文德小说

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第82章（第1页）

小黄蓉：“西方点心师傅？莫非不是中原人？”神域面点师：“西方点心师傅？点心还分西方南方北方东方？”西点师贝贝：“……”……西点大师贝贝：“科技达人，群里的人不是来自五湖四海，而是……来自不同时空？”科技达人：“是的。”夏粽震惊了，不同时空！既然是来自不同时空，那西点大师贝贝也没办法解释什么是西点师了，发了个红包。西点大师贝贝：“做的小蛋糕，希望大家喜欢。”夏粽领取了一份雪媚娘。入口冰冰凉凉的，香滑细腻甜软……用的材料倒是简单，只不过到底不知道配方是什么，多多少少都会影响口味。就在这个时候，西点大师贝贝发了方子过来。夏粽已经会做很多的糕点了，但是骤然看到这些新奇的配方还是不得不惊讶非常。因为这是完全不同于中式糕点的点心，仿佛……仿佛一种……甜蜜诱惑！巧克力夹心酥果冻夹心饼干姜汁撞奶奶皇绿茶饼羊角酥红龙果冻芝士抹茶派……一共三十种配方。这些点心做出来非常好看，口感多是细腻甜软，吃是好吃的，但是不宜多吃。夏粽起身去御膳房，打算做一盘抹茶派。宫中最不缺上好的茶。来到御膳房，逐西正在招呼着惠妃宫里的萤琅姑姑，萤琅今日穿了一件绣梅花的衣裙，身材高挑，顾盼神飞。逐西正和她说着话，萤琅道：“惠妃娘娘今儿个有些饮食不畅，让御膳房做些容易克化的膳食上来。”逐西应着，自当尽心尽力。这会儿子夏粽走过来萤琅就看见他了，面上带着矜贵的笑容：“夏师傅。”逐西看到夏粽来，连忙朝他挑了挑眉毛。夏粽心中了然。这萤琅是来找自己做膳食的。果然萤琅开口道：“夏师傅来的正好，我家娘娘胃口不佳，想着夏师傅的厨艺天下无双，还劳烦夏师傅亲自动手做些菜肴上来了。”太后虽说让夏粽只给皇帝做药膳，给她自己做膳食，其余一概都可以不管，但是真的有位高权重的妃子过来要一口吃食，他还能不做吗？夏粽不会傻到不给惠妃面子，于是笑着点头道：“能给惠妃娘娘做膳食，倒是奴才的荣幸。不知道惠妃娘娘可有什么想吃的？”萤琅看着夏粽，眼中秋波流转很是明媚的一张脸庞。“惠妃娘娘不喜辛辣，到没有特别指定的。”“那奴才就放手去做了。”萤琅点点头，转身走了。夏粽看着萤琅那娇俏的背影，目光里闪过一丝晦暗，很快就消失不见了。这哪里是来要他做菜给惠妃？是在提醒他，答应惠妃的事情该提上日程了。夏粽微微而笑，收了人家的钱自然要替人家好好把事情办好了。夏粽给惠妃准备的是茶炒河虾，这个菜是他研究出来的新口味，茶叶鸭的味道经过茶叶炮制一番之后没有半点腥臊味儿，他由此想着用除却酒、姜的方法去除河虾的腥味。一指长粗的河虾被他去头去筋，用浓茶泡上半个时辰，再将沥干水放在火上烘干的茶叶同河虾爆炒出来，茶叶深深绿绿配上河虾油亮鲜红，无需点缀就格外的让人有食欲。夏粽一共准备了十八道菜，接着就开始着手太后的菜色，他将新得的方子里的羊角酥做出来。这花费了他不少功夫，这里没有专门烘焙这种东西的工具，把握火候很是不容易。一个圆形铁盘上码着炭火，然后是码好羊角酥的扁平铜锅放在上面，铜锅的盖子也是个圆形托盘样式，上面也放着炭火。高温之下羊角酥很快就出炉，他将羊角酥摆盘放好之后，准备素菜。高汤炒芽白，香脍芦笋，鱼香肉丝。一盅一直在熬的药膳，配上一份咕噜肉。放入五层食盒之中，右手提着，朝太后的慈安宫去了。他前脚离开，后脚惠妃的人就到了布菜台取菜。到慈安宫，也不假手于布菜的宫女，自己一一上了菜。太后在一边坐着，面上微微笑。“这是一道高汤炒芽白，很是清爽，是一道时令蔬菜，寻常人家里就是用清水炒出来也是味道极好的。”夏粽说着，给太后夹了菜。叶子青绿，汤色清亮，叶根白亮如雪。太后看着就觉得眼前新亮，吃了一口，只觉得高汤将这蔬菜的鲜美都发挥出来了，清脆回甘，半点不掩饰这蔬菜的本色之美。点点头：“你的手艺是越发好了。”☆、我来看你夏粽谦虚着：“谢太后赞誉了。”接着将菜色都简略讲了讲，夹菜给太后，太后吃了都觉得不错。看着盘子里的羊角酥问他：“这是何物？”