文德小说

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第42章（第1页）

姜暖看着石头拿出来的羊，应该才几个月大，只有几十斤的样子，“不是说好一只小兔子吗？这个羊也太贵重了。”“不贵重的，都是白捡的。”石头憨笑的看着姜暖几人，“原本是说给兔子做谢礼的，但是最近几天都没有看到兔子，今儿运气好，在陷阱里抓到了一对羊，所以就给你们送一只羊过来。”“我只是帮忙看了一下脚，也没有做什么，这怎么好意思呢？”姜暖倒是挺想喝羊肉汤的，但是她确实没有做什么，给个几十文就够了，这只羊实在是太贵重了。“要不是你提醒，我爹的腿可能一直都好不了。”石头说：“我娘的娘家那边就有人像我爹一样不小心摔伤了腿，没有注意脚踝，后来走路就瘸了。”“所以你们一定要收下。”石头将羊放在屋檐下，“叔，婶，那我就先回去了。”“哎呀你这也真是太客气了。”姜妈妈看着往外走的石头，“那你慢走呀。”等石头走后，姜暖凑到羊的身边，摸了摸羊的脖子，已经冻得僵硬了。姜策忍不住问道：“怎么？还想抢救一下？”姜暖叹了一口气：“就觉得这么小死了怪可惜的。”姜策故意逗她：“娘打算中午就炖羊肉汤，到时候你可以选择不喝。”“不行，我要喝。”姜暖尊重生命，但也不排斥吃肉，她看着小羊肉：“娘，吃羊肉汤没有小米辣和香菜怎么行？”“那就没办法了，咱们就用一点芹菜、小葱、和干辣椒面儿来代替。”姜妈妈顾不得再续上麻将，直接将羊拎着就去了屋后处理羊去了。花了一炷香的时间将小羊处理好，然后又花了一些功夫将羊内脏这些拿了出来：“阿暖，你不吃羊杂我就先不煮了，等改天再煮进剩下的羊肉汤里。”“娘，你煮吧，莫要浪费柴火。”能一锅煮出来就一锅煮，姜暖不希望因为自己一些小毛病就影响大家。“那也行，其实味道都不差不多，闻不出区别的。”姜妈妈看着一堆羊杂：“这些羊杂其实都挺好洗的，就是这个羊肚和羊肠得费一点功夫。”姜暖看着盆子里装着的羊肠，脑子里突然有了一个想法，“娘，这个羊肠可以给我吗？”姜妈妈说：“你拿去做什么？臭得很呢。”姜暖道：“我想试一试看能不能做成羊肠线。”外科手术缝合中常用羊肠线、化学合成线、纯天然胶原蛋白缝合线等，这些是可降解吸收的缝合线，可以减少对患者的第二次伤害。一般来说医生都会比较推崇这种缝合线，姜暖也不例外，所以在上次给小鱼用针线缝合后，她就一直想要找一下可以不用拆线的缝合线。今日看到羊肠她便想了起来，所以打算试着做一做，若是实在不行再去寻找桑树，用桑树根皮做成桑白皮缝线。也不知道这偌大的乐至县有哪里养蚕的，若是能找到桑树园也就简单了。不过姜暖暂时没有机会出去寻，所以先试着自己做一下羊肠线备着，以备不时之需。姜妈妈一听是拿去做羊肠线，立即将肠子都给了姜暖：“够不够？要是不够的话，我们再去石猎户家把剩下的羊肠都要过来。”“够了够了，我只需要一点小肠外面的肠衣就行了。”姜暖将羊小肠先拿去清洗干净，然后将表面的肠衣取下来，然后按照标准分成一缕一缕的丝线。分好了以后，放入加了盐的溶液里泡着杀菌消毒，等杀菌后再拿出来晒干，等需要使用时再取出来泡入盐水里消毒使用。如果不到万不得已的地步，姜暖并不想使用这些简易制作的羊肠线。因为制作工艺不达标，细菌多，很容易造成伤者感染，所以姜暖希望没人需要用上。?羊肉汤炖了足足两个时辰，等到傍晚时分，汤汁奶白的羊肉汤终于出锅了，上面撒着几颗碧绿的葱花，香气四溢，一碗热气腾腾的羊肉汤喝下肚，整个人都觉得满足了。羊肉虽然有点点膻，但混着配制的蒜香辣味的蘸料，吃起来觉得味道并不算重，姜暖差不多吃了两大碗放下筷子。姜老太看着已经放下筷子的孙女，忍不住说：“锅里还有，再吃一点？”“我已经吃饱了。”姜暖擦了擦嘴巴，“奶奶你们慢慢吃。”“那只羊看着不算大，但煮进锅里还是有不少货。”姜妈妈喝着鲜美的羊肉汤，“这个羊肉味道很好，纯野生的，不像我们以前吃的饲养的羊肉，做得再好吃也总觉得少了一点什么。”姜策拆台：“娘，你以前不是说我们买来的羊肉是高原放养的羊，味道是全国最好的吗？”