文德小说

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第38章 亲一口就好了（第3页）

两个陶瓦罐各炖上一只鸡，清炖鸡汤安排。

之后做白切鸡。

母鸡肉和公鸡肉的区别在于母鸡肉更加软嫩，公鸡肉更加有嚼劲点。

炖汤的话，炖的时间久一点软烂点倒也没太大的区别。

做白切鸡，姜融做了两份，一份是用母鸡做的，一份是用公鸡做的。

用半只母鸡给云安漉做了一份专属的白切鸡，她们吃的那份直接下锅了四只公鸡。

有巫心在，她不担心吃不完那些鸡，就是辛苦她一下子要做很多鸡。

之后还有辣子鸡，土豆烧鸡，还有把那些鸡胗也爆炒了一下，做了香辣火锅鸡胗。

姜融在做辣子鸡和土豆烧鸡的时候留了几个鸡腿出来，特别做了红烧鸡腿。

巫心和柴梅把所有鸡都处理好后就在旁边看着她大展厨艺，就连云安漉也都好奇的凑在厨房门口看着。

“一般农庄的鸡是不是都是整只卖的？”姜融忽然想到什么开口问了一句。

柴梅有些奇怪她的问题，但还是回道：“是啊，买鸡都是买一只的，可以自己买回家杀，或是让卖鸡的杀了处理干净。”

“酒楼那边卖的也都是整只的一锅鸡汤。”

姜融若有所思：“这样啊，那回头可以开展一下新的菜谱。”

柴梅：“好的，少妻主，不过今日少妻主做的这几道也是很新奇。”

“我也觉得我自己厨艺挺好的。”

这么臭美的话让柴梅满是笑意，自家的少妻主多自信呀。

姜融就在三道目不转睛好奇观望的目光下，累死累活的把鸡处理好了。

后续调味料不够了，她只能都做白切鸡，那个不需要太复杂的调味料。

姜融抬头看了看窗外，不知不觉都中午了，她都忙得肚子饿了。

她把云安漉能吃的菜都盛了一些送到卧室。

清炖鸡汤，白切鸡，土豆烧鸡和红烧鸡腿做的都是不辣的，他都能吃。

姜融也陪着他吃不辣的，他们两个在卧室吃着，巫心和柴梅在厨房那边吃着，她还隐约能听到她们两个点评的声音。

云安漉看着满桌的鸡，并没有因为都是鸡而吃不下，反而烹饪手法的不同味道不一样，让他很期待它们的口味。

“以前他们说你最喜欢跑出去吃外边的好吃的，这是吃多了无师自通学会厨艺了？”他眸中闪动着佩服的光芒。

姜融说：“吃多了就会了，多吃吃嘴巴叼了，就能吃出一道菜欠缺什么，我自己做自己可以弥补那些欠缺的。”

“你尝尝看，喜欢的话，农庄那些鸡鸡鸭鸭都轮着下锅。”

她说着往他碗里夹了几块肉。

云安漉被逗笑，心里甜甜的，他拿起筷子开始品尝。

白切鸡的鲜嫩，土豆烧鸡的入味，还有清炖鸡汤的醇香，都让他很不可思议。

其实这样的菜品一些酒楼不是没有，或许是她做的，他就觉得特别好吃，无人可及。