文德小说

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第71章（第1页）

“回来了？”余张氏扫了一眼她空荡荡的双手，“来的正好，褚家食肆准备招几个帮厨，你也来试试。”余陈氏闻言双眼一亮，褚家的食肆虽刚开业没多久，生意却好的不行，“好勒，娘。”余张氏满意的点点头，若不是自己年纪大了，这般好的机会怎会落在她们头上，“那咱进厨房吧。”厨房的灶台上摆满了各种食材，都是姜若水送来的，她这会估计也快来了，余张氏忽然想到。“你们自己选食材，一人做一道菜。”余张氏指着食材解释道。除了自家三个媳妇，她男人还选了其他几家的媳妇和女儿，总共加起来也就八个人，都是信得过的人家。姜若水说了，从这些人里选出来的是要跟着她学新菜式的，选人不能马虎了，她男人愁了一夜，才选了这几人，都是悄悄的，便是没选上也不会到处乱说。而自家这几个媳妇，成日在自己眼皮底下，想来也翻不起什么浪花，她心安理得的想着。家中虽只有两口锅，八人轮流来，不到半个时候，所有人的菜都做好了，整个厨房充斥着重重的油烟味。姜若水一进来，就被呛得咳个不停，眼角流着泪，她用手扇了扇，这是用了多少辣椒啊？“褚娘子来了，”余张氏刚打开窗户，就看见推门而入的姜若水，“大家的菜做好了，快来尝尝。”屋里的油烟气散去了一些，姜若水走近几步，一一看去灶台上的各色佳肴，素菜荤菜都有。一共八道菜，姜若水一个一个尝完，最后敲定了两人，其余的菜不是盐淡了，便是没有油水。一个是余张氏的大儿媳，另一个姑娘姜若水不认识，据余张氏说这姑娘父母早逝，家中还有一对年迈的祖父母，一家人就靠她养活，余大全见她可怜，便也让她来试试。“你叫什么名字？”姜若水看着还没褚娇大的女孩。“我叫余小花，今年十四了。”“十四？看着也不像。”姜若水上下打量了一下瘦成竹竿似的余小花。余小花低着头，唯唯诺诺道：“我…我真的十四了，我什么活都能干。”余陈氏拧起了眉头，这点大的丫头能做什么事？平时在家都抄不了几次菜，怎么会做的比她好吃，奈何她婆婆也在，她不敢出声辩解，只能默默离开了。其余几个落选的人已经离开了，她们自己做的菜也带走了，虽然没有选上，也不算白来，还赚了一盘菜。厨房里就剩下姜若水三人，余何氏她是一早就认识的，脸型消瘦，看上去一副精明能干的模样，姜若水打算让她管主菜。而余小花年纪小，可以做一些简单的菜式和甜品，大堂就可以完全交给萧家兄弟和大丫了。姜若水清了清嗓子，“咱们试用期一个月，第一个月的工钱都是六百文，第二个月开始，如果做的好，我也会给你们涨工钱的，还有最重要的一点就是绝不能向外泄露半点咱们的方子，我和村长大叔已经说好了，谁敢做出这样的事，他会将这人赶出小渔村。”余何氏和余小花互相看了一眼，随即坚定的点点头。“我们知晓了。”余何氏忽而想起一个问题，“褚娘子，那我们去了县城住在哪里？”姜若水拍了拍脑袋，这么重要的事她怎么就忘了，“你们先收拾东西，住的地方你们就别担心了，对了，咱们七八天才能回来一趟，你们记得多带些衣服。”至于住的地方，食肆后面的三间房都住满了，也不能单独让褚娇回家住，隔壁的话就看大丫家有没有空房子，租上一间给二人住。两人都回家收拾东西去了，她们约好了一刻钟后在村口碰面，姜若水这会也回家收拾些东西，后面的新屋已经搭好了大概的框架，再过段时间便能住进去了。牛车晃晃悠悠了半天几人才顺利进了城，牛车进不去巷子，只能停在路口，姜若水提着包袱，带着两人往里走。今日食肆虽开了门，因着姜若水不在，食客来的也少了些，后厨里就大丫和褚娇二人忙活。褚娇脸上带着笑，“嫂嫂，你回来了！”“我带了两个帮手，以后你就不用这么累了。”姜若水笑着揉了揉她的头。今日刚来也教不了什么，就让二人帮着做洗菜洗碗这些活，大堂里的客人不多，加上今天的菜式比较简单，有了姜若水的加入，所有人的进程加快了不少。送走最后一个客人，姜若水锤了锤自己的胳膊，一天没做，就感觉已经过了很久，整个手臂酸痛不已。“大丫，你家还有空房间吗？”姜若水忽然想起来余何氏和余小花的住宿问题还没解决。