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羊骨汤要熬上一个半时辰才会好,但在熬了一个时辰后,羊骨汤的香味就已经窜出来了。
卤羊杂虽还没到一个时辰,卤味特有的香味也直往人鼻孔里窜。
“这羊骨汤怎地如此香?”在灶上忙了半辈子的苏阿爹此刻是真的惊呆了。
“阿爹,我觉得小七说的这卤羊杂更香啊……”苏大哥忙道。
苏二哥也觉得羊骨汤的味道更好。
苏茵茵心里明白了,大概阿爹和二哥可能口味轻点儿,大哥口味重一些。
“不管是羊骨头汤,还是卤羊杂,膻味是真的不重!”苏大哥又惊讶的吸吸鼻子。
一点点羊膻味都没有,那是不可能的。
可和之前阿爹给客人做红烧羊肉时,满灶间的羊膻味比,那就等于没有了羊膻味。
毕竟香味都已经压住了羊膻味了。
随着时间的推移,苏家在灶间的两位哥哥更是一个个被羊骨汤和卤羊杂的香味弄的无心做事。
也不是全是馋的,更多的是对小妹熬的这羊骨汤和卤羊杂有了期待。
这羊骨汤味道这样好,卤羊杂也这样香,说不得小七说的那个羊杂粉丝汤还真的能大卖呢?
要是卖得好,能把欠那个苏大钱的银子还了,这小食肆就还是他们家的了!
“哎呀哎呀,香死我啦!”
随着苏来一声轻呼,一个半大少年旋风一般的跑进了灶间。
“四弟,你怎么来灶间了?”
“外面怎么样了,你和三弟吆喝大半天了,可有客人驻足来询问?”
苏家大哥苏奇带着几分期待的询问。
苏来一听大哥问这个,眯起眼,脸上都带着喜色。
“大哥!你还别说,小七教的这个法子还真管用!”
“快说说,快说说!如何有用了?”
苏奇赶紧催道,语气里都带着几分紧张。
莫说是苏奇了。
就是苏阿爹也像是回血了一般,紧紧的盯着小儿子苏来。
苏来清了清嗓子,开始将在外面吆喝的作用说了出来。
“已经有十几个之前常来我们食肆吃饭的老客询问啦。
他们都说,等逛好了来咱们食肆尝尝咱们家新出的菜式呢!”
“还有还有!咱们这条街上不少掌柜的和帮工的也来问了……”
听到这里,苏阿爹也只是苦笑着摇了摇头。
“这条街上掌柜的和帮工们就算了。”
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