文德小说

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第27章（第2页）

姜吟吟手提大菜刀，哐哐哐，猪肉剁成了肉馅，她盛了少许肉馅放在碗里，准备炒茄子肉沫用。

剩下的肉馅加入一定比例的胡椒粉、酱油、白糖、鸡蛋，混入一起，搅拌均匀。

她又手沾上一层油，把肉馅捏成一个个肉圆。花白的肉圆，衬得她的素手愈发的白皙细长。

捏好后，将肉圆扔进六成油温的锅里，噼里啪啦，肉圆的周围全是会跳动的油，不一会儿，肉圆就炸得变了颜色。

姜吟吟铲起肉圆翻了一个面，继续炸，炸得表面金黄后，她把肉圆捞出来。

她放入姜、蒜、桂皮和八角爆香，加入开水以及各种配料调料，又将炸好的肉圆倒进去，小火炖。

不知不觉中，红烧狮子头的香味被炖得越发的浓郁，从厨房飘入了院子里。

“哇，小吟吟，你什么时候学会煮菜了，馋死我了，好想吃啊。”

米粒的声音从厨房门口传来，只见她一脸震惊地望着厨房里手持铲子炒菜的好姐妹。

姜吟吟轻笑，“那你就在我家吃饭吧，正好尝尝我的手艺。”随即又小声地开口道：“还可以跟二哥坐在一起，培养感情。”

米粒眼睛亮晶晶，很快又皱起眉头，摇摇头，“不行，没跟我娘说，到时候她要打断我的狗腿。”

她一脸八卦，“小吟吟，听说你们村子来了两个穷酸公子，不会就是院子里的那两个吧。”

姜吟吟诧异，她们俩可不是一个村的，“你又知道了？是他们，不过其中有一个离开了，院子里的是另一个和他的小厮。”

米粒一脸得意，“嘿嘿嘿，这么轰动的大事儿，咱几个村子都传遍了，说古木村，两个两个好俊好俊的公子哥，可惜，是俩打秋风的。”

姜吟吟掀开锅盖，收汁，撤火，盛碗，行如流水。

她笑眯眯地望着米粒，诱惑道：“你真不在这儿吃午饭吗？我觉得我的菜还是挺好吃的。”

米粒看着一个个可可爱爱的红烧狮子头，咽了咽口水，香味不住地往自己鼻子里钻，呜呜呜好馋，“小吟吟，呜呜呜，好想吃。”

姜吟吟轻笑，“允许你偷吃。”

她将浸泡在水里的排骨捞出来，沥干，准备做下一道菜——糖醋排骨。

米粒嘻嘻一笑，“那我就不客气啦，我这是在帮你们试菜，不是偷吃。“

她夹起一个狮子头，色泽红亮，裹着一层深沉滚烫的酱红色汤汁，垂涎欲滴。

她呼呼两下，着急地咬上一口，含糊道：“唔唔…好烫…好好吃，小吟吟你太棒了，我下次一定要在你家吃。”

姜吟吟侧头望着她边吃边呼的模样，有些好笑，翻炒着排骨，笑意隐隐，“你慢点吃，烫着嘴可就吃什么都不香了。”

锅里的排骨逼出了油光，金黄金黄的，她倒入与排骨平齐的热水，将佐料按着比例通通倒入锅里，盖下锅盖，大火炖煮。

米粒三两口就把狮子头给解决了，咳咳两声，一本正经道：“我帮你们试过了，质地松软，肉味醇香，唇齿留香，让人久久回味，简单一个字，绝！”