文德小说

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第39章（第1页）

“你还真想着人家呀。”琴濯笑得眼睛一弯，“那高小姐早嫁人了，嫁的便是与你同一届的探花郎，也算得偿所愿了。”孟之微听后却松了一口气，这桃花想来也不是人人都能消受的，她还是守着家里这一株红杏就好了。作者有话要说：红杏也不好守哇~琴濯虽然不待见薛岑这个人，对他赏的螃蟹还是另当别论的。中秋夜宴后，宫里果然有人来专程送了一筐大闸蟹，琴濯看那螃蟹个头不小，都是难得的好东西，便放在厨房的水缸里养着，现吃现做。“螃蟹是好螃蟹，就是人差了点儿。”琴濯抓着一只螃蟹，看着活灵活现的八个爪，皱着眉似是十分不明人为何能够表里不一。孟之微听见了，摇摇头道：“有道是吃人嘴软，你好歹也说句好听的。”“我不骂他就偷着乐吧。”琴濯轻哼一声，毫不手软地把螃蟹丢到孟之微面前的盆里，“绑上，蒸了它们。”“今天吃清蒸的？”“那有什么意思，今天吃蟹肉烧麦。”孟之微从来不会对琴濯做什么菜有意见，听了只管点头说好。琴濯挖了一碗糯米泡在平常淘米的小盆里，又捡了些干香菇和茶干。菜园子里的萝卜也到了收成，早前孟之微收拾了一些放在背阴处的架子上，只需溜溜皮就能用。葱姜差不多是每顿饭都不可或缺的，不过孟之微说是不挑嘴，对这类东西却敬谢不敏，每次看到一星半点都要挑出来。可不用这些做菜便失了味道，琴濯便将葱姜蒜之类的香辛料剁成细碎的沫子，这样炒在菜里便看不出来，孟之微时常感慨，以后若没有琴濯她大概连饭都不知道怎么吃了。“也不知道将来要便宜哪只猪。”孟之微看着琴濯忙活的身影，若不是怕耽误了琴濯终身，她倒是想当那只猪。“弄完了没有？蒸出来还得放凉，顺便再去帮我拿些柴火，糯米也要蒸的。”“好了。”孟之微起身就要抱起那一大盆的螃蟹，奈何木盆本身的重量也不小，她使了下劲儿竟没能抱起来，徒红了脸。“瞧你这吃奶的力气。”琴濯在围裙上擦了擦手，过来帮她一起抬起了盆子，回身看到她擦着额头，笑了一声，“不行呀状元爷，最近虚得很，看来得好好补补。”面对她的调侃，孟之微只是报以无奈的一眼，“你又不是不知道你相公我手无缚鸡之力。”“你这样可不行，哪天跟同僚打架都要被人摁在地上摩擦。”“这话却没道理，好端端的我跟同僚打什么架。”“私塾里上学的小孩儿为了座位都打架呢，你们当官儿的难道不会因为意见不合动手？”“都是科举入仕的斯文人，岂会一言不合就动手。”孟之微理了下袖子看向琴濯，“孟夫人对当官的似乎误解颇多呀。”尤其对上头那个最大的官，更是不分青红皂白了。琴濯耸了下肩，不置可否，转过头继续把萝卜跟香菇、茶干切着丁子。糯米需要泡一阵蒸出来才弹牙有嚼劲，趁着这一阵工夫，琴濯先和了面做了烧麦皮，等糯米蒸上螃蟹也放得凉了，正好又可剥蟹肉。孟之微一直挺佩服她做菜时的安排，一切都井然有序，丝毫没有浪费的时间。“你若当个女官，一定也是严谨有序。”琴濯只当她调侃自己，“我有心当，也没人给我个官做。”孟之微岂不知她的脾性，若非自己想做的事，便是天王老子也难撼动她。这当官说着好像挺难，但若她真有心，也一定做得成。“如今皇上在各地鼓励女子入学，想来女子为官也不是不可能。”历朝历代都没听过的事，琴濯自然没抱多大希望，不过还是叹道：“若是所有事情都往后推一步，你没准也不用如此大费周章去当官了。”“谁说不是呢。”孟之微附和了一句，面上倒不见多少遗憾，也是闲时说说罢了。剥出来的蟹肉蟹黄鲜味十足，人闻着又岂有不动嘴的，孟之微剥到一半便自顾自吃上了，被琴濯一通训：“你倒赶早，一会儿别吃！”“肉在眼前不让吃，这不是折磨人么。”琴濯不理会她的道理，连盆儿端到了案板上，看糯米蒸得差不多，便将先前切的各色丁子用葱姜末、糖醋盐和酱油调味，在锅中煸炒一下入了味儿，加两勺水待卤汁沸腾后将蒸好糯米直接倒入。晶莹的糯米染上酱料的颜色，让人食指大动，再拌上新鲜的蟹肉，这烧麦馅儿便成了。“好香呐！”孟之微捧着馅儿料盆闻了闻，已经开始分泌口水了，“我去调个醋碟吧。”