文德小说

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48 慧慧再进山 唐磊独自去窑厂（第1页）

唐磊和孙慧慧从角门回了家，开始做晚饭。

因为没有酱油，他也不打算做菜了。

慧慧空间里的菜足够今晚和明天带饭的了。

他要做一些主食。

“慧慧，咱们蒸米饭吧，再蒸一些红糖糕。”这样又能一锅出，省事儿。

孙慧慧当然没意见，“我烧火。”

唐磊投洗了大米和南瓜，又用热水冲了一大碗红糖水。

南瓜块去皮切大丁，一会放进大米里一起蒸。

这就是如今很有名的菜饭了。

顾名思义，菜饭就是将能吃的各种菜混到主食中，这样人们就可以多吃点，以求饱腹。

他这么做不是为了省大米，而是随大溜，因为他发现即使在厂子吃纯大米饭的也很少。

他和慧慧带的菜已经很不错了，没必要再惹眼。

等红糖水稍微凉一点，往里加白面，搅拌成无颗粒状态的面糊。

再取六个小碗，里面刷一层薄薄的油，将面糊分别倒入碗中，大半碗即可。

放到一边醒发一会。

一会和米饭一起进锅。

“家里没有红枣或者葡萄干，要不然放几颗更好看也更好吃。”唐磊越说越想吃葡萄干了。

前世，放他眼前他都懒得吃。

现在，葡萄干已经让他高攀不起了。

果然是三十年河东三十年河西啊。

孙慧慧也想到了新疆葡萄干，“咱们自己能做葡萄干么？”

唐磊顿了下，“应该不行吧，咱们没有烘干机，另外气候也不允许。”

新疆的葡萄干就是利用当地干燥的气候才能晒制的，换个地方，葡萄干可能就得发毛了。

孙慧慧有些遗憾，不过片刻就过去了。

对了，“用点刺泡行不行？”

大枣、葡萄干她没有，可有野果子啊。

唐磊懊恼的拍脑门，他怎么能把刺泡忘了呢，“给我一把。”

孙慧慧掏出一大捧。

唐磊给冲洗了下，然后和孙慧慧先吃了起来，之后才往碗里放。

“慧慧烧火吧，小点，不用太旺。”

唐磊也不愿意在边上干待着，索性让孙慧慧拿出一些蒜来，他开始剥蒜。

反正早晚得用。

很快米饭和红糖糕出了香味，唐磊抽动着鼻子，“再添一把柴火就行了，然后闷个五分钟。”

唐磊掐着时间打开锅盖，第一眼看的就是红糖糕，没有塌，成功！

“我来拿。”孙慧慧上前，出手如电，将饭盆和六个碗都拿出来放到了灶台上。