文德小说

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第32章（第1页）

他死守着最后一层“底线”。“瞧你那样，可别让阿爹看了去，不然说我欺负你了。”姜雪卿说了一句后，掏出一套新的笔墨纸砚给了他，“给你的，等日后大姐生意做起来了，再给你一套顶好的。”“多谢大姐，我很喜欢。”姜少恒笑的像个孩子似的，开心的接过大姐给的礼物，他已经数不清，有多少个年头，没有这样开心过了。他的希望，是大姐带来的。“用功读书，大姐不指望将来你中状元，那是留给时野的，你嘛，大姐对你要求不高，榜眼就成，相信你能做到的。”姜雪卿重重的拍了拍他瘦小的肩膀，差点没把他干掉！“”姜少恒。虽然时野兄很好，他也没差，居于时野兄之下，他自是心服口服的，却没想到大姐会把实话给说了出来。顿时姜少恒脸色一垮，笑容收了回去，“等我中了榜眼，一定给大姐买全京城最好的玲珑绸缎。”大姐本就长得十分貌美，要是穿上玲珑绸缎，又该是怎样的风华绝代，姜少恒心中忽然有了往前的动力。“真是我的好弟弟，那我等着这一天。”姜雪卿只当做是小孩童真的话语，没将此话放在心上。就在未来好几年后，姜少恒榜上有名，入职户部第一月发的饷银，全部用来给姜雪卿买玲珑绸缎，他一直记得当初的豪言壮志。姜雪卿把三只母亲松绑后，找来笼子关紧放在一边，给它们放了一些吃食。怕新来的三只母鸡，会跟养在家里的那只打起来，故而先不放在一起。“大姐，你买鸡了。”姜少恒也过来帮忙把鸡粪给铲走。“对，肚子里还有蛋呢，给你每日去镇上读书时带上，当早饭吃。”姜雪卿重新把鸡窝给收拾了一番。“大姐，这鸡蛋还是拿来卖了换钱吧，我不吃。”姜少恒摇摇头。“咱家现在可不缺给你补脑子的东西，该吃的还得吃。”姜雪卿道。知道姜家人过了十几年的苦日子，鸡蛋又是全家唯一用来卖了换钱的东西，自是觉得金贵的很。哪里舍得吃了。“补脑子？”这又是什么说法，姜少恒闻所未闻。“行了别想太多，今晚咱家早些吃晚饭，饭后我跑一趟深山，入夜后，你仔细盯着屋外，看黄皮子还有没有再来。”姜雪卿细细的叮嘱了弟弟一句。“放心吧，交给我，家里这边大姐不用担心。”知道大姐进山是为了让他们一家能吃上肉，过上好日子，进山极其危险，为了让大姐无后顾之忧，他自是愿意替她分担一些的。同时也暗自高兴，大姐很看重他，才会将家里重要的事托付给他。两人聊了几句，忽然鼻子闻到一股烤肉味，很香。姜父从厨房走来，手里端了一小盘切好片的薄肉脯，来到两姐弟面前，“卿卿说的肉脯我试做了一份，你们姐弟去洗洗手，过来尝尝味道怎么样。”他按照大女儿给的方子，昨日剁好肉糜后，仔细的琢磨了许久，觉着有信心了，今日才提上日程。不然，他怕失败了，浪费了这么好的肉脯。姜雪卿瞧了一眼肉脯的色泽，还是挺不错的，姜父第一次做这种东西，做到这程度，已经很不错了。两姐弟洗手后，各自拿起一小块肉脯放进嘴里仔细咀嚼。“怎么样？”姜父一脸期待的看着大女儿。姜雪卿把咬碎的肉脯咽了进去，实事求是的开口，“盐放少了，火候太过了，边有些烤焦了，把火候控制好就没什么问题了。”姜父听后，有些沮丧的低下头，想着这盘子肉脯是卖不出去了。见此，姜雪卿又安慰了一句，“爹爹第一次做，就做成这样，已经很厉害了，这盘留着咱们晚上吃了，厨房的盐不够了，我正好买了十几袋粗盐回来，正好给爹你练练手，咱家现在盐多，不怕浪费。”肉脯的味道很淡，盐巴下的分量极少，姜雪卿第一时间便猜测到，姜父不舍得放盐，没有按照她写的比例来。有了大女儿的鼓励后，姜父重拾信心，又回到了厨房继续捣鼓着肉脯。本来姜雪卿是打算亲自做肉脯的，但她没有三头六臂，制作肉脯需要新鲜肉的供应，她必须每日进山或隔天进山猎物才能，因而，她将肉脯的制作方法告诉姜父。这样一来，姜父有了事情做，日子也会过得充实起来。等第一批肉脯成品做出来卖了银子后，再请几个帮手过来剁肉，也减轻姜父的工作。至于人选，她已经有了打算。这边的姜少恒意犹未尽的回味着肉脯的味道，他觉着可好吃了，大姐说还可以做得更好，那就能更好。