文德小说

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第207章（第2页）

另一个健壮的妇女也不遑多让，挤上来递过来一盘子烤饼：“我家早上做的烤饼，拿去吃！”

“还有我家的蒜苗，新鲜着呢”

刚睡醒，睡眼惺忪的良甜：“”不是？这个时代的邻居都这么热情吗？可是，这里面怎么还有那么多生面孔？那个阿姨，她没记错的话，应该是五楼的吧？

邻居的热情就像是喜怒无常的天气，送完东西，就一溜烟跑了。

王婆子这会儿也明白过来，忍不住乐：“哈哈！那张婆子看来没少膈应人呢！”

“奶，你的意思是，这些人都是被张婆子坑过的？”

“那肯定的！”张婆子看着零零碎碎一堆东西，忍不住有些头疼：“哎哟，都送了这么些，大伙儿的粮食也不是大风刮来的，这回点什么礼合适呢？”

良甜早有想法：“奶，不如炸点小麻花吧！”

“小麻花？”

良甜这才想起来，他们那是没有麻花这种食物的。连忙解释：“就是地区特色小吃，我跟你说怎么做的，很简单”

盆里放入适量面粉，良甜大概估算了一下刚刚来送礼的邻居，在此基础上多做一些。毕竟小麻花这种东西，当做小零嘴相当解馋，也能垫肚子。刚买的鸡蛋派上了用场，良甜趁着她奶不注意，在空间又拿了几个打进去。

再往面粉上倒油，搅拌均匀。

花椒煮水后盛出来放入几勺盐，和花椒水一起搅匀。晾凉后的花椒水用来和面，揉成光滑的面团，然后醒一个小时左右。

在这段时间里，良甜帮着王婆子做了早餐，吃完早饭后，差不多面也醒的差不多了。

将醒好的面切成大小差不多大的面剂子，揉成面团，面团上刷一层油，然后将面团揉成中间留空的圈圈，最后搓成长条状。然后拧成麻花的形态。

后面的步骤有点好玩，李香荷、秦惠，甚至良小玫都加入了。

做好后，锅内倒油。

因为要炸麻花，用到的油还挺多的，王婆子心里心疼极了。

但是都已经到这个地步了，也不可能再回去说不做了。哎！她早该想到的，大孙女想出来的好吃的，那肯定老费油了！下次要是再有这样的事，她可要留个心眼咯！

给自家吃不心疼，但给别家吃，多少还是有点舍不得。

王婆子伸出手在油锅上方试了试油温：“可以下了。”

拧成麻花形状的面点憨态可掬，一个个跳下油锅，等到通身炸至金黄时，便小心被良甜捞出来。

放凉一点，然后等油控出，良甜才拿起一个，掰开就是酥脆的声响。