琢磨,另外一边采购员已经打款完毕了。看手机弹出到账消息,钱主管笑眯眯地握了握李昂的手:“和小朋友做生意就是爽快,我会马上让人打包好食材运到你们水木的后厨里。”钱主管这老头贼得很,不管你是小朋友还是大朋友,只要让他钱主管赚到钱,那就是好朋友。“对了小朋友,我这还有一盒精品棒棒糖,送给你。”钱主管从仓库里翻找一番,找出一个礼盒塞入李昂的手中:“以后来我这儿进货,棒棒糖管够!”【福记棒棒糖限定款,品质:紫色珍贵】系统弹出提示,李昂微微一笑,这钱主管还是像个人的。嗯紫色品质的棒棒糖就是好吃。终于备菜的事情解决,几人乘车往水木大学去。望着奥迪车走远,钱主管有些嫌弃地“哼”了一声。“还水木大学的采购员呢,看事情还没一个小娃子老练”“我这里面的精品食材,怎么可能给你打折?”“说起来,那小朋友是真有点儿意思啊。”进入了水木大学,直奔食堂。水木大学的食堂分东南西北四区,其中东食堂是专门招待校外人员的,也正是李昂要“上班”的地方。宽阔明亮的食堂内,厨师们正站成一排,而赵振海正慷慨激昂地进行着动员讲话。“莫城大学的师生于十二点就会抵达我们食堂”“作为东道主,我们理应提供健康卫生的食物,另外,也要大力宣扬我们麒国的美食文化,给这帮没见过世面的老外好好开开眼!”动员讲话,自然是怎么热血怎么来,赵振海站在厨师队伍前斗志昂扬,而厨师们则目光飘忽,打不起精神来。他们是外来厨师,是拿钱办事儿的临时工,不会理你赵振海扯得情怀。水木大学给出的高价合同,对于他们这些能在京都市立足专业厨师而言并不算什么天价,也犯不上掏心掏力地用心做饭,对于赵振海的话更是不屑。要弘扬美食文化,那就要做传统美食太费劲了,而且还不一定能得到莫城大学师生的赞赏。糊弄他们这些人整点儿烤肉串、鱼子酱、大面包棍够了嘛!,!那些玩意儿莫城大学的学生绝对吃得惯,厨师们做得也省事儿,味道也绝对合格,这不就齐活了嘛!瞧着这些厨师漫不经心的模样,赵振海一怔,随即叹了口气。他在外聘厨师时,主要看的是资历和手艺,却忽略了厨师们的心态和品性问题。他们这些大厨能来,算是卖水木大学一个面子而已,一个个鼻孔都朝天翘的,不可能给你下功夫干狠活儿的。就在赵振海想要说点儿什么的时候,一道声音响起。“对不起诸位,我们来晚了。”李向东和李昂快步走入食堂,一下子吸引了众人的注意。大厨们的目光一下子都落在了李向东身上。这是何方神圣?厨师是个圈子,他们这些大厨不说厨艺在京都市有多顶尖,但是人脉还是有的。按理说能来水木大学做饭的怎么说也得有点儿名气,但李向东是个生脸儿啊,没人认识他而且这货居然比他们还能摆谱,迟到就算了,还把自己的小孩子带过来了?这是准备一边带娃一边把活儿干了?就在大厨们都心里犯嘀咕的时候,赵振海忽然脸皮子一松,朝李昂露出了和煦的笑容。“没关系,毕竟昨晚我是临时邀约,你们的准备工作比较多,受累了”“李昂,你先换上厨师服,戴上我们水木大学的厨师工牌”赵振海现在都忘不掉昨晚的烤鹅腿,对于李昂这种高端人才,他的姿态放得非常低。当大厨们看到李昂换上了厨师服,带上了工牌以后,大伙儿的表情从迷惑转变为了震惊。卧槽,原来这个小的才是厨师?妮玛,这是啥情况,恶作剧?这赵振海整他们呢?“行了,大伙儿都赶紧准备吧,记得遵守我们食堂的卫生准则”赵振海拍了拍手,也不和大厨们解释,干脆解散了动员讲话。赵振海知道,自己再多说什么也没用了,自己请来的这几个大厨也看样子也听不进去,事到如今,只能让他们顶上起码这帮家伙做菜的口味和卫生都应该是合格线以上的。随后,赵振海俯下了身子,凑到李昂身边小声道:“对了李昂小师傅,一会儿你做烤鹅腿,能不能给我留一只”“那个我今天不打算做烤鹅腿。”李昂摇摇头道。啊?赵振海僵住了,表情从失望再到迷茫,最后眼神里涌出担忧。他想当然地以为李昂来食堂,一定会继续做烤鹅腿。谁知道在这个节骨眼,李昂居然说搞其他菜品?难道赵振海这次的外聘工作全都翻车了?其实,赵振海心里也明白,能做出来那么美味的烤鹅腿,李昂做其他菜应该也不会太差,可是“放心吧赵主任,我拿手饭菜可多着呢,烤鹅腿只是其中之一。”“今天中午,我就做个至尊炒饭给那些毛熊国的学生尝尝。”看李昂胸有成竹的样子,赵振海这才心稍微定了定。至尊炒饭,虽然不算什么传统名菜,但是也是麒国家喻户晓的家常菜,对于他弘扬麒国美食文化的愿景倒是贴切。再者说,现在再去筹备烤鹅腿已经来不及,中午也只能让李昂先顶上了。万一李昂做中午做出来的至尊炒饭不好吃,那晚上再让他补做烤鹅腿也能接受。说起来,赵振海心底还真有那么点儿想看李昂搞砸中午饭菜的意思。如果是那样,那李昂晚上一定会打起十二分精神烤鹅腿烤鹅腿啊烤鹅腿赵振海喉结动了动,咽下了口唾沫。:()美食:我小吃摊被全国高校盯上了

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