文德小说

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第58章（第1页）

刘钊正发愁，一见苏衡来了，立刻招呼过来：“苏衡，他吃什么？”“啊？”苏衡回答得特别直白，“不知道啊。”“他指名住在药舍，你不知道？”刘钊戍边快十年了，沸腾鱼片半个时辰以后，坠鹰峰营地的食堂里飘出一阵诱人的鱼肉香气，勾得正在操练的军士们频频出错，偶尔还能听到陈牛的大嗓门：“军医，再让我尝几口，真的，我觉得还能再改进！”“军医，我做的鱼脍，再让我吃一片，一片就好！”“什么？！军医，还要再片鱼啊？为什么啊？”“我片！我片还不行吗？”食堂里，铜钱、苏衡、刘钊每人一双筷子，正襟危坐地品尝“沸腾鱼片”。铜钱除非吃鱼丸子，否则每吃必梗鱼刺，但是这片得薄如蝉翼的鱼片花，经过沸油大料的浇灌、大火翻炒，鱼香料香，放到嘴里，真的好吃到连舌头都吞下去的地步。刘钊自从踏上戍边之路，就再也没吃过鱼脍了，这样烈油烹熟的鱼脍更是第一次吃，不知不觉就半条鱼下肚了。如果每日都有一顿“沸腾鱼片”，戍边好像也没那么辛苦了。苏衡只吃到了几片，剩下的全都进了陈牛肚子里。“军医，已经很好吃了。”铜钱吃得满眼小星星，这么好吃的鱼，好想让娘亲也尝尝。“衡儿，这已经不是好吃能形容的了。”刘钊不明白，苏衡还有哪里不满意。“军医，还要片几条鱼，尽管说！”陈牛为了能多吃两口豁出去了，但是去库房转悠一圈后，又跑回食堂，“军医，只剩两条鱼了。”“这样，鱼脍片法不变，片完以后加入鸟蛋清和少许盐抓拌均匀，静置一刻钟，然后大火大油加大料和酒，旺火快炒，鱼脍卷起退红，关火出锅。上面撒白芝麻和绰过水的野菜。”苏衡嘱咐道。“是！”陈牛转身进厨房。“不准偷吃！一片都不能吃！”苏衡认真嘱付。“啊？为什么啊？”陈牛觉得自己白激动了。两刻钟后，苏衡提着加了盖的大食盒，走进药舍，见雅公子正揽着猞猁，茶盏已经空了，不知为何，忽然松了一口气，大步走近：“雅公子，我做的沸腾鱼片，您尝尝？”说完，把食盒打开，鱼肉香气就弥漫在整个药舍里。“我一直守在厨子旁边，这是鲜鱼做成的，味道不错。”苏衡边说边递了碗碟筷子过去，给雅公子摆好。雅公子接过筷子，望着鱼片的眼神颇有深意，片刻后，示意苏衡先吃。苏衡挂起职业笑容，在转身的瞬间磨了一下牙，靠！竟然还要当试毒的？！压着怒火，用筷子挟了一片鱼放进嘴里，感觉这次的味道最完美。过了十分钟，雅公子用筷子挟了一片最小的，放到嘴边，先抿了一下，又过了一会儿才整个放进嘴里，细嚼慢咽，然后继续重复上述步骤。苏衡要努力压抑自己的双手，才能忍住把这货扔出去的冲动，默念到五百才心平气和，惊讶地发现，这么长时间，雅公子才吃掉了三分之一的鱼肉。“雅公子，不合胃口么？”雅公子伸手指了一下空空的茶盏，黑亮的眼睛凝望着苏衡，隐隐有笑意。苏衡的心没来由地跳快了几拍，随后认命地又烹了一次清茶，倒满茶盏。雅公子没有伸手拿茶盏，只是在上面挥了挥手，又看向苏衡。“……”苏衡垂头丧气地取来两个茶壶，左右相倒，很快把茶汤晾温，再倒入茶盏，推到雅公子手边。雅公子绽出浅浅的笑容，笑意直达眼底，接过茶盏啜饮一半，又继续吃鱼，眼角微弯。苏衡在一旁站着，体会到了清明少侍的不易，再次腹诽说句话会死啊？