文德小说

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第25章（第1页）

“不过大多数甜品的制作还是需要经历烤制这一道工序，我们只是希望大家在不方便出门的时候也能享用到美食，不担心会把朝九的生意让出去。”

说到这里，他下意识扫了眼屏幕，弹幕还算配合，大多数表达的都是期待的意思。

原料是提前备好摆在桌面上的，他按部就班，开始临时起意的教学工作。

许长倾这次打算做的是松饼，不过不是常见的松饼塔，而是相对少见一点的三角松饼。

松饼是个好东西，许长倾一直这样认为，制作不难，而且也适合保存。现做的松饼吃起来自然喷香，如果下锅煎熟后立即丢进冰箱冷冻，下次拿出来经加热后也能保持松软的口感，是非常适合快手早餐的存在。

松饼的吃法也有很多，两张松饼叠起来夹红豆馅就是口味最经典的铜锣烧，制作时打入空气则会变身为云朵般口感的舒芙蕾，若是不小心做得过于厚实，用来充当抱抱卷的面皮部分也完全没有问题。

制作松饼需要用到的原料并不複杂，只需要面粉、鸡蛋、泡打粉和牛奶简单几样。这些西点最常见的原料混匀了，过筛一遍就可以準备下锅摊松饼。

他今晚想尝试抹茶味的饼底，所以还额外添了抹茶粉进去，碗里的松饼糊也因此呈现淡绿色。

将松饼糊平铺锅底的步骤没有什麽技巧可言，许长倾于是不再开口，只专注于手头工作。他没有将镜头靠得太近，只在不粘锅上方停了片刻，大概让直播间里的观衆看清锅里情形。

开的是小火，松饼糊下锅还要一会才能完全成型，他把中间这段时间交给物与。

出现在镜头前的主播换成了对方，内容也跟着转成寥寥几语的自我介绍云云。

自此，追了三场直播的粉丝们终于得知自己口中的“神仙老师”到底叫什麽名字。

[好少见的名字不是本名吧？是圈名？]

后头紧跟着飘过一句高赞：[感觉像是什麽文艺青年会用的昵称]

有人问：[你们听过有人姓物的吗]

[朋友们！查了，好像还真有这个姓氏，但是用的人很少吧？老师是哪里人，少数民族那边的吗？]

许长倾在一旁看着备用手机上显示出的数条评论，没插手干涉。

对方其实和之前相较有了不小的转变，他一直在试图理解并靠近这群会在无实体的网络上大胆表达自己仰慕之意的人。现在看来，物与适应得不错，会挑着能回答的问题多少说两句。

然后评论区又沸腾起来，莫名其妙就开始夸老师不仅长得好看声音好听名字还很有韵味，全是各种表达喜欢的言语。

许长倾不能理解。

他盯着锅里看，等里头成型的松饼布满破裂的气泡才将镜头移回台面，不再管直播间里的情形。

松饼盛出来要趁热才能捏成紧密贴合的三角，而捏好的饼皮不过半个手心大，是一口可以咬掉一半的大小。

平底锅面积摆在那里，同时煎上五勺饼糊已经是极限，他忙着捏饼皮的同时还要顾着往锅里倒饼糊，又要注意锅里松饼的状态，其实不算太轻松。

他做这些的时候，物与就在旁边看着，偶尔帮忙递点东西。许长倾见他认真神情，忽然突发奇想，问他：“要试试看吗？”

物与没有拒绝。

许老师的教学大业自此拉开序幕。

学生很聪明，又不是有一定技巧的工作，于是自然而然地，场面就演变成锅里的松饼糊交给物与负责，而他只管捏好手上饼皮，效率要快上不少。

……这种像过去教科书式的厨房场景是怎麽回事？一家人各自分担工作，弘扬劳动精神的同时不忘强调亲情的重要性？

许长倾手上动作还在继续，神倒走远了，差点把三角捏成四角。不过发现得还算及时，即便意识到是在镜头前，他也不着痕迹，将捏歪了的松饼抢救回来了。

最终煎出来的三角松饼不多，不过十五块，分了三轮。

之后是喜闻乐见的吃播点评时间。

三角松饼的完全体是要填满内陷的，还热乎着的饼皮将冰凉的奶油包裹在内，上洒细白椰蓉，还放了半颗新鲜青提。且那饼皮四周及底下还煎得微焦，颜色偏棕，勾人食欲。

如果要摆在柜台里售卖，许长倾会把最有特色的原料名直接提出来排列组合，命名为抹茶青提三角松饼。

抹茶粉自带一点苦味，和微甜的奶油中和起来刚刚好，苦与甜两种味觉各司其职，相交相融，造就清甜与清苦的味道新层级。即便无法亲口尝见，隔着屏幕也能感受到淡奶油与抹茶饼皮搭配的和谐与统一。

直播的最后，许长倾化身并不热情的广告大师：“三角松饼冰箱里冷冻可以放上两天，剩下的没填馅的那些我们会先冷冻处理，明天加工后会作为到店赠礼。”

……

这回他们在没特意算的情况下反而把时间掐得精準，到下播看时间，不多不少刚好一个小时的时长。

岑凛自觉留下来加班，见直播间终于黑屏，显示出直播结束的提示后才从角落里冒出来。

她屏幕和现场都盯着，不可避免要吐槽几句，说你们这样直播和录播有什麽区别，和观衆的互动少得可怜，还不如直接剪成视频再发布，不小心出了什麽岔子还可以直接剪掉。

许长倾深以为然，于是后来粉丝们发现，朝九的负责人像是突然开了窍，不再执着于有时显得生硬尴尬的直播，转而踏上录制视频的道路。而在原本的直播平台上，朝九的账号下多了个简单名为“教程”的栏目。