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27第 27 章(第1页)

“没有新鲜山葵吗?”洛娜扫了眼只有鱼生贝类和一碟子酱油的船型容器,向小工问道:“吃刺身没有山葵,那还有什么滋味?”

上菜的小工听了,先是一愣,随即看向身后的帮厨,结果后者苦笑道:“这位小姐,山葵可不是我们这种店家能够用得起的。即便是大名,也只能偶尔尝个新鲜,哪能天天鱼生配山葵。”

说罢,那名帮厨还补充道:“您不知道,山葵这玩意娇气得很,只生长在高山的干净水质里。而且喜欢低温,不喜被阳光照射。”

“更令人苦恼的是,山葵的生长周期长达四年,但食用后的挥发性极强,必须现场研磨,然后在一刻内享用,才不至于失了风味。”

“这听着就很磨人呐!”宇智波菖蒲忍不住感叹:“真不愧是大名也很难吃到的东西。”

所以姬君,你以前到底过着什么样的日子。

宇智波斑瞥了眼洛娜,越发坚定了要将她送回去的念头。

然而洛娜在听完帮厨的解释后只是轻轻皱了下眉头,随即问道:“没有山葵,那辣根呢?”

“辣根?那是什么?”帮厨满脸疑惑道:“我只知道刺身要配山葵和酱油,还从未听过辣根这种调料。”

“……”洛娜终于想起在她的世界里,辣根也是近一百年才传进远东之国和炎国的西亚植物。因为辣根跟山葵的口感很像,又比山葵易于种植,所以价格只有山葵的十分之一,市面上的管状芥末也是由辣根制作的。

不过在口感上,辣根远不如山葵圆润,并且少了丝山葵独有的清甜,所以高级日料店里还是会用现磨的山葵去配寿司。

洛娜也是在和门淇去远东之国探店时,知道了山葵和辣根的区别,从而有了评判日料店的新标准。

只可惜这个世界的饮食比洛娜想得更单调。

原以为有了红酒,至少能配上佐以山葵的刺身。

不过话又说回来,刺身和红酒还真是相当古怪的搭配。

“算了,酱油就酱油吧!”对于一连几天都是青菜萝卜配烤鱼的洛娜而言,有刺身跟新鲜的贝类就已经称得上令人开心。

只是这话搁在宇智波斑的耳朵里,就有些埋汰的意味。不过他一想到洛娜以前过着山葵配刺身的日子,便不好意思责备她,甚至觉得洛娜在宇智波族内没有抱怨,就已经称得上很给面子。

毕竟宇智波家族也接过藏匿贵人的任务,而那些没吃过苦的贵族们可不像洛娜一样好说话。

而在帮厨们端上海鲜拼盘后,又快步回到后厨,随即端出四份鬼骨烧。

没法镇定的宇智波彦一干脆放下筷子,满脸无奈道:“姬君,这也太奢靡了。”

宇智波斑见状,也放下筷子说道:“我们实在不值得姬君如此招待。”

“值不值得,菜都已经上了。”洛娜劝解道:“难道你们要让大厨们的心血都付之东流吗?”

说罢,洛娜还看向略显紧张的小工,向他解释道:“放心,我是不会做出吃霸王餐或是退菜的没品举动。”

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