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【02】川香火锅店是一年前从四川来的一个大家子开的,位置十分优越,正好斜对着莱斯登歌舞厅的大门。常山州的人好甜口,刚开始对这又辣又麻的火锅都望而却步,除了部分外地来的好辣的客人,只有少数图新鲜的人跑来尝鲜。眼见着店就要开不下去了,结果这老板捣鼓了好一段时间,推出了一款由老鸡老鸭猪骨牛骨鱼肉海鲜等材料熬制老汤打底,再配以各种美味菌菇的火锅,终于是挽救了这家店。来的客人多了,渐渐也能接受微辣的火锅底了,慢慢这家火锅也成了常山州有名的美食。老板有了钱,扩充了店面,本来只有一层,现在扩大到了二楼三楼。三楼全是包厢,其中一个靠大路的小包厢里,秦一恒和江烁围着一张香樟木的四方桌相对而坐。四方桌上摆着铜炉,炉子中间燃着炭火,汤料被加热冒出氤氲的热气,围着炉子,摆了满桌的菜肴。包厢靠大路的一侧有两扇镶嵌了玻璃的木窗,推开窗子,斜对面的莱斯登歌舞厅可尽收眼底。桌上的火锅开始沸腾,江烁往锅里下肉片,一边下一边说:“这么香,还是秦二少爷请客,白开不来,可真是亏大发了。”白开执拗不肯来,非要留在警局啃包子。秦一恒本来坐着,见江烁下菜粗鲁,锅里的汤汁底料险些溅到自己身上,忍不住说了一句:“你慢点。”江烁乐呵呵地看了秦一恒一眼,说:“秦二少爷,您等着吃就行,就让小的来为您效劳吧。”说完就开始更加勤奋地往锅里下肉。秦一恒想说“不要一次下那么多”,但想了想没说出口,看着四溅的汤汁,终于忍不住起身走到窗边观望斜对面的莱斯登歌舞厅。今日天气晴朗,阳光明媚,又临近春节,街上的人看起来比往日还要多了许多。莱斯登歌舞厅门上贴了封条,还拉了一条警戒线。莱斯登出了人命案,对于普通老百姓来说,除了多了些八卦谈资,日子还是照常过,莱斯登门口的街上照样人来人往,黄包车照样跑得飞快。“秦二,肉熟了,快来吃!”江烁的声音响起。秦一恒扭头就看见江烁飞快地从锅里捞肉到自己的碗里,说了句:“你吃吧,我还不饿。”江烁立刻不满:“哎,我的秦二少爷,我都给你捞到碗里了,还不满意?难道还要我喂到你嘴里不成?”秦一恒立刻面无表情地坐回了自己的位子上——能听出来江烁是开玩笑,但这家伙的问题是,他真的有可能干得出来!江烁又捞了好几片肉放进了秦一恒碗里,“听说外国佬无肉不欢,顿顿都要吃肉,你不是在国外留学了好多年嘛,你也多吃点肉。”秦一恒听了,却说:“外国的穷人家,也是吃不起肉的。”江烁叹了口气,说:“看来穷人无论在哪里,都一样,过不上好日子。哎,不提这个,咱们就今朝有肉今朝食,赶紧吃吧!”说着又朝秦一恒递去一个暧昧的眼神:“等吃饱了,小爷带你去个好地方。”秦一恒:“?”江烁:“先别问,这是个惊喜。”【03】秦一恒一脸无语,问:“这就是你说的好地方?这就是你说的惊喜?”江烁一脸得意:“怎么样?是不是很佩服你江小爷呀!”江烁带秦一恒七拐八绕来到一个僻静的小巷子,巷子尽头是一道有条装斑驳锈迹的铁门,铁门上挂着粗粗的链条和一把大锁。江烁从兜里掏出一根细细的铁丝,朝秦一恒眨了眨眼,说:“秦二,看在你请我吃饭的份上,就让你见识见识我的绝活!你带手表了吧,开始计时吧!”说完,手下利索,铁丝插入锁孔,三下五除二,咔嗒一声,锁开了。江烁立刻得意洋洋地回头去看秦一恒,问:“秦二,我用了多久?”秦一恒的目光从表盘转移到门锁上,又仿佛能穿透铁门,看到门背后的一切,最后才转到江烁脸上:“十秒。”“说起来你可能不信,这都是我和大杂院的修锁师傅学的。”江烁推开门,一边走一边说,“他还夸我是学得最快最好的……哎,秦二,人呢?”江烁一回头,发现秦一恒还站在门外,“你干嘛呢!快进来啊!”秦一恒皱着眉头,双臂抱在胸前,朝门内望去,说:“江烁,我们这样偷偷摸摸走后门进莱斯登歌舞厅,不大合适吧?”毕竟白开也说了,不让他们俩去现场,也是为了避嫌。“哎,秦二,你这人怎么这么不懂变通呢?”江烁又走了回来,“我们俩又不是凶手,我们是为了抓住凶手,走后门也是为了给白开面子,不然我们也可以走大门进来。”
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