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这是用一只整鸡爆炒出来的大菜,鸡肉用秘制调料腌制,花生油加葱姜蒜炝锅,下鸡肉大火烹制,加八角香叶花椒,浇上一盅白酒,加大把中辣特香灯笼椒,糖盐五香粉,出锅后撒上白芝麻,红辣椒油亮亮的,看着都滴口水。
江尾是北方海滨城市,船厂区有大量来自东北和四川湖南的援建者和他们的子孙后代,口味多样,喜欢吃辣,船厂工人属重体力劳动者,更喜吃荤,这道菜就是为工人师傅们定制的。
向冰和易暖暖看着比自己脸都大三圈的搪瓷盆,面面相觑。
在近江是吃不到这么大份的菜的,向冰拿起筷子开动,夹了一筷子鸡肉品尝,椒香麻辣中略带一丢丢甜口,滋味层次非常明显。
“好吃!”向冰嚷道,“下饭又下酒,打耳光都不丢口。”
黄皮虎端了一盘凉拌黄瓜过来,又将一瓶啤酒放在桌上,大拇指一弹,瓶盖飞起,小红端了一保温桶米饭上来,能吃多少吃多少。
接下来是一道不辣的香菇蚝油菜心,一道甜品油炸冰淇淋。
易暖暖喜欢吃甜食,这道菜是用冰淇淋裹在面包里油炸而成,很考验火候,黄皮虎的手艺恰到好处。
厨子出来了,笑眯眯问两位客人吃的如何。
“绝了。”向冰挑起大拇指,“太舍得用料了,我吃出来了,是家养走地小公鸡,最多六月大。”
黄皮虎也挑起大拇指:“会吃!”
他打量着女儿,不由得心酸起来,今天是周六,暖暖不穿校服了,身上的衣服竟然是向沫以前穿过的,尺码有些不合适,松垮垮挂在身上。
小姨子穿的也不咋地,一身淘宝货,连个包都没有,随便拎了个帆布袋。
如果自己没有被囚禁,如果向沫没有遇到车祸,暖暖也不会如此孤苦伶仃,无依无靠。
吃完了饭,向冰要付钱,姐夫哪能收他的钱,向冰说你要是不收钱,我以后就再也不来了。
武玉梅说话了:“别撕吧了,打个九折吧。”
向冰说:“还是老板娘爽利。”付了钱,拉起易暖暖,“走了老板。”
这是把黄皮虎和武玉梅当成一家子了,武玉梅也没纠正,笑呵呵相送:“常来啊。”
……
船厂职工食堂,秦德昌的身影出现在打饭队伍中,一把手和工人们一起用餐那是前前任书记在位时常做的事情,老秦其实没那么亲民,但他也不是高高在上不食人间烟火的类型,一把手日理万机时间宝贵,在他看来排队打饭就是作秀。
但有些秀必须做,经过这场火灾,秦德昌敏锐的意识到人心浮动,纪律涣散,得亏火灾发生在厂区外,如果在厂内,如果是关键车间,那损失和影响可就大多了。
没人敢和秦德昌坐一桌吃饭,索性老秦端着餐盘走到几个工人旁边,大家还在高谈阔论,不知道老秦已经坐在自己身旁。
他们聊的是网吧火灾救人的事情,一个现场目击者说得眉飞色舞,“要不是这些人帮忙,不知道死多少人。”
“是么,那还真是值得表彰的英雄事迹。”一个陌生的声音响起。
工人擦擦嘴角口沫,说一声那必须的,回头看去,忽然察觉不对,对方的工作服过于整洁了,再一看,这不是一把手秦德昌么,吓得他差点跳起来。
“你坐。”秦德昌按住他的肩膀不让起来,详细询问当时情况,工人又给他讲述了一遍,有人撬开防盗窗,有人推来大卡车……秦德昌长叹一口气,群众自救意识很强,得亏有人出手,不然死亡数字会很惊人。
秦德昌当即打电话给助理,让他安排任务下去,找出见义勇为者进行表彰奖励,弘扬正能量。
助理把任务同步给了行政部,行政部安排到下属的宣传科,宣传科现在没有科长,只有一个主持工作的副科长叫梅玉良,因为昨天的火灾事件,今天行政部全体加班应对舆情。
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