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“谢谢。”周叙允表示感谢后,就看到牧棠舟去拿了材料过来。
制作曲奇饼干需要黄油、糖粉、盐和牛奶。
她又拿过来一个搅拌器和铁盆,开始给周叙允讲解起制作过程。她一边讲解一边制作着,一会儿软化黄油,一会儿搅拌混合材料,最后将挤出来的饼干放进烤箱。
看着她一气呵成似乎很快制作完的样子,周叙允充满信心,认为自己也能轻松完成。
她拿过来材料,按照牧棠舟讲解步骤开始制作。但她发现非常困难,特别是搅拌的过程。
大概是因为她没有搅拌过,手上的力气没有那么大,材料总是搅拌不均匀。好不容易搅拌好了,但是因为太粘稠根本没办法挤成饼干。
周叙允看着自己手中越来越粘稠的材料,郁闷的问道:“这是不是作废了?”
“还有得救。”牧棠舟这样说着,将一勺牛奶放了进去,让周叙允快速搅拌。
虽然不知道为什么要这么做,但是周叙允还是听话的开始搅拌。没想到因为加入了牛奶,刚才还粘稠的材料,现在居然黏稠度刚刚好。
牧棠舟一脸早就料到的样子,把裱花袋交给周叙允,让她将刚才搅拌的黄油放进其中。
她用刮刀一点点放进裱花袋中,学着牧棠舟的样子封好袋子。之后她小心翼翼的在托盘上挤饼干的形状。
起初挤出来的几个形状都不好看,让她甚至都想放弃。但是一想到明天要交给晏清淮,还是把所有没挤好的材料重新放回裱花袋中,多次尝试。
重新做了好几次,总算是完全做好了。大冬天的,周叙允生生做出一头的汗。
将托盘放进烤箱,周叙允松下一口气。
可算是完成了。
周叙允抹了抹额头上的汗,忍不住问牧棠舟:“你每天都要做这么复杂的活动吗?”
“因为我喜欢,所以并不觉得复杂。”牧棠舟笑着回答,“就像你讲解文物,背诵文物的知识,在我看来也是很复杂的事。”
但是因为喜欢,就不觉得辛苦了。
周叙允非但不会觉得太辛苦,反而还会在下班后情不自禁的拿出来一些资料看一看。
她想着,果然兴趣才是最好的老师。
两个人等待曲奇饼干烘烤的时候,不知不觉间到了十点钟。
前面店里已经进来不少人买点心,还有人问订制蛋糕的事宜。两位前台店员回答的很流畅,为他们推荐新款式。
周叙允想到,之前三个人在大学毕业的时候,还高谈自己的梦想。
牧棠舟学的动漫设计专业,所以去做了设计师。但是因为工作和理想相差太远,她最终选择辞职。
她也迷茫了一段时间,但很快就找到了可以自己单干。
于是她开了这家甜点店,还专门制作古风类型的点心。最近这几年国风比较流行,因此她也做的风生水起。
果然找对了路,就能将一切做好。
她发着呆,曲奇饼干已经烤好。牧棠舟拿过来了精致的包装盒,递给周叙允让她自己包装。整个包装盒都是做的盘口样式,在最上端还有一点儿透明,能够看到里面的曲奇饼干。
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