文德小说

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第89章（第1页）

“嗯？”林望表示不能理解：“按照你自己的喜好来啊，喜欢吃什么就往里面放什么。”随后又看了一眼江希，叹了一口气，接过他手中的蘸料碟问道：“喜欢吃甜一点还是咸一点？”“甜一点。”江希回答道。听见江希的回答，林望转了转几个调料瓶，从中挑出了一个，挤了一坨在蘸料碟上。江希看了一眼名字，上面写着芝麻酱。“香菜、葱、蒜吃不吃？”林望又往碟子里面加了几位调料问道。“都吃。”江希回道。林望朝碟子里加了一勺蒜末、葱花：“花生过不过敏？”“不过敏，”江希摇了摇头，随后又补充道：“我对任何食物都不过敏，除了苦瓜以外都吃。”“哦，”林望朝碟子里加了几勺花生碎和几滴香油：“那你还真的挺好养活的。”“还行吧。”江希撇了撇嘴：“你们调蘸料都不用称一下重量再调的吗？”林望抽筷子的手一顿，疑惑地看向江希：“什么玩意儿？你调蘸料还给它们称重量？”“是啊，你们不用的吗？”江希看着林望疑惑地表情也是一脸的不解：“每个配方里面的调料都有它固定的比例，这样子调出来的蘸料才好吃啊！”听完江希的话，林望突然想起自己之前在网络上看的一个搞笑视频，里面的一个外国人说来中国之前，在自己国家做饭之前都要先称好所需调料的重量再开始做饭，到了中国之后全部都是适量，调料的多少全部按照自己的心情来。两边的差异搞得自己回国后调料都不知道要怎么放了。想到这里，林望明白了江希所说的称重量是怎么一回事了，这小伙子受外国影响太大了。林望从竹筒里抽出了一双筷子，一边搅动着调料碟里调料一边解释道：“小朋友，那是外国的做法，在中国，调料都是适量，适量的标准就是按照你的心情来，知道了吗？”“啊？是这样的吗？”江希刚回国不久，确实是没注意到这个文化差异。“是的，”林望看着江希一脸懵懂的样子心里有些好笑，把沾满蘸料的筷子尖伸到江希嘴边：“来，试试合不合你胃口。”江希稍微朝前伸了伸头，含住了筷子尖，用舌头抵了抵，将上面的蘸料全部含入口中，品了品味儿，一入口有些咸但是回味就变成了咸甜的口感，蘸料有些厚重但是入口很顺滑，应该是加了芝麻酱的缘故，江希心想到。“很好吃。”江希毫不吝啬地夸赞道。林望稍微眯了眯眼，将蘸料碟和筷子一起递回给江希，从推车里拿了一大盘牛肉卷：“走吧，去吃火锅。”“哦！我的牛肉卷！”壮壮看见林望手上的盘子，兴奋地跳了起来，打着手势要林望将牛肉卷整盘往锅里倒。江希坐在离清汤锅最近的一个位置，清汤锅里已经下了不少食材，有生菜、火腿、金针菇等等。江希拿过倚着锅边的漏勺，舀了几勺菜到自己碗里，沾了蘸料将它们吹凉后送入口中。先是蘸料的味道在舌尖舞蹈，咬开菜品后里面的汤汁爆发出来，是鸡汤的清香。鸡汤的鲜味与蘸料的咸甜味中和，在舌尖迸发出了不一样的美味。“大排扇呢？”大飞抹了一把额前的汗珠问道。“在这儿。”林望放下筷子，从花藤架的背后拿出一个差不多到林望手臂处的工业电风扇，调整了一下角度，按了最大一级的风力。大排扇吹的呼呼作响，风力也十分给力，周围的炎热气息都吹走了一半。江希隐隐约约感觉脸上有些凉意，抬手一抹发现是细细的水珠。朝大排扇一看，原来大排扇发动机上面挂着一个滴水的水箱，顺着扇叶的搅动，偌大的水滴迅速分离成细小的水珠，冰凉的水珠贴在人的皮肤上降低了体表温度。这一阵风送来就跟开了空调似的，让人舒爽无比。果然，高手在民间。“小子，你们钦点的冰啤酒来了！”一位穿着迷彩背心的壮汉将怀中的泡沫纸箱放到大飞脚边，直起身子朝他们笑着说道。江希看了一眼那男人，发现他和壮壮长得很像，心想这应该就是壮壮的爸爸了。“谢谢叔。”大飞弯着腰拆开泡沫箱，从里面拿出了几瓶冰啤酒给桌上的每个人都递了一瓶，也给壮壮他爸递了一瓶。“没事，”壮壮他爸接过啤酒，把瓶口朝桌沿一怼，瓶盖就开了，拿起啤酒就猛灌了一口。一顿操作猛如虎，看的江希目瞪口呆。“你们今天怎么吃起鸳鸯锅来了？不是说鸳鸯锅是对你们的侮辱吗？”壮壮他爸打趣道。“总得尝试尝试新事物，”林望接过话，看了一眼江希面前的啤酒问道：“店里有菠萝啤吗？”