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孙丰走出巷子的时候,宋宝瀚正好载着沈安安回来。
沈安安是沈青山的女儿,宋宝瀚是沈安安的男友。
孙丰说:“安妹妹今天这么早就下班啦?”
沈安安不喜欢孙丰叫她安妹妹,总觉得这话从孙丰嘴里说出来,像包裹了一层猪肉的油,她客套地回答:“嗯,刚下班。”
宋宝瀚和孙丰点点头,说道:“姐夫,你出去啊?”
沈安安和赵一娴感情很好,平时都娴姐,安妹的叫着,宋宝瀚也跟着沈安安叫。
孙丰说:“出去逛逛。”
宋宝瀚本来见巷口没什么人,想和沈安安来个告别吻的,但是孙丰在,也不好意思,只好说了拜拜,就上车走了。
沈安安回家的时候,赵子娟正向沈青山借肉。
赵子娟说:“大人可以将就,孩子不行,正在长身体。”
沈清山从冰箱里拿出早上买的肉,本来要切成两半,赵子娟阻止道:“这肉不大,我一起做了,到时候给你送来。”
沈安安换了一双拖鞋说:“娟姨,你今晚要做什么?”
沈安安很喜欢赵子娟,她一出生母亲就去世了,从小她就受到赵子娟很多照顾,她在心里已经把赵子娟当成半个妈妈了。
“安安回来啦?”赵子娟说,“今晚上就做瘦肉蒸蛋,到时候做好了,上我家里去吃。”她又朝着沈青山说:“今天晚上上我家去吃饭,我再炒碟青菜。我记得你早上买了点土豆,我再炒一碟土豆丝。”
沈青山说:“行,那我就煮点米饭。”
赵子娟把沈青山今天买的东西都搜刮走了。
她先用盐水浸一会儿青菜,看公众号上说现在菜市场的青菜都打了很多农药,不泡不行。
土豆切成丝,滤掉淀粉,淀粉吃多了容易发胖。
青菜捞出来再用清水洗一遍,倒点橄榄油炒了一下,控制好火候,生怕炒的时间久了,菜叶老了不好吃。
炒好青菜后,开始把瘦肉切成碎肉。前几天,一娴给她买了个绞肉机,但她还是不习惯,还是觉得自己剁的肉好。
碎肉里再加上五个蛋,搅一搅,倒点麻油和葱,摆到蒸锅里,蒸十五分钟就行。
“什么味道这么香。”孙辛迪一放学回来就闻见阵阵香味,“是瘦肉蒸蛋吗?”
赵子娟说:“你鼻子真灵。”
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