手机浏览器扫描二维码访问
鸳鸯锅一边装着红汤,一边装着清汤,放在烧了碳的泥炉上,原本平静的汤面又沸腾起来,散发出阵阵诱人的香味。
这还不算,霍昭还找出两个敞口碗,递了一个给江清月,让他按照自己的口味调个蘸碟。
江清月:“蘸碟?”
霍昭:“你可能吃不惯辣锅,等会可以涮清汤锅,味道淡可以蘸这个碟来吃。”
江清月抱着碗,新奇地看着霍昭忙活。
小米椒、酱油、葱花、一点芝麻酱、辣椒粉、一点白糖、滴一点香油……霍昭简单调了一个油碟,见江清月没什么动静,“我帮你调一个一样的?”
江清月记得霍昭方才的动作,不过还是递出自己的碗,说了一声“好呀!”
等两个人端起米饭上桌后,锅底已经沸腾起来,霍昭首先把猪肉和鸡肉下进去辣锅,这个比较难熟,考虑到江清月或许吃不得这么辣,又放了一点进旁边的清汤锅。紧接着放了萝卜片和土豆片,这个可以煮久一点吸满汤汁会更好吃。
等肉片开始变色后,两个人筷子同时伸往红红的锅底。
煮在红汤里捞出的肉片沾着红油,再往油碟里一蘸,终于尝到这久违的一口时,霍昭觉得十分满足。
离这里最近的梦阳城地处偏僻,商业也是半死不活的,只有几个小摊能有些好吃的,剩下的饭馆酒楼基本都是平平无奇,他去了几回就不爱去了。
至于红油火锅这类炒制底料复杂的,目前还没听过,毕竟本地连辣椒都没有,只有一些辣味植物比如茱萸什么的,不足以支撑红油火锅需要的辣度。
霍昭是很能吃辣的,虽然末世这几年没什么机会吃到,但突然吃到也没什么太大感觉,毕竟江清月第一次做这玩意,也没敢下手放辣椒,所以他觉得辣度还可以。
对面的江清月就不行了,虽然自己在炒底料的时候就被呛到好几回,但毕竟没怎么吃过火锅这玩意,心里没数。
见霍昭吃得面色不改,一时间大意,毫无防备地吃下去,入口的瞬间立马被辣到不行,呛到眼泪再次飚出。
见江清月呛得这么严重,霍昭连忙停下筷子,倒了一杯桌上的茶水端到江清月嘴边,江清月见茶水递到眼前,下意识地抓住拿着茶杯的手腕,低头饮尽一看就很能解辣救命的茶水。
霍昭低头看着吨吨吨喝水的江清月,觉得他有点像家里养过的那只猫,连喝水爱抓着人手腕的动作也很像。
等江清月喝完茶水,那股辣意下去了不少后,才后知后觉地发现两个人靠得太近,他还紧紧抓着人的手不放。
江清月松开手,垂着眸有些不好意思:“咳……谢谢啊。”
霍昭眼带笑意走回了原位,想了想还是提醒道:“吃不了辣的话,旁边有清汤锅,涮熟后蘸酱一样好吃。”
江清月抬起手背把眼角挂着的泪拭去,有些嘴硬,“……前面是我没有准备,我觉得我可以吃辣的!”
说完又怕等会再打脸,补充道:“我会小心些的。”
霍昭心情很好:“好,那你慢点吃。”
对上霍昭带着笑意的眼睛,江清月只觉得方才呛红的脸好像更热了些,果然是吃着这火锅,屋子里都暖和了不少的缘故吧。
等再下筷时,江清月的动作明显小心了很多,从辣锅里夹菜的时候筷子在沸腾的汤里涮动,把附在上面的辣油撇去,放进油碟里蘸的时候也避开切成末的小米椒。
小口地咬上去,原先有些呛人的辣味顿时减少了不少,江清月细细品味出火锅的香辣来,忍不住加快了吞咽的速度。
再看霍昭,依然是吃得面不改色,但在火锅的熏陶下,整张脸也红了许多。
肉吃过一轮后,原本放进去的萝卜和土豆也熟了,萝卜非常吸汁,一口咬下去带着肉味和火锅的香味,一点也不比肉差。
再看土豆,煮得粉粉糯糯,吃起来原本就很百搭的食材,放进火锅里别有一番滋味,叫人吃了还想吃。
泡发的菌子更是美味,原先就好吃的菌子各放了一点进两个锅,这回吸满了汤汁的菌子可谓是各有各的味道,红油香辣,清汤滋美,吃到后面顿时觉得泡得有点少了。
后面放的豆皮和面条,配着鸡杂小青菜,也是色香味俱佳,明明吃了个半饱,却依旧扫了个干净。
一顿火锅下来,两个人在寒凉的天气里愣是出了一身汗,吃得饱饱的两个人分工合作,一个洗锅洗碗,一个去把拖下来有人那么粗的树干劈成柴。
午后的院子里,厨房传来的洗碗声和着院子里劈柴声,让人觉出一股静谧的安宁来。
————
随着天气越发寒冷,霍昭的出门频率也降低了不少,主要是他不想太招人眼,出猎物的时候也多找了几个大户,分散着出。
回来的时候顺便把赚到的银子花了大半,买成粮食之类的物资屯在空间里,年关将近,什么东西都涨价不少,不过霍昭也不在意。
不管是打猎卖掉,还是用异能凝结出银子,他都不缺钱,怕就怕是像末世那样,有钱都买不到东西。
所以说虽然对白得来的空间不太放心,霍昭也更愿意屯货在其中,起码到目前为止空间没见出什么问题,也算是一重保险在。
他孤身一人穿越到这里,谁都不知道他的底细,再加上知道扫清尾巴,所以基本上没有谁会注意到他。
而家里面也只有江清月这么个半路救下的人,对方还非常识相,从来不会多问什么,给他的就拿着,并不会过多窥探。
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...
官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...
天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...
专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...
林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...