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第86章(第1页)

钱老板见她来了,依然是笑眯眯的样子。“今天想吃点什么?”姜严也和平时没多大变化:“厨房剩什么,我就吃什么吧。”距离结束营业时间也不远了,姜严知道店里不会剩多少余货。钱老板却不许她这么将就:“想吃什么就直说,什么都有,包够。”姜严和他们混熟了以后,也慢慢拉近了距离。她想了一下,说:“那我想吃荠菜大馄饨。”“行,你等着。”姜严看着钱老板进了厨房,在他弟媳耳边说了几句话,之后便又忙活起来。过了一会儿,一碗香喷喷的大馄饨就出现在她面前。姜严还真觉得饿了,开心吃起来。钱老板坐在她旁边慢悠悠喝着茶,偶尔跟几个熟客打个招呼。“怎么样,好吃吧?”“品质一流,不愧是老店。”见姜严说着跟外卖平台上被点赞次数最高的评论相同的话,钱老板哈哈笑起来。“明明被夸了很多次,但还是你今天这句最让我开心。”等姜严吃完,店铺正式结束营业。正好其他几位老板过来,见她吃得一脸满足,心情也跟着好起来。他们见姜严情绪稳定,的确不像是受了太大打击,纷纷称赞她心态好。姜严知道他们其实一直都在为她担心,只是憋着不好表达。“家里发生变故,对我肯定会有一些影响。但人嘛不可能总是顺遂的,我现在仍然拥有的比我失去的要多,所以我算是个幸运的人。”见她这么说,几位老板默默点头,这种苦中作乐的感触他们都曾有过。“而且我多得你们照顾,外卖平台生意越来越好,说不定不用多久,我的副业收入就能超过我的工资。”“这个好办,等生意稳定了,你的收入绝对不会低。”这些老板都是经验丰富的人,看这营业额增长趋势就知道将来肯定会更好。光是平台收入还不够,他们还想再表达一点对姜严的关爱,这倒是完全出于长辈对年轻人的关心。“既然你对做菜有兴趣,那我们每人教你做一道。你回去想想要学什么,告诉我们就好。”姜严这天打包了一份大馄饨回去,她记得上次夏伊宁好像挺喜欢吃的。不过这么晚了,估计夏伊宁可能已经快睡了。姜严摸着还有余温的碗边,想着如果这些东西能做成速冻的,想吃的时候自己加工一下,能否保证味道新鲜依旧?她在厨房待得久了些,夏伊宁从房间出来,找了一圈才看见她的身影。“晚上没吃饱吗?”姜严听到她的声音,转过身,看见夏伊宁披着长发,应该是洗完澡刚吹干不久。“我带了大馄饨,在想着要不要告诉你。”夏伊宁迈步走了过去,朝她手边放着的东西看了两眼:“我的确很想吃,但今天太晚了。”语气里的遗憾半点不掺假。想吃是真的,怕胖也是真的。姜严能理解她的纠结,没有多劝半句,揭开盒盖:“等凉了以后我放进冰箱,明天当早餐也不错。”盖子揭开后,那记忆中的美好又被勾起,夏伊宁的遗憾更重了些:“是挺不错的。”像这类汤汤水水的食物,其实姜严不是很爱打包,一是不便,二是觉得不如现做的好吃。她问夏伊宁:“如果能在家里吃到现做的馄饨,你觉得怎么样?”“当然很好啊。”夏伊宁以为姜严想吃,但平时她很少和管家提要求,不知是真不讲究还是不好意思开口。“你要是想吃,我让厨师以后多做几次。”说完后,夏伊宁却轻叹了一口气:“但我总觉得厨师做的没有老店的味道好。”她也这么觉得。不过一个人吃缺点意思,有人一起分享倒是挺有趣。姜严笑而不语,心里已经把大馄饨列为第一道想学的。馄饨皮是讲究,那荠菜的切法其实更讲究。平日里听老板们偶尔切磋,她才知道这些看似寻常的食物,能够拥有超一流口感,并非仅仅因为客人们的偏爱。被长久偏爱,定然是拥有无可取代的魅力。过了几天,姜严把自己列好的菜单交给老板们,同时提出自己的新想法:考虑研发速冻半成品。“其实也有不少客人跟我们提过,说是想多买点放在家里,周末不上班的时候想吃也方便。”姜严也在平台留言里看到过不少类似的内容,这让她相信市场需求是存在的:“要区别于超市那种量产的口感,在实现难度上会比较高。生产成本高了,其他方面的成本就得尽量压缩。”几位老板都坦言:“的确不容易,而且综合成本绝对不会低。真要摆到超市里和其他牌子竞争,是没有价格优势的。”

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