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“……”池鸣抓了抓头发,看着小和尚可怜巴巴的小眼神,只得认命地回屋换好衣服,一头扎进了厨房。面粉是昨晚就提前发的,到现在已经好了。冬天天气冷,不容易发面,他一般都是晚饭后揉好面。池鸣动作快速的做了五笼包子,分别是鲜肉、香菇青菜、豆沙、韭菜鸡蛋、豆腐菌菇。蒸包子的那会,他又去外面的大街上买了一锅豆浆,做了四碗咸豆浆。一个是养,两个是养,三个也是养。看着低着头在桌子上抢食的三人,池鸣恍惚觉得自己像个操碎心的家长,好在除了吃饭,其他方面都不需要他操持。“喂,新来的,那是肉包,你是和尚,不能吃肉的!”白夭怎么也想不到,看着瘦瘦小小的小和尚饭量这么大。这都已经十个包子了,还吃呢……,像他也才吃了十个,像话吗?“第一我不叫新来的;第二我有法名的,请叫我慧明。师父说了,酒肉穿肠过,佛祖心中留,只要我心里是有佛祖,吃个肉不碍事的。”被小和尚提到的某人此时正躺在一处山洞里睡觉,时不时的还抓一抓自己破破烂烂的袈裟,他的脚边还躺着一地啃的七零八落的鸡骨头。“不对,我见过的得道高僧都是不吃肉的,荤腥都不沾半点,你和你师父肯定是个假和尚!”白夭看着对方两口解决一个包子的速度,还有在一盘稳坐钓鱼台的茶茶,直接闭了麦。“哼,我现在不想和你理论。你一点都不可爱了!”原本还觉得白夭毛茸茸,想rua一把的小和尚,突然就觉得没爱了。一顿饭吃的硝烟四起,筷子你来我往,池鸣则是眼不见为净,直接吃完走人。不过走前又对几人交代了几句。小和尚吃的油光发亮,整个人都像是被吹起来的气球,连走路都要扶着门。想起池鸣的交代,小和尚也不敢敷衍了事,坐在自己房间里消化了会,就又整了整僧袍出门了。定制的东西还需要几天,池鸣倒也不急,想着四处走走吃吃,摸索下市场行情。桐君府比他想象中要大,也更发达,甚至可以说繁华程度相对于京城也不遑多让。其中主要原因还在于桐君一面靠海,地处平原,幅员辽阔,物产丰饶。不像是枣云村,四面都被群山环绕,农田就显得不规整,东一块西一块,良田少山地多。蔡金被抓后,菊香楼也被封了。这对于一些时常光顾的老饕来说,简直是一种折磨。蔡金虽然畜生不如,可这做菜的手艺却是一绝,就连请的厨师们各个都有所长,天南海北,甭管哪里的风味,都能做上一两道地方特色菜。菊香楼一倒,原本在这打工的人都没了去处,那些有名的厨子还好,别的酒楼都是高价请回去的,倒是苦了一些跑堂切菜之类的小工。池鸣中午去的这家是仅次于菊味楼的天香楼。一进门就看到一个巨大的花鸟屏风立在了正门口。池鸣驻足观赏一番,这才转过屏风朝里面走去。一楼大厅里已经坐满了食客,在中间则搭了个半椭圆形的台子,上面有一群类似西域少女装扮的女子,正在扭着柳肢跳舞。翻飞的蓝色丝带在空中飘舞,空气中弥漫着一股淡淡的花香。池鸣对这些没什么兴趣,只是暗暗打量这个时代酒楼的布置,心里思量着自家相对朴素的酒楼,是不是还能再改改,增增色。考察周边的酒楼,也是为了扬长避短,了解当地人的饮食习惯。“把你们这的招牌菜都上一些来。”池鸣摸了摸衣兜里的钱,又改口道:“就上三道你们最拿手的菜吧。”转念一想到埋在院子里的小金库,他又满血复活了。他怎么就忘了,他现在又有钱了。就是点一桌菜也不成问题。只是店小二已经走出老远,他也不好再把人叫回来,大不了等会看着再加点菜。“客官,你的菜来了。”店小二将三盘菜有序地放在桌子上。“这是间笋蒸鹅。”“这是山煮羊。”“这是鸡丝签,都是本店最受欢迎的招牌菜,请您慢用。”服务态度倒是不错。当然介绍的这些菜品看着卖相也确实不错,池鸣点了点头。这几道菜都是古法菜,他以前倒是吃过几次。有一阵子,他还挺沉迷古法制菜的。中医讲究冬补“三九”,古人也爱在立冬吃羊肉进补。羊肉性温,有暖胃祛寒的作用,相对于猪肉,也更容易被达官贵族接受。不过羊肉味腥,稍有不慎,煮出来的羊肉就会因为那股膻腥味,影响下口的食欲。
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